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讓人眼花撩亂、五花八門的各種起司究竟應該怎麼選？怎麼搭？怎麼吃？美食主義者一生不能錯過的101種起司品味圖鑑收錄你不可不知道的起司美味知識以及如何品嚐 x 搭配才能享受到最道地的多樣風味尋找入口就會笑的美味從六千多年前阿拉伯人的皮革奶壺裡發現的驚奇滋味，到今日起司的種類已令人眼花撩亂、目不暇給。口感從柔軟到堅硬，乳香、果香、草香……起司小小一口千變萬化的美味魔法，凝聚了各地物產、風土、氣候精華，讓你在家也能品嚐世界好味道。來自老祖宗的飲食智慧品嚐起司已成為一門美味顯學，各種經典風味起司的悠久歷史、製程特點，怎麼切？怎麼保存？搭配什麼最好吃？各種實用知識搭配簡單易懂的文字與精美圖片，讓人「視吃」同時回味無窮。泡上一杯咖啡，或斟一杯紅酒，再挑一款喜歡的起司，用鼻息與味蕾去感受濃郁迷人的奶香。瞭解好風味，帶來好品味本書帶你了解：‧起司的製造過程與發展背景‧如何選擇與搭配適合的起司‧食用起司的禮節與品味‧起司的種類與保存方法Say cheese！請跟著本書，一起來探索品味起司的知識與樂趣！本書特色◎以一頁文字、一頁圖片的形式，依照產地名稱排序，一次認識全世界101種不可不吃的經典起司◎全書超過101幅全彩大圖，搭配外觀特徵、品嚐風味、享用方式等等美味資訊與精彩的文字介紹◎除了品嚐起司，同時也能了解背後的文化背景、風土知識、製作由來、品嚐禮節等等趣味小常識

百年工藝代代相傳，創新卻不隨波逐流穿越時空淬鍊而來醞釀出經典款威士忌的迷人風采威士忌全球TOP 101選，你的人生暢飲清單這是一趟穿越時空的微醺旅行，帶你暢遊威士忌產地，一窺生產工藝及酒廠歷史：低地區的花草芬芳、高地區的寂冷甘烈、艾雷島的泥煤海風、肯塔基的粗獷豪邁……，不需長途跋涉，只要輕搖酒杯就能隨著香氣心馳神往。在國際交流頻繁的今日，品飲威士忌不再是件高可不攀的事，你不需要衣冠楚楚地走進高級酒

飲百款酒、品百味人生酸甜苦辣、清爽濃郁一次嚐遍就讓啤酒帶領你穿梭世界各地吧！本書介紹了世界各地101種不同風格和口感的啤酒，從愛爾、拉格、IPA、白啤、黑啤講到自然酸釀、威士忌桶陳釀等，從法國北部的白啤酒到德國的黑啤酒，從比利時的香檳啤酒到台灣金牌啤酒，從戰鬥民族的波羅的海啤酒廠到海尼根系出同門的峇里島星星啤酒，讓你每次舉杯都像一趟冒險旅程，充滿著無限可能……。精選101款經典啤酒風格，從酸到甜、苦到辣，從清爽到濃郁、香醇，每一種口味都能在書中找到，由色澤、香氣、風味、品嚐建議……各種角度切入，娓娓道來每款啤酒獨特的個性與故事。透過這些不同風味的啤酒，可以品味到啤酒世界的豐富多彩。書中也介紹了啤酒的歷史、文化和傳統，讓你更加了解啤酒的來源和歷史演變，更深入地了解啤酒的製作過程和背後祕辛。無論是啤酒愛好者還是初學者，本書都會為你提供全面的啤酒知識和品鑑指南，帶你穿梭啤酒世界的每個角落，探索各種啤酒風格和口感，享受啤酒文化的多元魅力與啤酒杯裡的無盡快樂。本書特色◎收錄101種經典款，讓你能夠一次品味到不同國家、不同風格的啤酒。◎提供豐富的口味體驗，包括酸、甜、苦、辣、清爽、濃郁和香醇等等，讓你在品酒的過程中，感受到啤酒的多樣性和豐富性。◎提供豐富的圖片，讓你更清楚了解每款啤酒的外觀、造型與特色。◎提供啤酒背後一些有趣的故事和傳聞，讓你在品味啤酒的同時，也能享受愉快的閱讀體驗。

畫家故事×創作背景×專業賞析66位畫家、101幅你不能不知道的大師作品一網打盡跨越7個世紀的藝術經典之作！ 本書精選101幅必須看懂的世界經典名畫，上自14世紀解放與覺醒的文藝復興時期，下至20世紀實驗與顛覆的現代藝術風格，從達文西、米勒到畢卡索……，從〈蒙娜麗莎〉到〈吶喊〉……，讓你一次掌握上下700年、絕對不容錯過的藝術瑰寶！平易近人的寫作方式、循序漸進的賞析過程，讓你不用擔心自己是否具備足夠

【本書特色】◎ 精選臺灣各地具代表性的民俗、慶典、文化等33篇精采的故事，讓小讀者更認識台灣。◎ 故事描述流暢、趣味，讀來輕鬆自在，宛如身歷臺灣各地體驗民俗民情，極為生活化與在地性，適合親子共同增進對臺灣的了解。◎ 文字均搭配精美、趣味插圖，閱讀、理解容易，且加深記憶。

◎為什麼會有天燈的出現？◎誰是臺灣人氣最旺的神明？◎誰才是臺灣歌仔戲的第一天團？◎為何雅美族的男人一定要會捕魚？ 本書──1、精選臺灣各地具代表性的民俗、慶典、文化等，以33篇精采故事介紹給小讀者。2、故事描述精采有趣，讓小讀者輕鬆藉由臺灣民俗文化，增進對臺灣各地的了解。3、文字均搭配精美、趣味插圖，閱讀、理解容易，且加深記憶。

【本書特色】◎ 精選臺灣各地具代表性的民俗、慶典、文化等33篇精采的故事，讓小讀者更認識台灣。◎ 故事描述流暢、趣味，讀來輕鬆自在，宛如身歷臺灣各地體驗民俗民情，極為生活化與在地性，適合親子共同增進對臺灣的了解。◎ 文字均搭配精美、趣味插圖，閱讀、理解容易，且加深記憶。

一生至少要去一次的偉大神聖建築走遍全球一次圓滿你的朝聖夢想‧全世界最大的教堂是哪一座？可以容納多少人？（頁104）‧耶穌受難復活的聖地是在哪一座教堂？（頁20）‧全世界最高的教堂尖塔有幾公尺？（頁100）‧還沒完工就列入世界遺產的是哪一座教堂？（頁156）‧全世界最大的中世紀彩繪玻璃窗在哪一座教堂？（頁186）‧威廉王子與凱特王妃在哪一座教堂舉辦婚禮？（頁182）「教堂」泛指基督宗教進行宗教儀式的

◎ 精選臺灣各地具代表性的民俗、慶典、文化等33篇精采的故事，讓小讀者更認識台灣。◎ 故事描述流暢、趣味，讀來輕鬆自在，宛如身歷臺灣各地體驗民俗民情，極為生活化與在地性，適合親子共同增進對臺灣的了解。◎ 文字均搭配精美、趣味插圖，閱讀、理解容易，且加深記憶。

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◎ 本套書收錄臺灣最具代表人物、文化、民間故事。 ◎ 整套三本，可學習到最重要的歷史故事，最有趣的基礎常識，最經典的在地文化。 ◎ 由專家審定、內容專業而精采，可作為學習歷史與臺灣民俗的最佳參考書籍。 ◎ 內容：(1)臺灣民俗故事 (2)臺灣民間傳奇 (3)臺灣名人故事