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$200~$399 (8)

出版日期


2018~2019 (8)

裝訂方式


平裝 (8)

作者


梁燕-編著 (5)
何美好-編著 (1)
方智敏-編著 (1)
方芍堯-編著 (1)

出版社/品牌


萬里機構-萬里書店 (8)

三民網路書店 / 搜尋結果

8筆商品,1/1頁
巧手糕點(中英對照)
滿額折

1.巧手糕點(中英對照)

作者:方芍堯-編著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2018/10/01 裝訂:平裝
糕點是男女老幼都喜愛的食品,無論是經典的砵仔糕、茶粿,簡單樸實的蒸雞蛋糕,還是冰涼美味的布甸及果凍,這些美味都讓人食指大動。一件小糕點,只要拌拌攪攪,或蒸或煮或冷凍,一盤盤色彩繽紛、甜而不膩的糕點立即呈現眼前。 本書介紹40款糕點,材料易找,製作步驟簡易,無需以焗爐烘培,在家也可以輕鬆做出各類糕餅凍糕。
定價:220 元, 優惠價:9 198
庫存:1
燜出美味(中英對照)
滿額折

2.燜出美味(中英對照)

作者:何美好-編著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2018/10/01 裝訂:平裝
本書以燜煮為主題,精選三十多款美味佳餚。從今天起,下班後都可以為自己預備少油、少鹽的菜式,善待自己。
定價:220 元, 優惠價:9 198
庫存:1
百變雞翼(中英對照)
滿額折

3.百變雞翼(中英對照)

作者:梁燕-編著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2018/07/20 裝訂:平裝
雞翼肉質軟滑,製作簡易,烹調方法蒸、煮、炸、釀……多彩多姿,滋味無窮,令人垂涏三尺。大部分家庭主婦也都會在雪櫃中準備一份生雞翼以備不時之需:搭配不同的醬汁或食材製作成數十種不同味道和款式的雞翼,真可謂濃情美意,百味綻放!
定價:220 元, 優惠價:9 198
庫存:1
惹味咖喱(中英對照)
滿額折

4.惹味咖喱(中英對照)

作者:梁燕-編著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/05/24 裝訂:平裝
印度是咖喱的發源地,但其他國家如馬來西亞、印尼、泰國、緬甸等的咖喱亦有着不同的特色。不同的咖喱配以不同的食材,再加上其他豐富的香料,就可以煮出千變萬化的咖喱菜式。書中以小食、前菜、湯、主菜作分類,讓我們輕鬆學習多達40款不同的惹味咖喱,嚐盡咖喱真味。
定價:220 元, 優惠價:9 198
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
炒出美味(中英對照)
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5.炒出美味(中英對照)

作者:梁燕-編著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/01/11 裝訂:平裝
即叫即炒、熱辣辣的「大排檔」美食是香港人至愛的集體回憶之一,除了小菜的色、香、味,最重要是將熱騰騰的菜式送到桌上。炒餸的「鑊氣」沿自以高溫使食材受熱焦化後,釋放獨特香氣和味道。食材在短時間內煮熟,又保持鮮嫩。根據書中三十多道精選菜式,在家中也可享受原汁原味的撚手小菜。
定價:220 元, 優惠價:9 198
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
焗爐美食(中英對照)
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6.焗爐美食(中英對照)

作者:方智敏-編著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/01/11 裝訂:平裝
利用焗爐作烹調工具,清潔、衞生又方便。它擁有翻熱、烹調,甚至附有蒸氣的功能,能配合少油、少炸等健康烹調的要求,用途多而廣泛,適應現代人的需要。書中食譜以簡單、容易處理和隨時能購買的材料為依歸,有些甚至預先處理便可以輕鬆烹煮,一書在手,隨時可以享受美味食物。
定價:220 元, 優惠價:9 198
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
魚味無窮(中英對照)
滿額折

7.魚味無窮(中英對照)

作者:梁燕-編著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/05/24 裝訂:平裝
魚有很多種做法,可分為蒸、炸、炆、焗、煎、炒、燒等,最後更返璞歸真,流行生吃,亦即刺身。在味道製作調配方面也十分豐富,可以配以甜、酸、苦、辣等味道,菜式多彩多姿,令人垂涎三尺。本書精選四十款以魚為主料的美味菜式,讓大家利用簡單的煮法就能做出營養豐富、適合一家大小享用的家常菜餚。
定價:220 元, 優惠價:9 198
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
粒粒飯香(中英對照)
滿額折

8.粒粒飯香(中英對照)

作者:梁燕-編著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/05/24 裝訂:平裝
米飯是中國的傳統主食,一碗米飯,與五味調配,可以供給大部分所需營養。而不同種類的米有不同的功效。白米是滋補之物,含有人體必需的澱粉質、蛋白質、維他命及鈣、鐵等營養成分,可以提供人體所需的營養和熱量。糙米含能促進血液循環和促進腸道有益菌增值,有助預防便秘。而糯米則可溫補脾胃,對脾胃氣虛、常常腹瀉的人有治療效果。沒時間煮飯卻又想吃得健康?本書為你搜羅受歡迎的米飯食譜,例如中式的豉汁排骨鳳爪飯、生炒糯米
定價:220 元, 優惠價:9 198
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)

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