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出版日期


2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


王永強、車新蕊 (1)

出版社/品牌


人民交通出版社 (1)

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船上營養師:飲食營養100問(簡體書)
滿額折

1.船上營養師:飲食營養100問(簡體書)

作者:王永強; 車新蕊  出版社:人民交通出版社  出版日:2015/06/01 裝訂:平裝
本書為中國海員百科系列叢書之一,共分為基礎篇、膳食篇、儲存篇、相克篇4篇。本書以100問的形式,主要圍繞船員航海期間,在膳食方面會遇到的問題進行講解和解答,全書通過向海員介紹最基本和最科學的七大營養素的攝取標準,使海員能夠利用船上現有的條件最大程度的保持安全的飲食、健康的飲食以及平衡的飲食。本書可作為船員飲食營養的參考讀物。
定價:150 元, 優惠價:87 131
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