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1.資深編輯不藏私!剖析暢銷食譜的元素:最強食譜書編寫攻略!食譜編輯、網路分享食譜的朋友、料理部落客、料理講師、食品料理搭配師必備!

作者:食譜校閱者之會  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/07/22

會做菜不一定會寫食譜!最強編輯團隊提供最強「食譜編寫SOP」!!歡迎加入全民做料理、寫食譜的時代!喜歡做料理的妳,是不是也有獨家配方想分享呢?坊間許多漂亮的食譜,是怎麼編寫出來的呢?自己想寫一本食譜的話,該注意哪些事項呢?本書終結妳的疑惑,由專家指導,將一步一步教妳如何寫出一本暢銷食譜!●做料理只要列出材料配方就好了,為什麼還需要教人寫食譜? 越來越多人在網路上分享自己的料理,可是,卻常有這樣的情

定價:350元   優惠價: 79277

2.對症好見效!穴位按壓自療法:肩膀僵硬、腰痛、畏寒、肌膚粗糙、壓力等等……只要正確刺激穴道,身體就會有所改變!

作者:包強  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/07/22

最「見效」的穴道按壓書籍正確按壓穴道,就能有所改變!了解與穴道對應的「專業按壓方式」穴道按壓的好處,就是不用去按摩店,也能夠在家裡簡單地按壓。如果是手上的穴道,工作到一半時或是搭電車時,就可以輕鬆簡單按壓。而且,自己動作做的話,也不需要任何花費。這正是我為何要推薦生活不規律且忙碌的現代人按壓穴道。只需按壓,就能夠達到改善肩膀僵硬、腰痛、便秘問題,以及使肌膚美麗、抗衰老、預防疾病等等的一切目的。穴道

定價:300元   優惠價: 79237

3.隨興速寫水彩風景畫:自由創作的30個訣竅

作者:佐佐木清  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/07/22

要將邂逅風景時的感動繪成畫作重點在於「展現魅力」而非如實描寫水彩名家的30個速寫訣竅帶您一腳踏入超越實景的創作領域邂逅希望留存在記憶中的美好風景時,該怎麼做才能將感動原封不動地帶回家?訣竅就在於放下如實描繪的執念。將內心的激昂利用筆記般的方式速寫,再加入豐富的想像力,隨興作畫、自由發揮,本書帶您一窺作者的創作秘密。① 構圖、底稿「邂逅美好風景時,保留感動的技巧」風景的臨場感,來自於面對風景時令人印

定價:400元   優惠價: 79316

4.心跳加速!美女動作情境姿勢集:把女孩畫得更有魅力!日常中女孩的可愛動作與姿勢,按照情境一舉刊出!

作者:サイドランチ-編  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/07/22

萌系少女最強設定集心跳加速的日常風景16位繪師示範公開技巧加強現實「日常生活」中女孩的可愛動作,充滿風格的插圖姿勢集。例如「眼鏡冒失娘」、「絕對領域」等「經典的可愛、萌要素」,其實在漫畫、動畫、插圖與技法書等各種媒體上都能見到。因此,盡可能省略這些經典要素,刻意擷取其他不常見到,即使在現實生活中遇到也不會留意,那些想看也看不到,令人心跳加速的場面。希望能作為創作的參考,一起發現心跳加速的日常風景。

定價:380元   優惠價: 79300

5.MOZU超擬真錯覺藝術立體畫法:真的像真的!260,000個按讚數,網路瘋傳的三角板!

作者:MOZU  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/07/08 裝訂:平裝

以1/6房間模型暴紅的  微縮天才少年最新錯視立體畫作品260,000個按讚數,網路瘋傳的三角板! 逼真到讓你懷疑人生!利用視覺錯視法,透過平面的立體架構繪圖,再配和特定的角度。馬上形成3D立體繪畫的感官錯覺!日本演員&雕塑家──片桐仁也大力推薦:「每一頁都好精彩,我也想在自己的筆記本上試試看!」MOZU把作品放到自己的Twitter上後,只花了花短短三日,就一共獲得了26萬人的迴響,於是

定價:420元   優惠價: 79332

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6.模特兒培訓師完美儀態攻略:優雅獵男小心機

作者:彩希子  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/07/01 裝訂:平裝

想成為人人稱羨、一心嚮往的「美人」來自模特兒培訓師的專業指導讓男人移不開眼睛的美麗秘密大公開日常、職場、約會、婚禮……在這些場合應具備什麼樣的儀態?人前的形象會在不知不覺中顯露出自己的特質。想成為「美人」,光靠外表是不夠的!模特兒培訓師彩希子要來告訴大家收服人心、提升印象的小技巧 ❤常被人說不夠端莊,卻依舊我行我素的各位大剌剌姐姐妹妹們表面上對近似外貌協會成員的發言嗤之以鼻私底下還是忍不住擔心起自

定價:350元   優惠價: 79277

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7.照片解說真好懂!紙張魔術師溫馨祝福卡片自己做

作者:鈴木孝美  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/06/20 裝訂:平裝

自己動手做卡片既有心意又有創意!精巧趣味機關看起來很難?豐富照片解說超簡單!想要傳遞祝福的話給重要的人、想要傳達「感謝」的心情、想要在送禮時附上一段話嗎?在這樣的時刻,要不要來做手作立體卡片呢?本書中介紹許多可以運用在各式各樣情景中的卡片。像是90度展開的卡片、180展開的卡片、還有加上一些技巧的應用卡片等。先一起來試做一張因為角度而產生不同變化的趣味卡片看看吧!關於紙張原則上不論使用哪種紙都OK

定價:300元   優惠價: 79237

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8.無罪惡感冰品甜點在家就能做!

作者:吉川文子  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/06/20 裝訂:平裝

不含奶油!不用冰淇淋機!在家就能製作的極簡冰品享瘦0負擔的繽紛甜點  如果家裡冷凍庫裡放了喜歡的冰品,人也會感到幸福。本書將為各位介紹各式各樣的冰品,包含使用雞蛋製作,味道濃郁的冰淇淋與清爽口感的雪酪、以牛奶和水果為基底製作的義式冰淇淋還有健康的霜凍優格、以及口感爽脆的義式冰沙。  過去人們認為,製作一般冰淇淋和義式冰淇淋非使用鮮奶油和冰淇淋機不可,不過在這裡本書將告訴各位完全不使用這些東西的作法

定價:350元   優惠價: 79277

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9.奇幻礦物盆景:水族箱與玻璃瓶中的精美礦物庭園

作者:佐藤佳代子  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/06/20 裝訂:平裝

宛如來自異世界的神秘收藏品化學樹、絨球、微生物與水母交織譜出的靜謐樂章  與眾不同且難得一見的罕見生態瓶  優雅、華美、可愛又歷久不衰  自製魅力無限的「奇幻盆景」★第一本令人驚豔的礦物盆景&生態造景書,親身體驗礦物、植物、小動物的美麗奧秘。★從基本道具、材料的準備到細節製作的詳細圖文解說。歡迎踏入生物+化學的魔幻領域。★展現店家新潮無比的特色風格、打造奇幻系作品裝飾房間、令人眼界大開絕無僅有的節

定價:420元   優惠價: 79332

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10.歡迎蒞臨古典音樂殿堂(附CD名曲精選盤29曲)

作者:飯尾洋一-監修;IKE-漫畫  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/06/20 裝訂:平裝

演出即將開始,歡迎您一起來經歷古典音樂的至高饗宴,感受當指揮棒揮下之後,那股讓BRAVO喝采響徹廳堂的魔力吧!拋開艱深又難以親近的刻板印象,用最輕鬆、最情境式的方法重新感受古典音樂的知識與魅力本書並非是要「教導」、而是要「引導」各位摸索出最適合自己的品鑑門路與風格不論是從零基礎開始培養認知,或是想育成新世代菁英涵養的朋友都能在其中有所斬獲的一冊!由古典樂狂熱男子導覽, 漸漸被拉進古典音樂世界的女主

定價:380元   優惠價: 79300

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11.咖啡焙煎字典:依六大分類,讓您掌握咖啡焙煎的153 個關鍵用語!索引式編排,方便速查!

作者:月刊カフェレス編集部  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/06/20 裝訂:軟精

最專業的咖啡字典從產地到煎焙名詞大解析咖啡烘焙必備手冊本書按項目分類咖啡用語,我們在一本書中將基本術語概括為最新術語。包含咖啡品種、栽培、精製方法、精選方法、烘焙機與烘焙過程的每個項目的術語。鉅細靡遺涵蓋六大主題、超過150個咖啡從生產到杯測的精選詞彙,不論是愛好咖啡的同好、想開始嘗試自家烘焙的新手,還是已經是專業人士的咖啡師,都能從這本典型字典獲得新知識與啟發!品種.栽種咖啡帶、咖啡櫻桃、咖啡果

定價:480元   優惠價: 79379

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12.法式曲奇常溫蛋糕狂熱烘焙師的美味靈感:10家名店的點心工法與銷售秘訣

作者:柴田書店  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/06/05 裝訂:平裝

50道法式甜點人氣配方大公開+10大名店冠軍銷售法難忘的美味、無限的創意 牢牢抓住每位客人的心  對於烘焙坊來說,如何提高營收、永續經營是一間店時時刻刻必須考量的課題。較為單純的製作過程、材料,不僅能有效掌握生產計畫,同時也能控制成本。除了賣相絕佳的點心之外,那種讓人偶爾想嚐一口、忍不住想買來自己吃或是作為贈禮的商品,其實更為重要。  本書介紹的各款法式小點源自於日本10家擁有許多粉絲的人氣名店,

定價:420元   優惠價: 79332

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13.不困難!繽紛綻放小擠花:將美味禮物獻給珍貴的你

作者:長嶋清美  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/06/05 裝訂:平裝

美麗的玫瑰、柔美的鬱金香、逗趣的仙人掌華麗生動的祕密花園滿滿心意的美味作品    讓人看了著迷、感到幸福的人氣甜點,不只入口美味無比,並且令人幸福滿足。除了講究美味,還要強調美觀、令人驚艷。還能作為禮物送給重要的人,配合不同底材,靈活變化增添裝飾,傳達滿滿心意。  從頭全部自己動手,也許太困難了,也可以先從市售點心開始,稍微發揮巧思裝飾一下,或許你對於做甜點,就會開始感興趣呢。希望大家在心裡想著重

定價:300元   優惠價: 79237

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14.穿越東京老時光 走進懷古雜貨喫茶店

作者:增山香  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/06/05 裝訂:平裝

馬上動身!前往復古雜貨店像寶石般的玻璃餐具、精緻的鐘錶零件開始屬於你的時光小旅行無論有多少種不同的稱呼、不管是在哪個時代,總有人珍愛著這些「古老而美好的物品」。在這本書當中,介紹許多能夠遇見「古老而美好物品」的店家。能夠回到美好年代的骨董商店、極具深度的咖啡廳,在東京比比皆是。如果走到街道本身就宛如骨董的木更津、鐮倉、川越等地,想必能有更多發現。就算無法購買高級的骨董家具,那些幾千以下的質樸彩盤、

定價:350元   優惠價: 79277

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15.24H沖繩漫旅:海洋上的璀璨寶石•美麗沖繩的盛情款待。探索沖繩,在最棒的時間做最棒的事!帶領你暢遊24小時的旅遊導覽書

作者:橫井直子  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/06/05 裝訂:平裝

豔陽、藍海、山林,生意盎然的沖繩群島,對於日本或海外觀光客而言,總是充滿著無窮魔力。自然與人文的特殊性,打造出能洗滌身心的獨特南國風情。24小時的全新旅遊思維將引領各位在熟悉的情境中發掘新的世界來自海洋上的璀璨寶石•美麗沖繩的盛情款待。探索沖繩,在最棒的時間做最棒的事!帶領你暢遊24小時的旅遊導覽書【開始成為一日生活圈、親切中帶有奢華享受的美麗沖繩群島】距離台灣只要搭上短程的飛機,就能迅速抵達的日

定價:400元   優惠價: 79316

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16.再來一碗!文豪名人的120種速食炒麵寫作法

作者:神田桂一;菊池良  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/06/01 裝訂:平裝

繼《風格練習》後最強文豪續作引起日本累計爆紅15萬冊120人文豪&名人的文體奇想 因為標題太奇葩引起話題!《大仿寫!文豪的100種速食炒麵寫作法》的最強文豪續作!以「假如是由文豪來寫速食炒麵的說明書……?」為起點,創造120篇大仿寫的文體奇想: 《論語》〈學而第一〉→「食而第一」卡夫卡《變形記》→「變麵記」王家衛《重慶森林》→「瀝水森林」卡繆《異鄉人》→「湯鄉人」 ——穿越古今中外,致敬經

定價:320元   優惠價: 79253

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17.戰國武將職場菁英生存術:立志奪取天下的職場人士必備!戰國武將與現代上班族經驗的巧妙融合,將決定你會成為魯蛇、社畜、還是天下人!

作者:スエヒロ  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/05/20 裝訂:平裝

「敵人就在本能寺!」、「本能寺起火了!」、「是水色桔梗家紋」當你在睡夢中聽到這些叫喊時,比起立刻反擊或慌張逃跑,更重要的是,你有維持天下人應該具備的優雅與從容嗎?鑒古推今的名將職場生存哲學,巧妙融合現代上班族的經歷處境這些,將決定你會成為「魯蛇」、「社畜」、還是「天下人」!讓你不必擔心會被下令切腹,還能「從桶狹間一路贏到關原」的生存之道,就從翻開這本書開始!★不甘安於現況,立志奪取天下的職場人士必

定價:350元   優惠價: 79277

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18.肉饗宴:頂級主廚的「火候」掌握與「調味」秘訣

作者:柴田書店  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/05/20 裝訂:軟精

絕不失敗的「煎烤法」&「燉煮法」大公開一舉解決平常在廚房內要面對的疑問與煩惱✦31位大廚✦55道經典食譜✦從明天開始你也能成為肉料理專家!面對豪華、豐碩的肉塊,卻煩惱不知該從何下手? 深怕功夫不到家白白浪費了高級食材,只能忍痛放棄,心中的廚師魂總是抱有一絲遺憾……但是,現在已經不需要再懼怕了!  在科技發達的現今,越來越多方便好用的器材陸續誕生,相較於以往單純而費工的烹飪過程,大大降低了端出高級料

定價:880元   優惠價: 79695

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19.中島志保紅豆餡甜點幸福滋味:紅豆餡的百變樂趣

作者:中島志保  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/05/20 裝訂:平裝

絕對實用的甜點攻略紅豆控必備食譜!不失敗的紅豆餡煮法從小就最喜歡紅豆餡的中島老師,在這邊提出以紅豆餡為主的美味甜點!包括西點、經典日式點心和季節和菓子,跳脫紅豆餡只能做日式點心的框架,從餅乾、司康、馬芬甚至起司蛋糕等甜點,超簡單作法一次大公開。中島老師也用相片解說紅豆粒餡、紅豆沙餡、白豆沙餡等各式紅豆餡的基本煮法,即使是新手也能成功煮出美味的紅豆餡。讀的開心、容易上手的必備紅豆餡食譜!紅豆餡的基本

定價:300元   優惠價: 79237

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20.紅酒香檳╳麵包-星級主廚創新科學饗宴:法式餐酒館的技巧與創意,最頂級的原創麵包料理

作者:渡邊健善  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/05/20 裝訂:平裝

留法主廚最頂級的原創麵包料理以「豐富內餡」&「獨門醬汁」華麗妝點再搭配紅酒、香檳品嚐的嶄新層次讓麵包跳脫輕食印象!跟隨法式餐廳潮流,體驗不同於平常的美味。麵包也可以化身豪奢餐桌上的常客。  本書所介紹的麵包料理,可以和紅酒、香檳一起搭配享用。除了本身使用麵包製作的料理之外,也有和麵包搭配組合來品嚐的料理。看渡邊主廚是如何利用法式的烹調技巧,製作出足以媲美法式料理的上等美味。  書中除了會使用吐司、

定價:500元   優惠價: 79395

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