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1.精品咖啡不外帶:寫給職人的咖啡手札

作者:朱明德  出版社:活字出版社  出版日:2019/01/09 裝訂:平裝

 咖啡的第三波風潮:精品咖啡、手沖咖啡來了! 咖啡職人浸淫咖啡三十年,最真誠、純粹的咖啡經無私分享「如果我不在家,就是在咖啡館;如果不是在咖啡館,就是在往咖啡館的路上。」培育出多屆咖啡沖煮比賽冠亞軍的達人師傅朱明德,浸淫咖啡三十餘年,自十七歲起就用他最講究的精神做咖啡實驗,率先走向第三波精品咖啡的風潮。本書分為兩卷,第一卷為作者朱明德的咖啡概念分享,從精品咖啡的條件、咖啡師的養成、修養、選豆、

定價:420元   優惠價: 79332

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2019讀書共和國全書系-單79雙75

2.哈利波特終極哲學觀:麻瓜的霍格華茲

作者:威廉‧爾文;格雷葛里‧巴沙姆-彙編  出版社:活字出版社  出版日:2018/10/11 裝訂:平裝

本書特色  《哈利‧波特》,有史以來最受歡迎的小說;哲學教授們怎麼看? 史上最有趣的哲學教材,看完此書,有如上了一學期豐富而有趣的西洋哲學人文概論課。美國Goodreads 、Amazon 網站4.4星評  哈利波特不只是史上最受歡迎的小說,全年齡的人都為它著迷,還引發了許多書評家、學者,認真的撰寫深度評論,其魅力何在?原來,它不只是單純的魔法故事,它

定價:350元   優惠價: 79277

庫存:2
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3.酮體入門:限制醣類為什麼會變健康呢?

作者:宗田哲男-監修;Ochazuke-繪製;黃威勝-審訂  出版社:活字出版社  出版日:2018/07/04 裝訂:平裝

讓人腦力不斷電的重要能源:酮體生酮飲食(Ketogetic Diet)就是能產生酮體的飲食方式。在糧食過剩的時候,我們的身體藉著將碳水化合物分解成葡萄醣,經過糖解與氧化磷酸化作用,製造出「ATP」(Adenosine triphosphate)—— 一種細胞共通的能量,來趨動組織器官的運轉。但是,當肝醣用罄時,比如飢荒、山難、疾病無法進食時,身體會開始從脂肪分解出游離脂肪酸,並先在肝藏轉成酮體(k

定價:280元   優惠價: 79221

庫存:2
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4.印象停格:莎莉‧曼恩攝影回憶錄

作者:莎莉‧曼恩  出版社:活字出版社  出版日:2018/06/06 裝訂:平裝

一位攝影家給這個世界最真誠獨特的獻禮,就是全然的創作自由――美國當代攝影大師:莎莉.曼恩,親筆自述回憶錄莎莉.曼恩的攝影作品已成了二十世紀藝術的指標,受到世界級博物館的收藏與國家藝文獎項。不論是精彩記錄三名子女在維吉尼亞一座農場上的成長過程,或是引人入勝的南方風景,還是對於死亡的捕捉。在《印象停格》(Hold Still)這本書中會清楚看到,而她身為一名藝術家所擁有的無懼特質和獨特視野,也同樣完整

定價:820元   優惠價: 79648

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5.太初有茶:與茶對話三十年

作者:龔于堯  出版社:活字出版社  出版日:2018/01/04 裝訂:平裝

本書特色: 開創茶藝風氣的茶界奇人龔于堯三十年茶界經驗精華、真實內行話與私房茶學大公開 台灣「茶藝」起源與台茶之父吳振鐸的軼事從頭說起,了解台茶茶藝發展與茶藝觀不可錯過的一本書 一套私房三泡茶法,從用水、壺、置茶與注水法一一具體說明,照方演練,即刻能泡出茶的好滋味。 全彩圖文國際米其林餐飲集團茶業顧問與訓練師龔于堯,從事茶業三十餘年,從茶藝的開發到為台灣茶藝比賽制定評審規則,一路上所有的私

定價:420元   優惠價: 79332

庫存:2
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6.防彈腦力:啟動大腦超限能量的防彈計畫兩周內讓你工作更聰明、思考更敏捷

作者:戴夫•亞斯普雷  出版社:活字出版社  出版日:2017/08/28 裝訂:平裝

★《防彈飲食》作者第二波,首刷十萬冊,甫出版即登上《紐約時報》暢銷書排行榜、Wall Street Journal非小說類暢銷書第五名、全美各大媒體熱訪中 ★美國亞馬遜4.5星暢銷書,近兩百位讀者熱評 你的大腦不是因年齡而退化,而是因為你錯誤的飲食、毒素和不良生活方式,把腦力榨乾了!讓腦力提升的關鍵,就是要讓更多的能量能夠被大腦利用。 「一直到二十世紀末期,科學家才發現所謂的「神經可塑性」(n

定價:420元   優惠價: 79332

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7.防彈飲食:矽谷生物駭客抗體內發炎的震撼報告

作者:戴夫.亞斯普雷  出版社:活字出版社  出版日:2017/08/02 裝訂:平裝

你運動,也節食,但就是瘦不下來,或是整日疲憊。你知道嗎,問題可能不是你吃太多,而是你的體內發炎了。 其實,吃對油脂,才是健康飲食的核心!是你的飲食決定你的身型與活力,而不是運動! 紐約時報暢銷書、全美最夯健康類書《防彈飲食》(The Bulletproof Diet),告訴你,最自然易行的健康方式,更重要的就是吃對油脂,讓體內的生物化學機轉順利的運作,自然達到健康又有活力的身、心表現,其次,避免易

定價:420元   優惠價: 79332

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8.論自我與寫作:吳爾芙散文集

作者:維吉妮亞.吳爾芙  出版社:活字出版社  出版日:2017/06/02 裝訂:平裝

本書特色 ★對文學書寫的重要啟發,了解吳爾芙其人特殊文學見解的代表性文集★「我走過沼澤說我就是我:而且必須遵循著此一道路,而非複製別的軌道。活著,就是我寫作的唯一正當理由。」★「誠如吳爾芙所見,這也是任何一個作家的志業:在擁擠的房間裡辨明自我,獨立出一個單一觀點,把這個觀點傳達給其他人。」――本書序言 本書收錄了13篇吳爾芙的散文,散見吳爾芙1919年(37歲)到1940年(她58歲,臨

定價:300元   優惠價: 79237

庫存:3
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9.恐怖行動:一齣劇本

作者:費迪南‧馮‧席拉赫  出版社:活字出版社  出版日:2017/04/07 裝訂:平裝

★德國最受矚目的法律作家席拉赫首部劇本力作,對恐怖攻擊的具體反思,正義與人權的精彩辯證★一場人性尊嚴與國家安全的法庭交戰,當遭逢恐攻之後,你的選擇為何?★單在德國一地便有43個劇場上演800多場,美日皆已搬上舞台。Goodread、德國Amazon讀者4.5顆星好評。一名恐怖份子劫持客機強迫機長改變航道撞向滿座的足球場,空軍戰鬥機駕駛違抗上級命令在最後一刻射下客機,機上乘客全數罹難。戰鬥機飛行員必

定價:260元   優惠價: 79205

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10.雕塑史101:從古典到現代西洋雕塑

作者:王德育  出版社:活字出版社  出版日:2017/02/08 裝訂:平裝

★ 深度欣賞西洋雕塑,一本讀通西洋雕塑史 為什麼米開蘭基羅《大衛》像頭大身體小?為什麼《摩西》的頭上要長角?《垂死的奴隸》為什麼神態看似享受?《聖殤》為什麼要採取聖母膝上抱著耶穌的姿態?羅丹動人的人體雕塑,為何偉大?現代雕塑,布朗庫西、亨利‧摩爾等人抽象與極簡的風格,又是源自何處?深度解析西洋雕塑的三大領域:希臘羅馬時期、米開蘭基羅、現代雕塑,一次看懂所有的西方雕塑的源流、派別、技法與美

定價:400元   優惠價: 79316

庫存:3
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11.叢林裡的莫札特:性、藥與古典音樂

作者:布萊爾.廷達爾  出版社:活字出版社  出版日:2016/12/21 裝訂:平裝

★古典音樂界最真實、深刻的傳記,有如一枚震撼彈,揭露你前所未知的古典音樂界真相!  ★Amazon改編同名美劇《Mozart in the Jungle》的原著回憶錄,該劇並獲得2016年金球獎「最佳音樂劇及喜劇」、「音樂劇與喜劇類最佳男主角」二項大獎!★倫敦《泰唔士報》列入「描述音樂最佳的六本書」之一,國家公共電台列為「五本最佳的藝術故事」之一。  《叢林裡的莫札特

定價:380元   優惠價: 79300

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12.白瓷之路

作者:艾德蒙‧德瓦爾  出版社:活字出版社  出版日:2016/11/16 裝訂:精裝

簡單的白瓷,堪稱是促成東西方交流的最重要文物。1291年,馬可波羅帶回來自中國的第一件瓷瓶,從此掀起西方對白瓷的渴望與痴狂。艾德蒙.德瓦爾結合旅遊、回憶與史料的豐富之旅,引人入勝。 「對白色的迷戀,可能是一件危險的事。」 「我讀過《白鯨記》,所以我知道白色的危險,我想我也瞭解沈迷於白色的危險是什麼,就是被純淨所吸引拉扯過去。在它所構築的虛擬實境中,整個人被轉型和改變,你覺得你獲得了新生。」 一

定價:560元   優惠價: 79442

庫存:2
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13.讓夢想覺醒的四項約定

作者:唐.米蓋爾.魯伊茲;珍妮特.密爾斯  出版社:活字出版社  出版日:2016/08/03 裝訂:平裝

• 美國知名媒體人歐普拉與前總統柯林頓推薦作者,《紐約時報》暢銷作者,Amazon 網站180餘位讀者平均4.6顆星推薦。• 源於墨西哥托爾特克(Toltec)文明的智慧之書,墨裔心靈大師唐米蓋爾魯伊茲蟬聯亞馬遜心靈類暢銷書排行榜top 10十餘年,全美暢銷八百萬冊,托爾特克智慧系列出版品的重要著作。• 解放個人心靈自由,實現自己獨一無二的人生夢想,就是最幸福的人生,

定價:250元   優惠價: 79198

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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14.自我的幻象之聲:修煉平靜內心的實用指南

作者:唐.米蓋爾.魯伊茲;珍妮特.密爾斯  出版社:活字出版社  出版日:2016/01/13 裝訂:精裝

• 蟬聯亞馬遜心靈類暢銷書排行榜前茅十餘年,墨裔心靈作家魯伊茲的托爾提克智慧系列著作,已在全美暢銷八百萬冊,譯成三十八種語言。• 作者Don Miguel Ruiz是墨裔美籍外科醫師,在一次瀕死的車禍後,體驗到靈魂出竅的神祕經驗,因此開始反省並回歸自己家族的墨西哥文化。歐普拉點名一生若只看五本談愛的書,他的著作就是其中一本。 • 古印加文明托爾特克(Tol

定價:340元   優惠價: 79269

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15.防彈飲食典藏套組(共二冊)

作者:戴夫•亞斯普雷  出版社:活字出版社  出版日:2019/03/27 裝訂:平裝

 紐約時報暢銷書、全球最夯健康概念就是「防彈飲食」(The Bulletproof Diet),告訴你,結合生酮飲食、最新的營養醫學研究,正確的飲食新觀念,避開讓你體內發炎、脂肪堆積的壞食物!1. 《防彈飲食:矽谷生物駭客抗體內發炎的震撼報告》 其實,吃對油脂,才是健康飲食的核心!是你的飲食決定你的身型與活力,而不是運動! 革命性的營養觀:要:吃好的油脂、好鹽、好食材、好睡眠不要:不要再計算

定價:840元   優惠價: 79664

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16.30天不吼小孩的成長課:美國橘犀牛媽媽的520天實驗全心得

作者:希拉.麥奎思  出版社:活字出版社  出版日:2016/05/04 裝訂:平裝

 不打不罵已經成為教養的重要概念,但是面對好動又常出狀況的幼齡孩子,家長首先要做的不是讓他們「聽話」,而恐怕是讓自己有更好的心理調適! 父母都會避免在公眾場合吼小孩,因為有其他「觀眾」會看到,但是最重要的觀眾其實正是在我們自己的家裡――我們的孩子!父母是孩子的榜樣(role model),因此父母如果想要養成一個懂得控制憤怒、情緒管理的孩子,父母先要做給孩子看! &nbs

定價:350元   優惠價: 79277

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17.醫龍物語:鮮血、腎上腺素與說不完的故事

作者:劉育志  出版社:活字出版社  出版日:2015/03/11 裝訂:平裝

外科醫師遇見的,和你想的不一樣。 在刀光劍影中遇見最溫熱的血,最真摯的情,最動聽的人間故事。「急診鋼鐵人Dr. 魏」熱力跨刀封面與內頁插畫網誌讀者超過12,000,000人次,欲罷不能! 日劇《醫龍》演出神奇的心臟外科術式巴提斯塔,但作者告訴你,在醫學史上,那其實已經是落後術式了。每個人都有副乳,不分男女,副乳真的是內衣惹的禍?迷信中草藥,你就該知道,胎盤、糞水、童子尿,皆可入藥。在美國割個闌尾,

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18.防彈飲食:矽谷創投家抗發炎的震撼報告

作者:戴夫.亞斯普雷  出版社:活字出版社  出版日:2016/06/22 裝訂:平裝

 你運動,也節食,但就是瘦不下來,或是整日疲憊。你知道嗎,問題可能不是你吃太多,而是你的體內發炎了! 其實,吃對油脂,才是健康飲食的核心!是你的飲食決定你的身型與活力,而不是運動! 紐約時報暢銷書、全美最爆炸健康類新書《防彈飲食》(The Bulletproof Diet),告訴你,最自然易行的健康方式,首先就要避免黴菌汙染的食物,避免容易堆積為脂肪的高果糖食品

定價:360元   優惠價: 9324

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19.北埔民、居:一個典型客家山城的庶民與建築記趣

作者:古武南  出版社:活字出版社  出版日:2015/12/02 裝訂:平裝

深入北埔的「民」與「居」,一趟客鄉與老建築的深度之旅。知名在地文化工作者古武南的溫暖活潑導覽,品味好茶,好屋,好生活。深獲好評的得獎出版品《北埔民、居》大幅¬修訂,全新彙整,全彩珍藏版。新竹縣北埔鄉曾被文建會的「社區總體營造」評比為全台灣最適合人居住的鄉鎮,是客家聚落中保存最好、古蹟最多,人與商業也最興旺的一處聚落;北埔老街數十年來都是著名的景點。北埔聚落開墾至今已近兩百年。原先為原住民與平埔族居

定價:380元   優惠價: 9342

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20.藝術史101:從印象派到超現實主義

作者:王德育  出版社:活字出版社  出版日:2015/05/20 裝訂:平裝

• 達文奇《最後的晚餐》(Last Supper)這幅費時四年完成的曠世鉅作,其實是畫在一所修道院廚房的牆壁上,他如實呈現了耶穌與門徒最後晚餐的歷史場景,融合了各福音書對最後晚餐的記載,在巨大的畫面上顯現雄偉與高貴的氣勢,其中隱含了什麼樣的密碼?同樣都是表現《最後的晚餐》,達利也向此畫致敬,作了一幅《最後晚餐的聖禮》,卻受到毀譽參半,原由為何? • 莫内以繪於1872年的《印象

定價:340元   優惠價: 9306

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