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商品類型


原文書 (2)

商品定價


$800以上 (2)

出版日期


2013~2014 (1)

商品狀況


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庫存狀況


無庫存 (2)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


Christine Stamm-Griffin/ Sarah R. Labensky/ Alan M. Hause/ Steve Labensky/ Priscilla Martel (1)
Sarah R. Labensky/ Priscilla A. Martel/ Alan M. Hause/ Christine Stamm-Griffin (1)

出版社/品牌


Pearson College Div (2)

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2筆商品,1/1頁

1.On Cooking

作者:Sarah R. Labensky; Priscilla A. Martel; Alan M. Hause; Christine Stamm-Griffin  出版社:Pearson College Div  出版日:2014/03/17 裝訂:平裝

定價:1600元   優惠價: 91440

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

2.On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals

作者:Christine Stamm-Griffin; Sarah R. Labensky; Alan M. Hause; Steve Labensky; Priscilla Martel  出版社:Pearson College Div  出版日:2007/06/01

Each chapter contains: *Fill in the Blank Questions*Short Anwer Questions*Matching Questions*Multiple Choice Questions*True / False Questions*Chapter Review*Essay Questions*Answer Key

定價:1600元   優惠價: 91440

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)