TOP

縮小搜尋範圍

商品類型


繁體書 (193)

商品定價


$199以下 (2)
$200~$399 (148)
$400~$599 (41)
$600~$799 (1)
$800以上 (1)

出版日期


2019年 (7)
2017~2018 (39)
2015~2016 (34)
2013~2014 (37)
2011~2012 (29)

商品狀況


可訂購商品 (118)
無法訂購商品 (75)

庫存狀況


有庫存 (87)
無庫存 (106)

裝訂方式


平裝 (99)
精裝 (2)

作者


金知善、文恩貞 (3)
高章敏、劉怡如、洪詩茵、陳婉瑛、陳佑瑄 (3)
BOUTIQUE社 (2)
E&G CREATES (2)
JINCO (2)
孟智娜 (2)
小林浩美 (2)
曹馥年 (2)
朝日新聞 (2)
柳中明 (2)
河合真弓 (2)
瑪琳.韋曼蓋勒 (2)
田村つぼみ (2)
菲利浦‧居里、伊夫‧密塞瑞 (2)
衛子雲 (2)
鄭起範 (2)
金奉京、崔承鳳 (2)
鍾茂楨 (2)
1/2藝術蝦 (1)

出版社/品牌


山岳文化 (192)
台灣山岳文化 (1)

搜尋條件

搜尋結果

193筆商品,1/10頁

1.大人絕景旅-沖繩.慶良間群島:自然×工藝×美食×歷史,嚴選最佳打卡景點,探尋海島絕美祕境

作者:朝日新聞出版  出版社:山岳文化  出版日:2019/06/06 裝訂:平裝

✽ 嚴選日本絕景系列1 ✽最想收藏的沖繩.慶良間群島旅遊書!捕捉令人醉心、流連讚嘆的海島絕美之景,提供旅遊老手才知道的遊玩祕訣,就是讓你比別人更懂得玩沖繩、更看見沖繩的美!✪收錄沖繩與慶良間群島最完整旅遊資訊,介紹你一生必遊的美景與風光。✪嚴選絕景圖片與詳細資訊,不管搭電車、搭公車或自行租車都沒問題,想怎麼玩就怎麼玩!✪提供多種行程建議,可照表操課或依喜好調整,輕鬆無負擔,並附贈大開本折頁地圖,攜

定價:360元   優惠價: 79284

庫存 > 10

2.慢遊首爾小巷弄:精選12大區148個新潮景點,跟著在地人關鍵字玩出不一樣的首爾

作者:SK Planet  出版社:山岳文化  出版日:2019/05/03 裝訂:平裝

看過了景福宮、青瓦臺、清溪川,還想發現更有趣的首爾嗎? 這次旅行,讓我們循著在地人的日常,彎入首爾巷弄小路, 韓食餐館、奢華甜點、專屬香氛、韓流造型、復古家飾、限定版玩偶…… 走入偶像劇場景,在旅途中過上韓國人的潮流生活! ●精選首爾12大區、27條街道、148個新潮小店與景點,漫步時光流轉的美麗巷弄 ☑洋溢全球化魅力的「江南區」 ☑美麗的浪漫街道「瑞草區」 ☑容納差異的文化熔爐「龍山區」 ☑傳統

定價:380元   優惠價: 79300

庫存 > 10

3.減鹽料理可以這麼好吃!:NHK嚴選80道家常食譜,少用一半鹽,美味又健康

作者:小田真規子-監修  出版社:山岳文化  出版日:2019/04/03 裝訂:平裝

想養成低鹽飲食的習慣,「好吃」是持續的關鍵! 80道煎、煮、炒、炸、拌等家常料理, 少一半鹽卻不減美味, 現在就開始過健康、少負擔的減鹽生活! ※NHK精選80道涵蓋煎、煮、炒、炸、拌等不同料理方式的家常食譜,除匯集經典料理做法,還提供各式料理的減鹽祕訣及單道菜餚的減鹽提示,讓你用鹽量少一半,卻更能吃出食物的美味。 ※小田真規子是日本超人氣料理研究家、營養師及食物設計師,著作超過100本,本書特別

定價:320元   優惠價: 79253

庫存 > 10

4.柏林HOLIDAY:柏林圍牆‧帝國建築‧文化遺產‧歷史蛻變軌跡,德國啤酒與傳統料理,一本就GO!

作者:柳相炫  出版社:山岳文化  出版日:2019/04/03 裝訂:平裝

史上最完整詳盡的柏林旅遊指南!超豐富路線規劃,懶人出遊一把包! 12種主題之旅 × 7大區域走逛亮點 × 8大必吃美食 × 8項不可錯過必買清單 可拆式全幅地圖&地鐵圖,輕鬆找路不NG 囊括布蘭登堡門、御林廣場、博物館島、柏林圍牆、蒂爾加滕公園等重要景點, 用最省錢&最豐富的行程踩點柏林,享樂假期一本就GO! ◎文化主題之旅 × 必吃美食 × 必買購物 × 住宿提案,精采暢遊柏林! 柏林最精采的亮

定價:480元   優惠價: 79379

庫存:10

5.極品湯之味:高湯專家×料理達人,教你用8種鮮高湯,煮出36道頂級湯料理

作者:杵島隆太;鵜飼真妃;友利新-講師;日本放送協會;NHK出版-編輯  出版社:山岳文化  出版日:2019/03/06 裝訂:平裝

參雞濃湯、山藥羹、日式蔬菜牛肉湯、巧達濃湯、馬賽魚湯…… 簡單、健康、美味, 在家也能輕鬆煮出主廚級湯品。 ✪NHK嚴選湯品特輯,由高湯專家、料理達人與營養專家共同合作,介紹8種在家就能熬製的高湯、36道延伸料理及各道料理的營養價值。 ✪依不同湯品類型採訪知名餐廳主廚,探究高湯與湯品的美味關係,了解名廚如何煮出滿足顧客味蕾的好湯。 想煮出美味湯品,關鍵就在高湯。高湯不是調味料,是萃取出食材鮮味和香

定價:320元   優惠價: 79253

庫存:9

6.再見了!東京昭和百景:庶民橫丁、黑市酒場、歌舞廳,編輯大叔的懷舊東京10區散策

作者:Fleet橫田  出版社:山岳文化  出版日:2019/03/06 裝訂:平裝

在最後的平成歲月裡,追尋璀璨的東京昭和風景! 為了迎接2020東京奧運,東京那曾令人驚豔的街景正不斷消逝中…… 日本雜誌總編輯大叔深入採訪,感性記錄這座變動城市的當下時刻, 最急切&最接地氣、富有歷史感的東京10區散策! ◎殘留戰後至今、飽滿高度經濟成長光與影的昭和東京,令人難忘的華麗年代! 為了迎接二○二○年奧運,整個東京進入再開發期,保留著昭和氛圍的街景也逐漸消失中。喜愛日本戰前戰後與

定價:280元   優惠價: 79221

庫存:5

7.不是每個甜甜圈都有洞!義大利美食諺語筆記:50道經典食譜及50句智慧語錄

作者:楊馥如  出版社:山岳文化  出版日:2019/01/31 裝訂:平裝

50則溫馨生活片刻,50句滿滿人生哲理金句,50道誘人食譜 淡淡的幸福滋味,暖暖的生活日常,提煉人生百種酸甜時刻 旅義作家楊馥如最新作品,帶你以美食鑽進人心,體現生活好時光 民以食為天,食物和日常生活密不可分,甚至連俗諺裡也大有文章。我們常說「人生不如意事十常八九」,義大利人則說「不是每個甜甜圈都有洞」!我們說「山中無老虎,猴子當大王」,義大利人說「貓一不在家,老鼠齊跳舞」。那麼,我們常說「薑是老

定價:350元   優惠價: 79277

庫存:1

8.東京建築女子:空間巡禮、藝術散策,30趟觸動人心的設計旅行

作者:李昀蓁  出版社:山岳文化  出版日:2018/12/05 裝訂:平裝

小日子駐站作家、旅日女性建築師的日本風格建築巡禮! 30趟從東京出發的休日旅行,30趟觸動人心的日本建築漫遊…… 領你在日本街道遇見81位當代建築藝術大師和139座名家建築! 「旅行的方式有很多種,有人為了美食或體驗文化旅行,而我則是為了親身體驗建築空間而旅行。」──李昀蓁 ◎台灣女子建築師東京在住中!充滿詩意、觸動你心的不尋常日本建築散策 經營臉書粉絲專頁「東京建築女子」的台灣女生李昀蓁,因為喜

定價:380元   優惠價: 79300

庫存:4

9.法國主廚40道鑄鐵鍋料理:一鍋到底,從主食到甜點,燉出幸福好味道!

作者:文森‧阿米耶-作;戴勒芬‧艾瑪-康士坦丁-攝  出版社:山岳文化  出版日:2018/11/02 裝訂:平裝

只要簡單幾步驟,一鍋到底,享受美味好時光!從充滿巴西風味的椰奶鯛魚,到印度王公的甜點荳蔻布丁,跟著法國主廚的鑄鐵鍋食譜,就能煮出異國風味的頂級饗宴!鑄鐵鍋耐高溫,導熱功能良好,特別適合需要燉煮的菜餚,在調理時保留最多風味。書中收錄食譜從各式肉類、蔬菜到海鮮及水果,鹹甜皆備,每一道都帶給你無比的味覺享受。以檸檬、番茄、青椒、紅椒燉煮的鯛魚片加入椰奶,是來自巴西的烹調祕方。試過番茄燉香腸嗎?加入洋蔥、

定價:280元   優惠價: 79221

庫存:5

10.有時出走:島嶼抒情手記

作者:陳韻文  出版社:山岳文化  出版日:2018/11/02 裝訂:平裝

「答應我,看完這本書以後,你一定要開始一趟屬於自己的旅行。」Fliper與《with與妳時尚國際中文版》雜誌專欄作家、女性散文攝影師感性的在地故事百景!看似荒蕪實質豐盛的島內旅行文學,感受內在與外在風景共鳴的深邃台灣之美!「說穿了,我想要說一個島嶼的故事,用我所能想像最美麗的方式。這本書,獻給那些我闖入的地方,唯有你們如此認真地生活,我們的小島才能如此美麗。」──陳韻文旅行前,她是夢想家;旅行中,

定價:360元   優惠價: 79284

庫存:6

11.好吃又澎湃!創意熱炒40道:一鍋三步驟,從家常到宴客,豐盛食材美味上桌!

作者:瓦勒利‧多樂  出版社:山岳文化  出版日:2018/10/03 裝訂:平裝

1個鍋X3個步驟=怦然心動的好滋味!在家也能輕鬆搞定宴客菜,享用熱騰騰的澎湃好味道雞鴨牛豬X海鮮X蔬食X水果X主食=中西融合+創意熱炒40道豐盛美味炒鍋X嶄新食譜X味蕾饗宴,你家就是幸福小食堂!芒果炒蝦仁與青江菜,爽脆香甜。香菇炒豬里肌再放些小番茄,滋味絕妙。鴨肉炒米粉加點蜂蜜與薄荷葉,齒頰留香……吃慣了台式熱炒、中華料理,是否想試試不同的熱炒滋味?法國主廚的一鍋餐,煮出中西合併的味覺美妙新體驗!

定價:280元   優惠價: 79221

庫存:3

12.和風老屋旅行散策:尋訪日式建築,走入老台灣的時代記憶、懷舊聚落、生活情境

作者:江明麗-作;何忠誠-攝影  出版社:山岳文化  出版日:2018/10/03 裝訂:平裝

探訪台灣在地日式老建築,時空背景回溯百年前, 一磚一瓦,一片牆一根柱,都有歷史和典故…… 上個世紀,小小的台灣島在日本殖民下, 一座座日式屋舍、鐵道車站、糖廠、神社,如雨後春筍般,遍地生根。 金瓜石採礦風華,留下許多日式老宅和礦業文物; 嘉義林場帶動木業興盛,築起可觀的日式民居; 日本子民大量移居花蓮豐田,移民村藏有東洋生活樣貌, 甚至,因製菸業而築起鳳林一帶綠意環繞的菸樓聚落; 加上一條縱貫線鐵

定價:450元   優惠價: 79356

庫存:10

13.開始喝伏特加的第一本指南:經典酒款×調酒配方,在家輕鬆調出專屬風味

作者:多明妮可‧傅菲  出版社:山岳文化  出版日:2018/09/05 裝訂:平裝

伏特加,彼得大帝醉心鍾情的酒款,雞尾酒的完美絕配基酒,也是男兒痛快乾杯、燃燒喉頭,吸引全球一年喝掉45億公升的烈酒!這本設計簡潔、畫面豐富的實用圖文指南,帶領你以多角度進入伏特加的世界,知曉軼事、發掘經典酒款、自調雞尾酒、將伏特加入菜……法國AMAZON★★★★★推薦,入門者、老酒鬼都著迷!「伏特加只有在兩種情況下才喝:當我們吃飯時,以及當我們不吃飯時。」──俄羅斯諺語◎全球一年喝掉45億公升,品

定價:280元   優惠價: 79221

庫存:3

14.美顏、纖瘦魔力飲!來一杯黃金比例蔬果昔:風味百搭X口感均衡X色彩調配,新手也能每天輕鬆養生

作者:松尾美由紀  出版社:山岳文化  出版日:2018/08/03 裝訂:平裝

百變蔬果昔美味提案!養顏、纖瘦、排毒,一杯搞定健康大小事!蔬菜水果百百種,你知道什麼食材適合製作蔬果昔,什麼最好避開?蔬果昔中加入什麼美味祕方,讓人一喝就上癮?葡萄、蘋果、柑橘要去皮去籽嗎?水果或蔬菜,哪個該先放入攪拌調理機?甜度、酸度、色澤如何拿捏?比例又該怎麼調配?看似簡單的一杯蔬果昔,好喝的關鍵都藏在細節裡,精準掌握調理技巧,既能喝出美味,也能改善健康,營養滿分!★美味、健康喝得到,第一次製

定價:280元   優惠價: 79221

庫存:4

15.超暖心!跟著插畫家吃遍世界美食之旅:好想再去一次!橫跨歐亞20國,深陷百種美食與美景的魔力!

作者:杉浦爽  出版社:山岳文化  出版日:2018/08/03 裝訂:平裝

食物,是認識全世界的最佳方式! 日本超人氣旅遊插畫作家杉浦爽,帶你嘗遍20國美味, 從巴黎可麗餅、維也納咖啡、捷克啤酒, 到港式煲仔飯、斯里蘭卡咖哩和日式竹筴魚壽司, 旅途中的美食與美景,全都讓人怦然心動! ‧來到英國,先往熱鬧的人氣酒吧鑽就對了! ‧巴黎夜晚的栗子可麗餅,充滿簡單的幸福滋味。 ‧柏林是咖啡天堂,處處洋溢古典歐陸風情。 ‧在香港攤販初嘗煲仔飯,美味與香氣四溢。 ‧越南的家鄉味料理,

定價:280元   優惠價: 79221

庫存:2

16.一鍋搞定!美味炒鍋料理40道:煎煮炒炸超簡單,經典×創意,15分鐘異國料理端上桌

作者:娜塔莉.阮氏  出版社:山岳文化  出版日:2018/07/04 裝訂:平裝

超簡單40道炒鍋食譜大集合!只要一支鍋,從準備到上桌,15分鐘搞定一餐!你是否常忙到沒時間好好吃飯,想為自己或家人煮一餐,光準備材料和清潔碗盤就覺得累,外食又怕吃到NG的餐點?現在只要一支快炒鍋,不須弄髒其他鍋碗瓢盆,也不用餓著肚子等開飯,就能讓你輕鬆吃到豐盛的一鍋餐。娜塔莉.阮氏是一位餐飲設計顧問,曾幫法國、美國與中國機構設計菜單,並創立巴黎首家以亞洲料理為訴求的行動餐車店,專長是作出強調健康和

定價:280元   優惠價: 79221

庫存:4

17.4樣食材做泰國菜:涼拌、綠咖哩、炒河粉、雪酪,36道泰皇料理&街頭美食輕鬆上桌!

作者:卡蜜兒‧蘇碧耶  出版社:山岳文化  出版日:2018/06/06 裝訂:平裝

甜、鹹、酸、辣、鮮,泰菜精髓一次學會!沙嗲雞肉串、檸檬香茅魚、瑪莎曼咖哩、椰汁芒果糯米……36道泰皇料理&街頭美食,4樣食材烹調即刻上桌!翻轉你對泰國料理備料繁複的印象!一道料理只需準備4樣食材,新手也能端出餐館必點經典菜!櫥櫃常備椰奶、魚露、沙嗲醬等20樣材料,輕鬆做出道地泰國味!★用對4樣食材!泰皇料理&街頭美食全都能在家享用顛覆你對泰菜備料繁複的印象,人氣料理優雅上桌!鹹香下飯的打拋肉,以九

定價:280元   優惠價: 79221

庫存 > 10

18.樂遊澳洲:雪梨.凱恩斯.墨爾本.阿德雷德.伯斯(隨書附贈實用地圖集&英語會話手冊)

作者:鄭泰官;鄭楊熹  出版社:山岳文化  出版日:2018/05/04 裝訂:平裝

Hello,澳大利亞!活力十足的旅程即將展開!囊括黃金海岸、墨爾本、阿德雷德、伯斯,詳盡的推薦路線×景點導覽×交通方式×行前準備,還有打工度假旅遊指南,歐風與現代感交融的城市、內陸荒漠紅土、得天獨厚的大自然生態……一次遊遍最豐富精彩的大洋洲最大國!★第一本針對不同旅遊需求打造的主題情報誌!★5款推薦一日行程+8區深度介紹+6大主題旅遊,暢遊南國大陸!★附可拆式旅遊隨身小手冊,35幅地鐵&景點地圖+

定價:520元   優惠價: 79411

庫存:10

19.我們的,離島風物詩:絕美祕境、溫煦人情、好食風光,尋訪純淨的島嶼映像

作者:許傑  出版社:山岳文化  出版日:2018/03/30 裝訂:平裝

一場絕美的紙上行旅,展開屬於你的離島飛行!近五萬粉絲關注的旅遊攝影達人許傑,走過台灣368個鄉鎮和神隱鐵道小站,以全新的心情與觀點,書寫觸動他心靈的台灣島嶼之美!「我們總說台灣人情味濃,而這些人情味從何而來?其實就是從島上的日常生活而來。希望這本書能重新定義台灣各島嶼的既定風貌,拋棄過往的印象,釐清島上的文化樣貌,並從島民的『性格』,從『心』認識台灣離島。」──許傑◎「旅行是我生活中最重要的小事!

定價:350元   優惠價: 79277

庫存:9

20.一鍋到底!義大利麵烹調懶人提案:經典醬汁&異國調味&蔬食拌炒,20種麵體變化30道好味

作者:愛蜜麗‧裴林  出版社:山岳文化  出版日:2018/03/30 裝訂:平裝

One pot pasta!炒料→加水→下麵,10分鐘即刻上桌!無須大費周章準備鍋、碗、瓢、盆、盤,30道最受喜愛的美味義大利麵料理,只要一鍋就搞定!備料不超過20分鐘,烹調最少更只要10分鐘!連盛盤步驟都省下來了!不論是酸味帶勁的煙花女天使細麵,還是清新菇香的森林系通心粉,餐廳級義大利麵全都在家輕鬆享用!★免換鍋!海鮮、肉類、蔬菜、醬汁、麵條一鍋到底!省去傳統烹調義大利麵時,配料和麵條分開煮的麻

定價:280元   優惠價: 79221

庫存:4