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出版日期


2016年以前 (3)

裝訂方式


平裝 (4)

作者


邱湧忠 (4)

出版社/品牌


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藝軒 (1)

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4筆商品,1/1頁
肉品經營管理

1.肉品經營管理

作者:邱湧忠  出版社:藝軒  裝訂:平裝
肉品經營管理實務第一章肉品業企業管理的理念,在探討一些觀念上的問題,同時也介紹企業管理的一般概念。第二章獨立自主與企業精神探討有關管理的一些實用的理念。第三章介紹規劃屠宰場或肉品加工廠的原則及方法。第四章介紹肉品經營管理實務,從屠宰作業開始,探討、加工、經營管理以及行銷的策略。第五章以個案研究為例,介紹提高生產效率的方法。第六章則從節流的觀點,介紹降低成本的方法。
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休閒農業經營學

2.休閒農業經營學

作者:邱湧忠  出版社:茂昌  出版日:2005/09/01 裝訂:平裝
本書全部計十章,從理念到實務,從實務到法規,以深入淺出的方式鋪陳,讓讀者了解經營休閒其實有很多理念,有很多機會,事實上,休閒農業的經營也是很藝術的。
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休閒農業經營學

3.休閒農業經營學

作者:邱湧忠  出版社:茂昌  出版日:2002/08/01 裝訂:平裝
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休閒農業經營學

4.休閒農業經營學

作者:邱湧忠  出版社:茂昌  出版日:2000/03/01 裝訂:平裝
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