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$800以上 (14)

出版日期


2022~2023 (1)
2020~2021 (2)
2016年以前 (30)

裝訂方式


平裝 (16)
精裝 (14)

作者


陳玉峰 (33)
政治大學「龜(歸)鄉永安一碇紅」團隊/汪文豪/謝長富/高俊宏/林文智/陳玉峰/黃瀚嶢/姚若潔/Nakao Eki Pacidal/汪彥君/林彥翔/古碧玲/梁君慈/彭宇薰/廖心妤/簡義明 等著 (1)
袁加程、陳玉峰 (1)

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三民網路書店 / 搜尋結果

35筆商品,1/2頁
餐飲管理(簡體書)
滿額折

1.餐飲管理(簡體書)

作者:陳玉峰  出版社:機械工業出版社  出版日:2007/08/01 裝訂:平裝
《餐飲管理》以管理理論為指導,以餐飲業務經營活動為中心,以科學管理思想、方法及服務技能為主要內容,理論聯系實際,定性研究和定量分析相結合,系統地介紹了餐飲管理經營計劃的編制、餐飲采保管理、餐飲生產管理、餐飲銷售管理、餐飲服務與管理、餐飲產品成本核算與控制等方面的管理理論、京都服務技能。《餐飲管理》體現最新的管理理念和操作方法,突出實際應用和市場經濟的最新要求。《餐飲管理》既是高職高專旅遊管理、飯店
定價:114 元, 優惠價:87 99
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
台灣生態史話(有聲卡帶15卷)
滿額折

2.台灣生態史話(有聲卡帶15卷)

作者:陳玉峰  出版社:前衛  裝訂:平裝
定價:3000 元, 優惠價:9 2700
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
初級會計實務(簡體書)
滿額折

3.初級會計實務(簡體書)

作者:陳玉峰  出版社:中南大學出版社  裝訂:平裝
本書旨在幫助廣大備考初級會計職稱的學員順利通過初級會計職稱考試,該書主要根據初級會計職稱考試大綱而編寫,內容涵蓋初級會計職稱考試的全部內容,通過結合歷年真題、同步訓練,以幫助學員在學習知識的同時,以較快的速度掌握該考試的應試技巧、答題方法。另該書會收集近幾年初級會計職稱考試的真題,以及教師根據考試情況編寫類比題。
定價:270 元, 優惠價:87 235
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
台灣植被誌(第二卷)高山植被帶與高山植物(下)
滿額折

4.台灣植被誌(第二卷)高山植被帶與高山植物(下)

作者:陳玉峰  出版社:晨星  出版日:1997/11/01 裝訂:精裝
定價:1200 元, 優惠價:9 1080
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
展讀大坑天書

5.展讀大坑天書

作者:陳玉峰  出版社:台灣地球日  出版日:1997/01/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
人與自然的對決-自然公園05
滿額折

6.人與自然的對決-自然公園05

作者:陳玉峰  出版社:晨星  出版日:1992/12/10 裝訂:平裝
台灣的保育文化,仍處於野蠻的混亂時期,在模糊的保育觀念下,「保育」成了政客作秀、商人抹粉、學者賺錢的代言詞,更使得台灣的土地處於潰決的危機下。本書記載保育觀念與現實的衝突,作者提出保育的文化思考,以森林運動及保育關懷為目的,透過獨樹一格的人文式生態報導文學,見證當代的土地悲劇,從國家公園、森林保育、都市生態、到生態災難,具體呈現人與自然的對決。
定價:200 元, 優惠價:9 180
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
認識臺灣-臺灣歷史館3
滿額折

7.認識臺灣-臺灣歷史館3

作者:陳玉峰  出版社:晨星  出版日:1996/12/01 裝訂:精裝
從十七世紀的「福爾摩沙」,到廿世紀迷失自我的「貪婪之島」,台灣的美麗與生機正全面亮起紅燈……。當經濟奇蹟無法再粉飾太平,正視並認清台灣真相才是希望重建的開始——這是一本關於城市人文生態的深度閱讀,陳玉峰博士將觀察自然生態的觸角,延伸至「台灣的族群認同」、「政治、文化、教育的觀察」、「新台灣人文化」、「城市的生態與變態」四種關於城市人文生態的現象主題,以犀利而沉痛的直指與批判,為價值混亂的世紀末台灣
定價:300 元, 優惠價:9 270
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
土地的苦戀-自然公園12
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8.土地的苦戀-自然公園12

作者:陳玉峰  出版社:晨星  出版日:1994/04/01 裝訂:平裝
台灣的土地正在全面的潰爛,愛台灣的方法,就從瞭解自然生態開始。生態學家陳玉峰以十多年的實地勘查,淬煉出深刻的自然人文思索,為台灣土地注入土地倫理、生態政治學的新內涵;打破傳統的思考模式,探索危害自然的元兇,見證當代土地的悲劇,打開國內綠色思潮的革命新視野。
定價:150 元, 優惠價:9 135
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
生態台灣-自然公園26

9.生態台灣-自然公園26

作者:陳玉峰  出版社:晨星  出版日:1996/08/01 裝訂:平裝
陳玉峰先生以他二十多年深入山林的體驗,成立台灣生態研究中心,從事台灣生態的人文研究及人與土地的倫理關係;生態的危機及城市生態的種種變遷。透過本書,可以助你思考、反省台灣的水庫、森林、國寶級的動植物、綠色隧道、自然公園、河川以及垃圾場等等,一切有關台灣自然與人文的認知與省思。
絕版無法訂購
墾丁國家公園海岸植被

10.墾丁國家公園海岸植被

作者:陳玉峰  出版社:墾丁國家公園  出版日:1997/06/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
伊斯蘭教法理學(簡體書)
滿額折

11.伊斯蘭教法理學(簡體書)

作者:陳玉峰  出版社:宗教文化出版社  出版日:2021/12/01 裝訂:平裝
伊斯蘭法理學系法學專業理論,以法理學家之言論為據而立言。本書以伊瑪目艾卜·宰海爾的《法理學》(開羅阿拉伯思想書局,1997年版)為藍本,并廣采各派法理學家之專著。本書之附錄專門列舉了主要采輯書目,以資參詳。書中所引證《***》漢譯本,除注明譯者外,均系采用馬堅先生本。
定價:348 元, 優惠價:87 303
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
火龍119
滿額折

12.火龍119

作者:陳玉峰  出版社:前衛  出版日:2002/10/01 裝訂:精裝
1976年11月9日凌晨,一把無名大火,將日治時代以迄國府治台前半葉的傳統阿里山聚落,也就是沼平車站前的商業精華區燒個精光,形成今之所謂阿里出森林遊樂區的「沼平公園」。現今阿里山的停車場、旅館區、商店區、新火車站(1999年921大震震垮),係1981年啟用的新阿里山,亦即阿里山森林鐵路的第四分道區。第四分道在1976年之前,完全由人造柳杉林所覆蓋。 1976年大火事件及之前的遷村計畫,徹底改變
定價:400 元, 優惠價:9 360
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
台灣植被誌(第六卷)闊葉林(二)上冊
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13.台灣植被誌(第六卷)闊葉林(二)上冊

作者:陳玉峰  出版社:前衛  出版日:2007/02/01 裝訂:精裝
台灣生界天演最複雜、最精彩的故事,殆即中海拔以降的闊葉林,但歷來似乎無人依據自然事實,真正解讀闊葉林的奧秘,只籠統、大膽地說是「暖溫帶、亞熱帶、樟殼帶、桑科……」雨林等,嚴重忽視龐大的岩生植群。
定價:1000 元, 優惠價:9 900
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
台灣植被誌(第六卷)闊葉林(二)下冊
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14.台灣植被誌(第六卷)闊葉林(二)下冊

作者:陳玉峰  出版社:前衛  出版日:2007/02/01 裝訂:精裝
▓山林植物的研究,不只是花草樹木的生態、形態研究,不只是天演故事的研究,也是探尋靈魂與神的依歸,更是文化活水源頭的摸索。▓沒有一片春芽會記得那片落葉的滄桑,每片落葉都會化作春泥更護花,每片春芽也將變成落葉。
定價:1000 元, 優惠價:9 900
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
台灣植被誌(第六卷)闊葉林(一)南橫專冊-台灣自然史系列9
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15.台灣植被誌(第六卷)闊葉林(一)南橫專冊-台灣自然史系列9

作者:陳玉峰  出版社:前衛  出版日:2006/08/01 裝訂:精裝
台灣生界天演最複雜、最精彩的故事,殆即中海拔以降的闊葉林,但歷來似乎無人依據自然事實,真正解讀闊葉林的奧秘,只籠統、大膽地說是「暖溫帶、亞熱帶、樟殼帶、桑科……」雨林等,嚴重忽視龐大的岩生植群。為完整交代台灣闊葉林的實體,作者以前後十八年,對南橫公路兩次的全線調查,撰寫本書,作為對台灣闊葉林實體的實例舉證之一。
定價:1500 元, 優惠價:9 1350
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
台灣植被誌(第四卷)檜木霧林帶-台灣自然史系列6

16.台灣植被誌(第四卷)檜木霧林帶-台灣自然史系列6

作者:陳玉峰  出版社:前衛出版社  出版日:2001/12/01 裝訂:精裝
林木蔥鬱、雲霧繚繞的霧林景象是台灣子民得天獨厚的大自然賞賜,也是台灣子民應善予珍惜保護的天命良心。本書循「台灣自然史」命題的系列研究撰述,推進到亞高山及鐵杉林帶之下的檜木霧林帶,嚴謹回溯歷來有關檜木霧林帶的學術研究紀錄,冷靜反芻前行代(尤其是日治時期)學者苦心研究所得的科學數據,析論全台原始檜木天然林的背景、蓄積、更新模式、植被帶……衍申台灣原始檜木林生界與台灣地體生態血肉交融的天演故事,並以苦行
絕版無法訂購
阿里山:永遠的檜木霧林原鄉
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17.阿里山:永遠的檜木霧林原鄉

作者:陳玉峰  出版社:前衛  出版日:2005/01/01 裝訂:精裝
本書輯錄相關於阿里山區百餘年事略,依據年代條列之,提供阿里山區進一步研究的基本資訊,並檢附歷來一些關於阿里山的重要史料或事件,可活化應用此書。
定價:1000 元, 優惠價:9 900
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
前進雨林
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18.前進雨林

作者:陳玉峰  出版社:前衛  出版日:2010/04/01 裝訂:平裝
這本書,是本於心性、喜好自然、關懷生態人士前進雨林的敲門磚,進一步更是認知雨林、體驗雨林的問經石。 2007年,本書作者陳玉峰教授辭卻教職,斷絕一切俗務,閉關自潛。2009年1~2月,因某種冥冥的「機緣」,他有一趟衷心切盼的「印尼雨林之旅」,專業植群勘查之外,身歷其境親炙、瞭解、感受了台灣經驗所最欠缺,也最值得探究的赤道熱帶雨林地界,這星球上終極的伊甸園,生命最最絢爛的夢幻迷宮,命定了本書的誕生
定價:450 元, 優惠價:9 405
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
台灣植被誌(第一卷)總論及植被概論

19.台灣植被誌(第一卷)總論及植被概論

作者:陳玉峰  出版社:玉山社  出版日:1996/03/29 裝訂:平裝
絕版無法訂購
台灣鐵杉林帶(上)-台灣自然史系列7
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20.台灣鐵杉林帶(上)-台灣自然史系列7

作者:陳玉峰  出版社:前衛  出版日:2004/10/01 裝訂:精裝
◆1994年以後專志創作二百餘萬年來「台灣自然史」,整合台灣生界、土地資訊,已發表《台灣植被誌》第一卷∼第四卷,第一卷獲選為聯合報1995年十大好書之一,第三卷獲「1998年台灣本土十大好書」榮譽,今陸續撰寫中。◆倡導「隔代改造」,試圖為台灣文化注入自然基因,每年講演數十場次,為環運代表人物之一。◆自然文學創作為目前台灣從學術深度轉化為人文關照的特例之一,獨樹一幟。 在前四卷的台灣植被誌
定價:1000 元, 優惠價:9 900
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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