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華立圖書 (225)

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225筆商品,1/12頁

1.國際會展產業概論

作者:劉碧珍-編  出版社:華立圖書  出版日:2019/09/01 裝訂:平裝

本書的特色為「時事、實務與學術學習的結合」,在台灣觀光產業最輝煌、進步最快速的時候,將歷年來的資訊整合,從全球的觀點,以不同的層次說明各種國際會展活動包含的內容與操作的技巧。並將實務的日常脈動融入本教科書的內容中,讓學習者不僅瞭解靜態的專業知識,同時瞭解動態的實務溝通過程,以強化並提升學生專業領域的素質,進而與實務接軌,在產業中能掌握工作的核心價值。本書也增加許多產業的實務運作及國際合約解析,針對

  優惠價:580

庫存:6

2.領隊導遊實務

作者:楊明青;楊朋振;王宗彥;劉仁民  出版社:華立圖書  出版日:2019/09/01 裝訂:平裝

. 適用於大學、技專院校觀光休閒相關科系之專業課程。. 作者兼具學界及業界的專業資歷,對航空票務及各項領隊導遊專業知識做深入淺出的介紹,有助於了解帶團的實務操作。. 各章摘要引領導讀,雙色印刷標示重點,以利讀者運用本書。. 收錄最新重要觀光法規,加以歸納整理,融入實務案例,加深閱讀印象。. 書本內封頁有QR Code可供掃描,提供試題自我評量及解題分析,達到自我學習目標。

  優惠價:600

庫存:2

3.休閒遊憩概論:新世紀的幸福產業

作者:解鴻年-審訂;張馨文-著  出版社:華立圖書  出版日:2019/08/01 裝訂:平裝

休閒遊憩是新世紀的幸福產業,在現代生活中扮演重要角色。面對休閒時代來臨,觀光遊憩成為二十一世紀最重要的產業,也是一門必修的生活科學。休閒遊憩活動與旅遊地區的規劃、開發與管理,更成為當前頗受重視的專業領域。  本書架構共分為三篇,第一篇為休閒遊憩概論,包含三章,著重於介紹當前趨勢、名詞定義與歷史發展;第二篇為休閒遊憩分析,包含四章,強調使用者的重要、說明供需市場的內容、以及規劃與行銷技巧;第三篇為休

  優惠價:600

庫存:4

4.營養學

作者:賴明宏;謝嘉榮;張正芬;吳淑如;李明怡;孔慶聞  出版社:華立圖書  出版日:2019/08/01 裝訂:平裝

俗話說:「國以民為本,民以食為天」。均衡的營養是身體健康的基礎,研究食物中的營養成分及其基本功能,對於促進健康具有非常正面的助益。  因此,熟悉營養學,對於從事相關工作或是對於日常生活都有很高的實用價值。讀者應善用本書所提及的知識,將之靈活運用在日常的飲食生活中,以提高膳食的品質,促進身體的健康。

  優惠價:500

庫存:4

5.會計學概要:IFRS

作者:盧文隆  出版社:華立圖書  出版日:2019/08/01 裝訂:平裝

一、作者首創18篇「會計部落格」,研讀後有下列收獲:  1. 軟化與潤滑會計之僵硬與生澀。  2. 利用音樂背誦借貸法則(第2章)與會計處理精要(第4章)。  3. 瞭解會計的實用價值。  4. 啟發會計與人生之平衡,學習樂活。二、各章內文有「實務窗口」, 豐富同學的眼界。三、每章均有「天使的考驗」,方便練習。四、利用「天使的叮嚀」,提醒同學應注意之重要觀念。五、前二章別出心裁,運用詼諧的武俠敘述

  優惠價:450

庫存:1

6.旅館英文

作者:胡宜蓁  出版社:華立圖書  出版日:2019/07/01 裝訂:平裝

本書專為觀光餐旅相關科系學生量身打造的旅館英文教材,針對餐廳、旅館、餐旅服務等主題設計而成。內容分為12個單元,其中每個單元又包含:學習目標-針對該單元的重點敘述。對話-讓讀者熟知該主題常見對話。單字與片語-整理該主題常見單字與片語,佐以圖解,讓讀者輕鬆記住必備單字。句型練習-利用英文句型架構起你的英文思維。主題式閱讀-相關專業知識性文章閱讀,讓讀者增進閱讀能力外並能增加專業知識。課後練習-針對書

定價:500元   優惠價: 95475

庫存:5
2019開學語言工具書展

7.連鎖企業管理:掌握新零售趨勢

作者:邱繼智  出版社:華立圖書  出版日:2019/07/01 裝訂:平裝

本書內容完整、脈絡清晰、各章節之間互相關連、理論與實務兼顧,共分成三篇十二章,能有效涵蓋連鎖企業管理、連鎖加盟管理課程之需求。  第一篇為「連鎖規劃」,系統化的介紹全書各章都要面臨到的議題,包括連鎖企業的發展與趨勢、連鎖加盟經營型態及總部營運管理。第二篇探討連鎖企業的「經營管理」,包含門市營運管理、商品採購管理、物流管理、行銷管理、財務管理、人力資源管理及資訊管理等七個議題。第三篇為「管理控制」,

  優惠價:550

庫存:3

8.會計學:全面採用IFRS

作者:盧文隆  出版社:華立圖書  出版日:2019/07/01 裝訂:平裝

一、作者首創32篇「會計部落格」,研讀後有下列收穫:  1. 軟化與潤滑會計之僵硬與生澀。  2. 利用音樂背誦借貸法則(第2章)與會計處理精要(第5章與第14章)。  3. 瞭解會計的實用價值。  4. 啟發會計與人生之平衡,學習樂活。二、各章有「實務窗口」,豐富同學的眼界。三、配合內容安插丙級檢定之「腦力激盪」,強化學習效果。四、每章均有「天使的考驗」,方便練習。五、利用「天使的叮嚀」,提醒同

  優惠價:600

庫存:2

9.商事法新教程

作者:蔡輝龍;林冠成;洪麗鈞;郭沛諭-編  出版社:華立圖書  出版日:2019/07/01 裝訂:平裝

公司法於民國100年元月29日修正部分條文外,又於同年12月28日修正第一九八條文。再於民國101年1月4日,同年8月8日修正部分條文。民國102年1月16日又修正第一九七條文,以及同年1月30日修正第一五四條文。民國104年5月20日及7月1日之修正。最近則有民國107年8月1日之大幅修正。保險法則有民國104年2月4日之修正第二十九條等條文,係因考量我國目前E化政府之資訊科技,已可達成金融服務

  優惠價:400

庫存:1

10.觀光餐旅概論:智慧時代的反思

作者:林玥秀;高秋英  出版社:華立圖書  出版日:2019/06/01 裝訂:平裝

本書深入淺出的逐篇逐章來介紹觀光、餐飲、旅宿、及會展的發展現況和未來潮流趨勢。本書最大特色是:1. 綜觀國際和國內觀光餐旅業的發展歷程,提供學生更廣的視角來熟悉行業。2. 分析觀光餐旅業的產業的需求,使師生理解產業的職能及培育競爭力的方向。3. 導入相關理論基礎,為將來管理技能養成的基礎。4. 無數的專欄故事的輔助,有效的提升對本文的理解。5. 以經營創業的高度來闡述行業的特性,鼓勵青年學子勇敢做

  優惠價:550

庫存:1

11.法律與生活

作者:馮美瑜;鄭任汶;鄭明德;郭中玲;簡美雯-編  出版社:華立圖書  出版日:2019/06/01 裝訂:平裝

本書特點在於架構分明,融合理論、實務與時事,並附有練習題,提供教師成績考核與師生討論,以提升學習興趣與成效。本書編排從當前我國的法律制度概況、立法過程、司法制度等介紹起始,接續,依照現代生活特性,遴選出具有生活應用性的法律案例與法條解釋,分為四大類型約二十個以上的案例,總計章節安排如下:「法律與生活的基本功」、「你不懂法律,法律自己會來找你」、「社會在走,法律常識要有」、「手機先收起來!」「親情倫

定價:300元   優惠價: 95285

庫存:1
2019大專院校開學書展

12.旅館客務管理實務

作者:羅弘毅;韋桂珍  出版社:華立圖書  出版日:2019/06/01 裝訂:平裝

★ 建立本土的管理理論,從作業中闡述管理要點、驗證管理理論。★ 所有理論附流程圖說明。★ 所有空間及器物附圖片說明。★ 管理理論以實例介紹、計算,適合教學使用,對設計者、管理者及從業員產生自我提升的功效。★ 散客作業切入,以團體作業為輔助。★ 最通用的方式闡述編制、職責及最有效人力編組。★ 由報表介紹帶入管理理念。★ 兼顧人工及電腦作業分析與闡述。★ 各章末均附有「課後練習」評量,教師亦可於課堂結

  優惠價:600

庫存:2

13.餐飲管理實務:翻轉創新學習之路

作者:胡宜蓁;李景熙;陳琪婷;林 琳;林育正;洪文發;駱俊賢;鄭紹成;吳勉勤;周勝方-編  出版社:華立圖書  出版日:2019/05/01 裝訂:平裝

餐飲業的恆久競爭優勢就是迅速果斷地利用短暫的機會,轉而建立瞬時競爭優勢(transient competitive advantage),以顧客願意負擔的價格,提供顧客所需的產品。全書系統地呈現餐飲創新管理的精髓與未來的發展趨勢,引領讀者進入餐飲管理實務的堂奧,初學者得窺餐飲管理的概況,進修者得探究餐飲管理的深層內涵。  本書融合了餐飲管理創新理論與實務的概念,兼具知識性、互動性及實務案例的探討等

  優惠價:550

庫存:2

14.觀光行政與法規

作者:邱長光;蕭仕榮-編著  出版社:華立圖書  出版日:2019/05/01 裝訂:平裝

.申請流程、經營管理、獎掖懲毖均詳實列舉,符合經營者實需。.觀光政策、行政與法規均完整收納,足敷高普考試暨導遊人員及領隊人員考試所需。.資料明確,並輔以圖表,增加可讀性。.每章均標明主管機關、基本法規、相關法規,以利上網查詢,擴大學習領域。.本書依課本章節,彙整觀光相關法規條文及歷年高普考、地方特考及領隊(導遊)人員試題,超過7,200題,併加標注,放置雲端,掃描QRCode即可取得,對參加應試,

定價:560元   優惠價: 95532

庫存:1
2019大專院校開學書展

15.管理學:優化觀光休閒事業經營管理人才

作者:邱繼智;黃榮鵬  出版社:華立圖書  出版日:2019/05/01 裝訂:平裝

本書係以服務業管理為導向,具有取材詳盡、結構完整、闡述分明、邏輯清晰、理論新穎等特色,並且包含專有名詞中英對照、重點提示,再輔以台灣觀光、休閒、餐飲、零售業實際案例,完整且具體地陳述管理理論與實務。同時,在各章章末設計提供該章各節的內容摘要、重要觀念、自我練習、自我測驗、問題與討論等單元,使讀者容易吸收管理理論,進而應用於實務上。  本書首先系統化地介紹本書各章將探討的議題,包括組織與管理的意義、

  優惠價:600

庫存:1

16.生態旅遊

作者:林連聰;徐瓊信;林高永;張樑治;陳淯婷-編  出版社:華立圖書  出版日:2019/05/01 裝訂:平裝

本書可以說是集結眾人智慧與心力,更呈現台灣旅遊產業數十年的演進紀實。有志從事生態旅遊及休閒人文現象研究工作者之入門奠基,同時協助讀者對未來所面臨的挑戰有所認知與準備。  本書共有十二章主要內容:包括旅遊與生態旅遊的定義、生態旅遊與大眾旅遊比較,生態旅遊之興起與發展、旅遊與環境、旅遊需求與動機、臺灣地區發展生態旅遊之資源、生態旅遊之衝擊、生態旅遊之規劃與開發、島嶼生態旅遊資源、生態旅遊的管理、生態旅

  優惠價:500

庫存:1

17.旅行業經營與管理:展開智慧旅遊服務的新視野

作者:陳嘉隆;沈冠亞-編著  出版社:華立圖書  出版日:2019/04/01 裝訂:平裝

當年作者以多年從事旅行業之經驗,精心規劃,並以完整之內容深入探討,羅列旅行業領域發展的過程與演變。現再經過修編者將從事旅行社38年的所見所聞!實務與操作資歷加以發揮!舉凡旅行業之發展、組織、管理、趨勢、產品、行銷、作業、出團步驟、領隊導遊工作及電子商務應用和提供未來旅行業發展方向與指標等均有詳盡闡述。  本書偏重實務與理論的結合,同時注重旅行業專才的培訓,提高學習者對專業的興趣,並體現實務經驗累積

  優惠價:550

庫存:3

18.管理學:建立知識經濟時代的競爭優勢

作者:邱繼智  出版社:華立圖書  出版日:2019/04/01 裝訂:平裝

本書係以服務業管理為導向,歷經多次改版及內容的更新,具有取材詳盡、架構完整、闡述分明、理論新穎等特色。並且包含專有名詞中英對照、重點提示,再輔以台灣流通業實際案例,完整且具體地陳述管理理論與實務。同時,在各章末設計內容摘要、重要觀念、自我練習、自我測驗、問題與討論及個案研究等單元,使讀者容易吸收管理理論,進而應用於實務上。  本書首先系統化地介紹本書各章將探討的議題,包括組織與管理的意義、管理理論

  優惠價:600

庫存:2

19.觀光暨餐旅行銷:服務優先

作者:鄭紹成  出版社:華立圖書  出版日:2019/04/01 裝訂:平裝

本書編撰方向,著重「理論國際化、案例即時化」,以國外觀光行銷與相關行銷教科書理論為本,舉例以台灣與國際觀光產業,近年來發生之最新案例為主!以使讀者能夠迅速由理論切入實務界之實際運用。1. 內容淺顯化  本書將理論務求淺顯化介紹,深入淺出說明觀光與餐飲行銷重要理論。考量課程之教學進度,章節安排共14章,最適合一學期(2或3學分)課程教授,尤其技職體系與在職專班讀者,著重實務運用者,尤適使用閱讀。2.

  優惠價:600

庫存:2

20.世界觀光地理:展卷時飛翔千里、閱讀後遨遊世界

作者:劉惠珍;何旭初  出版社:華立圖書  出版日:2019/04/01 裝訂:平裝

本書著重地理、歷史、人物與觀光的關係,其內容與傳統地理學書籍不同,沒有深奧的地理原理與理論;但是比一般的旅遊書深刻、知性。可說是介於傳統的地理教科書與一般旅遊書之間的書籍。   報考過領隊的學生與旅行業者都認為世界觀光地理與歷史範圍太廣,不知道重點在何處,無從準備。坊間也沒有一本有系統整理的書可供閱讀;正在從事領隊的業者,手邊雖備有多本旅遊書籍,但這些旅遊書籍若不是僅詳細介紹一個國家,就是零散的介

  優惠價:650

庫存:3