TOP
0
0
魅麗。花火原創小說66折起

縮小範圍


商品類型


繁體書 (2)

商品狀況


可訂購商品 (2)

庫存狀況


有庫存 (2)

商品定價


$400~$599 (2)

出版日期


2022~2023 (1)
2018~2019 (1)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


吳仲琳、呂俊毅、洪思琦、翁慧玲、張圖軒、張鑾英、游雅婷、黃文嬋、楊子毅、蔡紫薰、黎佩軒 (1)
王亭貴、蕭名彥、張綺芬、林郁芳、姜智礬、柳宗文、陳珮蓉、陳慧君、郭雅婷、游雅婷、辜郁晴、葉宜玲、鄭千惠、黎佩軒 (1)

出版社/品牌


原水文化 (1)
台灣愛思唯爾 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
幼兒園衛生教戰手冊:感控與食安篇
滿額折

1.幼兒園衛生教戰手冊:感控與食安篇

作者:吳仲琳; 呂俊毅; 洪思琦; 翁慧玲; 張圖軒; 張鑾英; 游雅婷; 黃文嬋; 楊子毅; 蔡紫薰; 黎佩軒  出版社:台灣愛思唯爾  出版日:2018/08/31 裝訂:平裝
臺大兒童醫院與台灣愛思唯爾出版社合作推出了這本《幼兒園衛生教戰手冊》, 提供幼兒園與托育中心完善的指引,以強化傳染病控制與食品衛生條件。 家長會依幼兒園與托育中心的衛生條件,作為挑選的重點之一。本書提供來自臺 大兒童醫院專業醫師與營養師的建議,以最有效的方式大幅降低潛在的危險;同時, 也介紹了完整的疫苗衛教知識
定價:420 元, 優惠價:95 399
庫存:3
全彩圖解吞嚥困難安心照護飲食全書:輕鬆學會IDDSI好嚼好吞食物製備技巧&分級食譜示範,兼顧營養美味與健康
滿額折

2.全彩圖解吞嚥困難安心照護飲食全書:輕鬆學會IDDSI好嚼好吞食物製備技巧&分級食譜示範,兼顧營養美味與健康

作者:王亭貴; 蕭名彥; 張綺芬; 林郁芳; 姜智礬; 柳宗文; 陳珮蓉; 陳慧君; 郭雅婷; 游雅婷; 辜郁晴; 葉宜玲; 鄭千惠; 黎佩軒  出版社:原水文化  出版日:2022/03/17 裝訂:平裝
★★國內第一本國際吞嚥困難飲食IDDSI食物及飲品分級標準,由臺大醫院治療團隊專為吞嚥困難患者量身設計的飲食指南★★ 吞嚥困難是老化、神經肌肉退化或是受到疾病影響而產生的症狀,因而受限於食物的選擇,飲食生活變得單調乏味,影響生活品質,導致營養不良或甚至因為不安全的飲食而危及生命,且大量研究資料顯示年長者對於營養的需求,除了熱量之外,還須因個人的健康差異進行調整,以確保足夠熱量與營養素的攝取。如何在日常飲食為吞嚥困難者或年長者準備充足,且完整營養需求的餐食,對於照顧者、專業相關醫療人員、照顧服務員及廚師等實在是一個很大的挑戰。 臺大醫院吞嚥障礙評估及治療團隊成立已有30年,各職類各司其職,提供住院病人完善的吞嚥訓練計畫與飲食。本書由臺大醫院吞嚥多專科團隊成員,包括醫師、語言治療師及營養師從吞嚥功能評估、吞嚥訓練技巧、國際吞嚥困難飲食分級標準(IDDSI)定義,以及將常見的吞嚥障礙問題、吞嚥訓練策略和專為吞嚥困難患者的餐點設計等內容,讓讀者除了充實吞嚥困難相關醫學知識外,也能夠依自己的需求選擇適當的食譜烹調,享受這些色香味俱全佳餚之餘,也能夠顧及到食物質地與營養適宜性,促進用餐的安全,避免營養不良發生。 國際吞嚥困難飲食分級標準(IDDSI)是依照病人的咀嚼能力、口腔肌力、吞嚥能力,規範出不同等級的食物質地與液體稠度,符合個案的身體狀況調製適宜的食物級別,從流質、糊狀、細碎及軟質一口的飲食,以促進進食安全、進而補充均衡營養素,降低吞嚥困難可能引起諸多合併症,如營養不良、脫水、呼吸道感染、吸入性肺炎等,讓照顧者有所依循安心備餐,被照顧者安全進食,享受吃的快樂,找回身體的健康力! 本書由辨別吞嚥困難開始介紹,並說明特定疾病或族群的吞嚥困難的狀況及原因,再搭配國際吞嚥困難飲食分級標準(IDDSI)的食物質地分級制度詳細做全彩的圖文介紹,且規劃為吞嚥困難病患及年長者設計的食譜及菜單,不論是對於專業人員或是家中有年長者、吞嚥困難患者的民眾而言,都是一本值得參考且值得詳細閱讀的書籍。★★本書分為三大單元˙第一單元:由治療吞嚥困難團隊中的醫師,以淺顯易懂的方式引領讀者瞭解吞嚥過程及高危險群,還有吞嚥困難可能的臨床表現與臨床檢查評估,再由語言治療師分享不同疾病狀況引起吞嚥困難問題時,各種吞嚥治療策略。平日接受語言治療師臨床完整的吞嚥功能評估與指導後,在家可搭配書中的說明自我訓練
定價:580 元, 優惠價:9 522
庫存:3

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區