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出版日期


2018~2019 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


富野康日己-監修;大越鄉子-料理;呂孟凡-審定 (1)

出版社/品牌


尖端出版 (1)

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腎臟病對症飲食:從主食到點心,美味食譜自由配!
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1.腎臟病對症飲食:從主食到點心,美味食譜自由配!

作者:富野康日己-監修; 大越鄉子-料理; 呂孟凡-審定  出版社:尖端出版  出版日:2019/07/18 裝訂:平裝
台灣洗腎率位居全球第一,每十人就有一人慢性病腎臟病,想要控制病情,遠離腎臟病的威脅,就要從日常飲食著手。《腎臟病對症飲食:從主食到點心,美味食譜自由配!》不僅使用平易近人、隨手可得的家常食材,每道菜更針對慢性腎臟病不同階段,分別提供每日攝取35克、50克或60克蛋白質的食材分量,並清楚標示相關營養成分,幫助患者精準控制熱量、鹽分與蛋白質的攝取,不需要犧牲美味,也能攝取均衡營養,減輕腎臟的負擔!※最
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