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112筆商品,1/6頁

1.MASAの四季幸福餐桌:100道療癒心靈的特製季節料理

作者:MASA(山下勝)  出版社:日日幸福  出版日:2019/11/13 裝訂:平裝

Facebook與You Tube共130萬名粉絲追蹤關注,網路最受歡迎的超人氣日本名主廚MASA, 一年一度完美企畫,根據日本四季行事曆,精心設計特製的季節料理。 書中不僅有餐廳級美食,也介紹了許多令人懷念的傳統料理與療癒心靈的美味配方。 希望可以透過本書,讓您感受到日本不同的餐桌風景。 日本氣候變化多端,四季風情韻味各異,表現在料理上亦四季分明。由於重視季節感,所以喜歡用當季食材烹調,是日本料

定價:450元   優惠價: 79356

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優惠商品

2.瑜伽之鑰:融合傳統、現代的瑜伽觀點與呼吸法、體位法練習,從心開始自我提升,感受生活的美好。

作者:康烈旭-著;倪安書;賴光煜-攝  出版社:日日幸福  出版日:2019/10/23 裝訂:平裝

來自印度的Nilesh老師,擁有非比尋常的瑜珈歷程,教學經驗豐富,七歲就開始學習瑜珈,並在瑜珈醫院任職多年,研修過古老的吠陀經典籍、吟唱及冥想、阿育吠陀飲食、體內淨化……等,是香港瑜珈協會的創辦人,也在香港、台灣、上海主辦國際瑜珈錦標賽,和世界各國精英交流,萃取世界新知與技巧,教學觀念與視野非常國際化。 結合傳統與現代的瑜伽觀點 繼《找回健康,全圖解瑜珈飲食自我療癒法》,本書更全面地從起源與歷史談

定價:499元   優惠價: 79394

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新書特價

3.好吃必學的102道地中海料理:從前菜沙拉到海鮮肉類主菜,加上療癒湯品與手作義大利麵,再以完美甜點畫上句點,超簡單!超快速!輕鬆享受美味好食光!

作者:謝宜榮  出版社:日日幸福  出版日:2019/10/16 裝訂:平裝

全書使用在地台灣食材,地中海飲食也能輕鬆實踐! 基礎調味不複雜,天然風味不化學! 102道兼顧全家口味的貼心美味料理! 掌握地中海飲食訣竅,隨選搭配,從早餐到晚餐,全部搞定! 自己熬高湯、做醬料與義大利麵,簡單步驟,美味不打折! 地中海飲食在台灣已盛行多年,但能參考的食譜書籍卻寥寥無幾,不是食材不易取得,就是實行起來艱澀難懂,這次,只要掌握地中海飲食的箇中訣竅,隨選搭配書中的102道食譜,從早餐到

定價:450元   優惠價: 79356

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4.納密比亞的呼喚:台灣素人跑者挑戰「全世界最古老沙漠」超馬全紀錄

作者:趙心屏;林義傑  出版社:日日幸福  出版日:2019/09/25 裝訂:平裝

走出台灣,看見不一樣的世界!極地超馬,你絕對可以! 不要懼怕、不要自己設限,只要你肯跨過去,你就會知道一切都值得, 也會在你有能力去看世界時,擁有一段很棒的回憶。 一起出發,一起到達,化所有的不可能為可能!人生,賭一賭吧!你會更精采。 近年來,國內最為長足發展的運動項目之一,莫過於各式各樣的長跑運動。台灣從南到北、乃至離島,從年初到年尾,幾乎周周都有馬拉松賽事,全年大小規模與各式跑步賽事(含超馬與

定價:380元   優惠價: 79300

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暢銷書榜B

5.漢方日常食養享瘦提案:日本藥膳師親身實證,善用自己專屬體質,選對食材、吃對屬性,輕鬆甩肉20公斤、健康又不復胖!

作者:唐怡婷-著;賴光煜-攝影  出版社:日日幸福  出版日:2019/09/18 裝訂:平裝

第一本利用自身體質搭配「日式漢方藥膳」,讓人安心吃、快樂瘦的「食之養生法」!想瘦卻一直瘦不下來的你,最需要的一本飲食工具書!在忙碌、生活壓力過大的現代社會中,普遍常見有肌膚乾燥、肩膀痠痛、身體不適等困擾,想要解決這些問題,除了看醫生與吃藥外,最天然且和緩的方式莫過於就是透過飲食來改善。藥膳是根據不同人的健康狀態、季節及天氣的變化,再利用食材的五味(酸味、苦味、甘味、辛味、鹹味)及五性(寒性、涼性、

定價:420元   優惠價: 9378

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6.超元氣!黑部立山‧上高地‧輕井澤:日本屋脊、絕世美景、溫泉秘境、忍者故鄉、千年神社、古道散策、最想移住,幸福感爆滿的長野縣!

作者:王瑤琴  出版社:日日幸福  出版日:2019/08/14 裝訂:平裝

擁有世界極的絕美景色、日本皇室首選避暑境地、神的故鄉,以及溫泉、美食、名城、古道……這就是長野縣! 針對各區域特色、結合玩樂和深度主題,引領讀者漫遊滿布山巒、高原、自然生態的長野縣,造訪北陸名城─松本城、草間彌生的故鄉,體驗滑雪、登山、健行、熱氣球、滑翔傘,前進地獄谷看雪猴泡溫泉,搭乘8種交通工具穿越黑部立山,造訪人間仙境上高地、知名避暑勝地輕井澤、日本第1花桃之里─阿智村,動畫電影《你的名字》取

定價:450元   優惠價: 79356

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冬季主題書展

7.和MASA一起吃幸福便當:最適合料理新手の106道不失敗完美比例便當菜

作者:MASA(山下勝)  出版社:日日幸福  出版日:2019/08/14 裝訂:平裝

MASA,引領台灣日式便當風潮第一人!20多年專業廚師的美味幸福配方,讓人安心。 內容豐富實用,簡單易操作,一本不管是料理新手或廚藝高手都愛不釋手的便當食譜! 有日本最受歡迎的各式經典便當;利用半調理保存品最省時間做出來的美味便當; 也有大人、小孩都喜歡的超可愛造型便當;一星期華麗便當的組合應用; 還有很忙時,可以快速做出來的丼飯、麵類便當與最具MASA獨特風格的三明治便當等等。 不只種類多樣化,

定價:420元   優惠價: 79332

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8.料理神手吳秉承的萬用電鍋食譜:一鍋出兩菜、低溫烹調、減醣料理,電鍋一次搞定!同場加映五辛蔬食料理,美味更健康!

作者:吳秉承  出版社:日日幸福  出版日:2019/07/17 裝訂:平裝

型男主廚吳秉承的招牌料理,化繁為簡,輕鬆上菜! 利用電鍋做出低溫烹調的全新料理手法 100道兼顧全家口味的貼心美味料理! 保留食物的營養價值,無須大火多油的料理方式。 異國料理也能用電鍋製作。 沒錯!沒錯!利用電鍋,也能使用低溫烹調技巧,做出千變萬化的美味料理,無須大火油煙,無須顧爐火,一鍵搞定。低溫慢煮不但能保留食物的營養,更能讓魚、肉料的肉質細嫩軟滑。 這次,吳秉承師傅也以減醣概念,為大家設計

定價:430元   優惠價: 79340

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9.和食家常活用關鍵調味:醬油、味噌、味醂與醋,輕鬆煮出日本家常味。

作者:長濱智子  出版社:日日幸福  出版日:2019/07/10 裝訂:平裝

調味料是料理的靈魂。 除了基本食材的鮮,料理道不道地,靠的是那個「味」。 醬油,是日本料理最重要的調味料之一,構成醬油的香味元素豐富,是萬能調味料。 在各式各樣的醬油產品面前,除了濃口、淡口、再釀造、白醬油、溜醬油還有減鹽醬油,我們該如何挑選呢?市面上常常看到的柚子、柑橘醬汁、甚至魚醬、以及近期開發出來的透明醬油,這些也屬於醬油嗎? 而味噌,與醬油並駕齊驅,是日本料理中極具代表性,甚至可說是餐桌尚

定價:420元   優惠價: 79332

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10.捲!捲!捲!蛋糕捲的百變造型與風味:從基礎風味、創意風格到繽紛手繪,蛋糕捲裝飾與造型技巧全蒐羅!

作者:馮嘉慧  出版社:日日幸福  出版日:2019/06/12 裝訂:平裝

簡單技巧,做出鬆軟香綿的蛋糕體!  絕美裝飾,讓蛋糕捲更顯尊貴。各種美味內餡,任意搭配都好吃!風味蛋糕體,讓蛋糕捲一點都不無聊。自己設計蛋糕花紋圖形,做出專屬於你的蛋糕捲。從市面上的超人氣蛋糕捲到創意蛋糕捲盡數囊括。   鬆軟綿細的蛋糕體,包裹著滋味豐富的內餡,讓蛋糕捲呈現出滋味曼妙的各種風情。除了市面上那些受歡迎的口味之外,本書也將教授大家各種

定價:380元   優惠價: 79300

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11.田安石的低醣浪漫:全新低醣完美烘焙配方,親身實踐27年的體重管理,享受浪漫青春之心!

作者:田安石  出版社:日日幸福  出版日:2019/05/15 裝訂:平裝

我們的共同目標,就是讓自己更有光彩尋回窈窕少女心的青春時光原來,體重管理可以是一件滿溢著浪漫的事!翻閱這本書,只要利用5分鐘,藉由有趣的心理小測驗,先測試一下自己的生活減重指數,讓我們一同邁向體重管理的浪漫之路。美健減重是一種內省,一種長長久久身心平衡的體悟,管理得當則自信完美!限醣飲食對於維持健美的體態有著顯著的功效,對於疾病的預防更有不可或缺之必要,期許提供給讀者一個學習、調整、飽滿、健康的完

定價:430元   優惠價: 79340

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12.生菜女王的花料理:花,可以這樣吃!涵蓋中西式料理、烘焙、果醬、抹醬、鹽、糖、醋、甜酒等豐富實作食譜,美感、味覺都兼具!

作者:林晏廷  出版社:日日幸福  出版日:2019/04/17 裝訂:平裝

花,可以這樣吃!沒有黑白,只有彩色;萬紫千紅色彩不思議!人行道旁、公園花圃種的花可以吃嗎?這些園藝觀賞用的花可以稱為食物嗎?在家陽台、庭院也能栽種食用花嗎?為何在主餐料理、甜點蛋糕上,裝飾了幾朵小花,是那麼的漂亮與不同凡響,但是要送入口中,卻出現疑惑的表情!「當我發現報紙刊登的那一道料理,擺在上頭的那一朵石竹花開始,即啟發挖掘可食用的花種,追根究底的翻找,引經據典的歷史證明,現今的觀賞花中,確實是

定價:380元   優惠價: 79300

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13.訂製大師的手作幸福甜點:從基礎到創意,各種餅乾&蛋糕&塔派技巧一應俱全。配方完美,一試上手,保證零浪費!

作者:潘楚岷  出版社:日日幸福  出版日:2019/03/13 裝訂:平裝

送禮表達最佳心意的選擇!精準配方,烤箱一次完成。專業技巧,詳盡示範解說! 掌握訣竅,即可隨意搭配出屬於自己的創意口味,烘焙新手也能馬上上手! 本書共分為精巧手做餅乾、常溫旅行蛋糕、酥脆塔與派、華麗風杯子蛋糕。每個單元都附有詳盡的解說照片,能清楚看到每個步驟的詳細狀態與質地,其中更將步驟中的重點操作技巧,另外詳盡說明,絕不含糊帶過。另外更值得一提的是,老師針對家用烤箱所設計的精準配方,完全不必擔心材

定價:480元   優惠價: 79379

庫存:3

14.營養師狂推!麥得飲食法讓你7天輕鬆瘦:免算熱量,專職減重營養師教你每7天聰明挑食,餐餐吃飽又健康,輕鬆瘦身不復胖!

作者:黃苡菱  出版社:日日幸福  出版日:2019/03/13 裝訂:平裝

可以吃得豐盛又能成功減重的――麥得飲食法 根據《美國新聞與世界報導》評選最佳飲食法,分別為地中海飲食、得舒飲食, 而麥得飲食結合兩者特點,能輕鬆瘦身、預防失智和穩定血糖, 並且大量吃全穀類、雞、魚、蔬菜、堅果、莓果、豆類, 讓你餐餐營養均衡、免挨餓、持續減脂不復胖! 就是要持續瘦身不復胖 「減肥容易、維持非常難!」有瘦身經驗的人對這句話肯定心有戚戚焉。理想的減重方法應該能持續進行又適合各階段,只要

定價:399元   優惠價: 9359

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15.好食。家餐桌:窗台趣味蔬活與83道令人想念的時鮮滋味

作者:黃麗莎  出版社:日日幸福  出版日:2019/02/20 裝訂:平裝

用植栽自我治癒 利用家中窗台空間,創造自己的小小香草園、蔬菜園,從播種、灌溉開始,每天看著小苗一點一點地成熟,療癒自己,感受生活,是將平日工作瑣碎、煩心的事拋諸腦後的綠色時光。跟著季節變化,隨心所欲變換植栽,是小盆栽種獨有的新鮮感與趣味。 以料理給人溫暖 用雙手栽種的蔬菜、香草,親手為自己或家人、朋友準備餐點是件快樂的事。尤其對熱愛料理與烘焙的家庭主婦來說更是如此。在小廚房的時光裡,每一道用時間慢

定價:380元   優惠價: 79300

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16.金牌名廚私房中菜寶典:陳志昇30年終極之味,必學的88道精華料理、提升烹煮功力的必備10寶、3種超級百用高湯!

作者:陳志昇-著;賴光煜-攝  出版社:日日幸福  出版日:2019/01/23 裝訂:平裝

最值得收藏的金牌名廚終極之味!涵蓋了台菜、客家菜、川菜、江浙菜等,每一道都可日常也可以宴客,尤其是獨家創意料理更是令人驚嘆!團圓芋香獅子頭、富貴三代同堂雞、國湯麻油雞、砂鍋鰱魚頭、總舖師二路菜、五香雞卷、熊掌豆腐煲、醋香五柳魚、白斬雞、客家梅乾扣肉、上湯芽白全雞鍋、三鮮麻婆豆腐、京醬肉絲、鳳梨蝦球、三杯雞、梅汁甘露香魚、海宴咖哩龍蝦、紅麴燒肉、左宗棠雞、蔥燒嫩子排、烏魚子核桃酥、軟絲爆蠶豆、金廚香

定價:420元   優惠價: 79332

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17.日日幸福廚房大百科04:靈活調味,廚藝&料理更完美

作者:黃經典;王陳哲  出版社:日日幸福  出版日:2019/01/09 裝訂:平裝

繼日日幸福廚房大百科出版《天天吃蔬果,防癌保健康!》、 《常常吃海鮮,瘦身、身體棒、腦力佳》、《聰明吃肉類,養生有活力,不怕胖!》, 再度推出值得收藏、回味無窮,史上最完整「調味料」百科鉅作。 由水蛙師、阿發師、林美慧、梁幼祥、陳嘉謨、黃景龍與譚艾珍等 22位各方領域專業菁英跨界肯定推薦! 132款調味料×80種實用醬汁×88道料理, 完整蒐錄並介紹各種調味料的種類、使用方法、選購與保存方式, 與

定價:480元   優惠價: 9432

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18.一起玩點心,優雅過生活吧!:一台攪拌機,輕鬆學會各式中、西糕點、麵包、麵條與醬料

作者:陳妍希  出版社:日日幸福  出版日:2018/11/28 裝訂:平裝

只要攪拌機,就能做出一桌中、西點心。 麵條沒問題!麵包也OK!披薩也能輕鬆完成! 將材料全部倒入攪拌機,一次搞定。 玩點心,省時省力又輕鬆,不需弄得亂七八糟,就可以優雅過生活!   攪拌機大多家裡都只會拿來做西點使用,其實,攪拌機還有更多神奇的功用,例如製作麵條、餡餅的麵糰,攪打需要功夫與耐心的麵包麵糰。讓攪拌機除了做做簡單的西點餅乾等小點心之外,也能做出一桌子令人驚奇的主食。 本書特地請知名點心

定價:399元   優惠價: 9359

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19.超元氣!靜岡.富士山.伊豆半島

作者:王瑤琴  出版社:日日幸福  出版日:2018/11/21 裝訂:平裝

絕景名所一生必訪、海鮮美饌細品味、優質湯泉療癒身心、鐵道迷聖地、特色名物讓人愛不釋手這就是靜岡!靜岡位於東京、大阪之間,坐擁富士山、駿河灣、茶園美景以及豐厚的歷史文化古蹟,也是櫻桃小丸子故鄉,從東京或名古屋前往都很方便。富士山是日本最高峰,大和民族的精神象徵,橫跨靜岡縣、山梨縣,四季變換風情,從多種角度觀看呈現不同樣貌。伊豆半島則以河津櫻、溫泉、瀑布、海岸風光、美食料理馳名。靜岡更擁有引以為傲的日

定價:380元   優惠價: 79300

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冬季主題書展

20.Dear,MASA請你來喝湯!:一起來品嘗清甜的蔬菜湯、海鮮湯、味噌湯與醇厚鮮美的肉湯與濃湯吧!

作者:山下勝MASA  出版社:日日幸福  出版日:2018/11/14 裝訂:平裝

一碗香醇的湯,除了飽足感,也可以療癒心靈,讓人感到溫暖幸福!用餐或帶便當都適合,冷湯、熱湯都美味,搭配米飯、麵食或麵包也不錯。書中除了Step by Step圖解外,也標示烹調時間、難易度、份量與作者貼心小叮嚀。Dear, 想來一碗風味絕佳的美味湯品嗎?跟著MASA一起動手做吧!營養健康,易消化又容易有飽足感的各式湯品,是許多人的最愛。華人向來重視湯品,所以不管是台灣料理或中華料理,種類繁多;而非

定價:230元   優惠價: 79182

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