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$200~$399 (2)

出版日期


2020~2021 (1)
2016~2017 (1)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


(日)高橋博之 (1)
高橋博之 (1)

出版社/品牌


華東師範大學出版社 (1)
遠足文化 (1)

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消失的城鄉邊界線:日本《食通信》的奇跡(簡體書)
滿額折

1.消失的城鄉邊界線:日本《食通信》的奇跡(簡體書)

作者:(日)高橋博之  出版社:華東師範大學出版社  出版日:2020/08/03 裝訂:平裝
本書以日本的城市和鄉村作對比,記述了作者對當今日本農業、漁業、地域經濟、消費方式、信息社會中人們種種生活方式的觀察和想法,希望給那些想尋找自己、詢問如何才能使人生有意義的人提供一份答案:作者自己的人生面臨挫折與煩惱時,透過食通信的實踐幫助自己及更多人尋找到一種活著的現實感、與他人的關聯,從而發展出人與人之間、人與自然之間不可替代、持續深入的關係。
定價:234 元, 優惠價:87 204
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
食鮮限時批:日本食通信挑戰全記錄
滿額折

2.食鮮限時批:日本食通信挑戰全記錄

作者:高橋博之  出版社:遠足文化  出版日:2016/07/06 裝訂:平裝
以生產者為中心緊密連結都市與農村、生產者與消費者以食材傳達地方魅力用味蕾瞭解自己生活所在回歸人與人、社群與社群的溫暖與美好 本書是日本東北之名社會企業家高橋創辦《東北食通信》,繼之以聯盟方式,推展向日本各地的種種挑戰,有對一級產業的深刻觀察與反思,也有各地生產者與消費者透過《食通信》的連結,具體實踐生產者與消費者比肩邁步,互相扶持的CSA的動人故事。 附食材的《東北食通信》,就是要讓隱藏在食物背後
春季獻禮
定價:300 元, 優惠價:79 237
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

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