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魅麗。花火原創小說66折起

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商品定價


$400~$599 (1)

出版日期


2018~2019 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


盧俊欽、順安中藥行 (1)

出版社/品牌


麥浩斯出版 (1)

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藥舖年代:從內單、北京烤鴨到紫雲膏,中藥房的時代故事與料理配方
滿額折

1.藥舖年代:從內單、北京烤鴨到紫雲膏,中藥房的時代故事與料理配方

作者:盧俊欽; 順安中藥行  出版社:麥浩斯出版  出版日:2019/06/20 裝訂:平裝
放在藥櫃子裡是中藥,拿到廚房就變香料了!台灣第一本,從傳統中藥行角度,談時代人情與香料配方 曾經,台灣人的生老病死,都離不開中藥房,從半夜退燒用的犀牛角水、隔壁總舖師的專屬香料、孩子愛吃的椪糖、到離世後的藥懺……日常生活裡身體、飲食上的大小事,都由中藥房包辦! 它既神祕,且重要,阿嬤們都說,去中藥房買的白胡椒比較香,從前蚊蟲燙傷,氣血不順,也都有紫雲膏跟運功散可以用。知道每間中
定價:450 元, 優惠價:9 405
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