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商品類型

原文書 （36）

商品狀況

可訂購商品 （36）

庫存狀況

無庫存 （36）

商品定價

$800以上 （36）

出版日期

2018~2019 （36）

裝訂方式

平裝 （36）

作者

Alexandru Grumezescu (EDT)/ Alina-Maria Holban (EDT) （17）
Alexandru Mihai Grumezescu (EDT)/ Alina Maria Holban (EDT) （12）
Alina-Maria Holban (EDT)/ Alexandru Grumezescu (EDT) （3）
Alexandru Grumezescu (EDT)/ Alina Maria Holban (EDT) （2）
Alexandru Grumezescu (EDT)/ Alina-maria Holban (EDT) （2）

出版社/品牌

Academic Pr （21）
Woodhead Pub Ltd （10）
Elsevier Science Ltd （5）

三民網路書店 / 搜尋結果

共36筆商品，1/2頁
Natural Beverages

1.Natural Beverages

作者：Alexandru Grumezescu (EDT); Alina-Maria Holban (EDT)  出版社：Academic Pr  出版日：2019/06/17 裝訂：平裝
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Materials for Biomedical Engineering ― Organic Micro and Nanostructures

2.Materials for Biomedical Engineering ― Organic Micro and Nanostructures

作者：Alexandru Grumezescu (EDT); Alina-Maria Holban (EDT)  出版社：Elsevier Science Ltd  出版日：2019/06/18 裝訂：平裝
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Materials for Biomedical Engineering ― Bioactive Materials for Antimicrobial, Anticancer and Gene Therapy

3.Materials for Biomedical Engineering ― Bioactive Materials for Antimicrobial, Anticancer and Gene Therapy

作者：Alexandru Grumezescu (EDT); Alina-Maria Holban (EDT)  出版社：Elsevier Science Ltd  出版日：2019/06/18 裝訂：平裝
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Alcoholic Beverages ― The Science of Beverages

4.Alcoholic Beverages ― The Science of Beverages

作者：Alexandru Grumezescu (EDT); Alina-Maria Holban (EDT)  出版社：Woodhead Pub Ltd  出版日：2019/04/08 裝訂：平裝
Alcoholic Beverages, Volume Seven in The Science of Beverages series, is a multidisciplinary resource for anyone who needs deeper knowledge on the most recent approaches in beverage development, techn
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Caffeinated and Cocoa Based Beverages

5.Caffeinated and Cocoa Based Beverages

作者：Alexandru Grumezescu (EDT); Alina-Maria Holban (EDT)  出版社：Woodhead Pub Ltd  出版日：2019/04/06 裝訂：平裝
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Non-alcoholic Beverages

6.Non-alcoholic Beverages

作者：Alexandru Grumezescu (EDT); Alina-Maria Holban (EDT)  出版社：Woodhead Pub Ltd  出版日：2019/03/14 裝訂：平裝
Non-Alcoholic Beverages, Volume Six in the Science of Beverages series, offers a wide-range of knowledge and expertise from research professionals from around the world. The book focuses on the resear
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Value-added Ingredients and Enrichments of Beverages ― The Science of Beverages

7.Value-added Ingredients and Enrichments of Beverages ― The Science of Beverages

作者：Alexandru Grumezescu (EDT); Alina-Maria Holban (EDT)  出版社：Academic Pr  出版日：2019/06/28 裝訂：平裝
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Nanoengineering in the Beverage Industry

8.Nanoengineering in the Beverage Industry

作者：Alexandru Grumezescu (EDT); Alina-Maria Holban (EDT)  出版社：Academic Pr  出版日：2019/10/10 裝訂：平裝
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Materials for Biomedical Engineering ― Hydrogels and Polymer-based Scaffolds

9.Materials for Biomedical Engineering ― Hydrogels and Polymer-based Scaffolds

作者：Alina-Maria Holban (EDT); Alexandru Grumezescu (EDT)  出版社：Elsevier Science Ltd  出版日：2019/04/26 裝訂：平裝
Materials for Biomedical Engineering: Hydrogels and Polymer-based Scaffolds discusses the use of a wide variety of hydrogels as bioactive scaffolds in regenerative medicine, including updates on innov
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Materials for Biomedical Engineering ― Nanomaterials-based Drug Delivery

10.Materials for Biomedical Engineering ― Nanomaterials-based Drug Delivery

作者：Alina-Maria Holban (EDT); Alexandru Grumezescu (EDT)  出版社：Elsevier Science Ltd  出版日：2019/04/26 裝訂：平裝
Materials for Biomedical Engineering: Nanomaterials-based Drug Delivery highlights the progress made in the field of nanostructures bioactive materials and their impact on efficient drug delivery towa
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Milk-based Beverages ― The Science of Beverages

11.Milk-based Beverages ― The Science of Beverages

作者：Alexandru Grumezescu (EDT); Alina-Maria Holban (EDT)  出版社：Woodhead Pub Ltd  出版日：2019/05/11 裝訂：平裝
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Sports and Energy Drinks ― The Science of Beverages

12.Sports and Energy Drinks ― The Science of Beverages

作者：Alexandru Grumezescu (EDT); Alina-Maria Holban (EDT)  出版社：Woodhead Pub Ltd  出版日：2019/05/20 裝訂：平裝
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Nutrients in Beverages

13.Nutrients in Beverages

作者：Alexandru Grumezescu (EDT); Alina-Maria Holban (EDT)  出版社：Academic Pr  出版日：2019/06/08 裝訂：平裝
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Fermented Beverages

14.Fermented Beverages

作者：Alexandru Grumezescu (EDT); Alina-Maria Holban (EDT)  出版社：Woodhead Pub Ltd  出版日：2019/03/11 裝訂：平裝
Fermented Beverages, Volume Five, the latest release in the Science of Beverages series, examines emerging trends and applications of different fermented beverages, including alcoholic and non-alcohol
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Engineering Tools in the Beverage Industry ― The Science of Beverages

15.Engineering Tools in the Beverage Industry ― The Science of Beverages

作者：Alexandru Grumezescu (EDT); Alina-maria Holban (EDT)  出版社：Woodhead Pub Ltd  出版日：2019/02/11 裝訂：平裝
Engineering Tools in the Beverage Industry, Volume Three in the Science of Beverages series, is an invaluable resource for anyone in the beverages field who is involved with quality assurance, lab ana
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Biotechnological Progress and Beverage Consumption

16.Biotechnological Progress and Beverage Consumption

作者：Alexandru Grumezescu (EDT); Alina-Maria Holban (EDT)  出版社：Academic Pr  出版日：2019/09/18 裝訂：平裝
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Production and Management of Beverages ― The Science of Beverages

17.Production and Management of Beverages ― The Science of Beverages

作者：Alexandru Grumezescu (EDT); Alina Maria Holban (EDT)  出版社：Woodhead Pub Ltd  出版日：2018/12/18 裝訂：平裝
Production and Management of Beverages, Volume One in the Science of Beverages series, introduces the broad world of beverage science, providing an overview of the emerging trends in the industry and
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Processing and Sustainability of Beverages ― The Science of Beverages

18.Processing and Sustainability of Beverages ― The Science of Beverages

作者：Alexandru Grumezescu (EDT); Alina Maria Holban (EDT)  出版社：Woodhead Pub Ltd  出版日：2018/12/19 裝訂：平裝
Processing and Sustainability of Beverages, Volume Two in the Science of Beverages series, is a general reference of the current and future actions for a sustainable beverage industry. This resource t
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Trends in Beverage Packaging

19.Trends in Beverage Packaging

作者：Alexandru Grumezescu (EDT); Alina-Maria Holban (EDT)  出版社：Academic Pr  出版日：2019/08/08 裝訂：平裝
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Functional and Medicinal Beverages ― The Science of Beverages

20.Functional and Medicinal Beverages ― The Science of Beverages

作者：Alexandru Grumezescu (EDT); Alina-Maria Holban (EDT)  出版社：Academic Pr  出版日：2019/06/06 裝訂：平裝
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