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Christine Stamm-Griffin/ Sarah R. Labensky/ Alan M. Hause/ Steve Labensky/ Priscilla Martel (1)

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1.On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals

作者:Christine Stamm-Griffin; Sarah R. Labensky; Alan M. Hause; Steve Labensky; Priscilla Martel  出版社:Pearson College Div  出版日:2007/06/01

Each chapter contains: *Fill in the Blank Questions*Short Anwer Questions*Matching Questions*Multiple Choice Questions*True / False Questions*Chapter Review*Essay Questions*Answer Key

定價:1600元   優惠價: 91440

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