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商品定價


$200~$399 (1)
$600~$799 (1)

出版日期


2022~2023 (1)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


宋芬玫、沈競辰、許佳玲、謝素芬 (1)
許佳玲 (1)

出版社/品牌


晨星 (1)
行政院農業委員會 (1)

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2筆商品,1/1頁
蔬果.野菜圖鑑
滿額折

1.蔬果.野菜圖鑑

作者:宋芬玫; 沈競辰; 許佳玲; 謝素芬  出版社:晨星  出版日:2023/10/12 裝訂:平裝
農諺云:「正月蔥,二月韭,三月莧,四月蕹,五月匏,六月瓜,七月筍,八月芋,九月芥藍,十月芹菜,十一月蒜,十二月白」。在臺灣,每個季節都盛產不同種類的蔬菜,選購當令食材不僅物美價廉,且營養又美味。本書收錄110種餐桌上最常食用的蔬菜、野菜,教您如何從外觀挑選,以及掌握貯存要領,以維持蔬菜新鮮度。本書特色◎完整收錄臺灣110種食用蔬果、野菜吃過絲瓜、苦瓜,卻沒看過它們掛在藤架上垂墜的模樣嗎?吃過空心菜、花椰菜,但是不知道空心菜是水生植物,而花椰菜並不是花嗎?本書依食用部位由下而上劃分為根菜、鱗莖、莖菜、葉菜、花菜、果菜、野菜等七大類,詳述各種蔬菜的引進過程、典故、利用方式,讓您對其有所認識。◎600張生態圖及花果葉特寫圖,教您聰明挑好菜詳介蔬菜的葉、花、果等形態特徵,說明其分布產地、食療資訊、選購要領與營養成分等資訊,讓你一窺蔬果的野地面貌,也能聰明挑選、吃得安心。
定價:690 元, 優惠價:9 621
庫存:5
台灣原生觀賞綠美化植物:低海拔

2.台灣原生觀賞綠美化植物:低海拔

作者:許佳玲  出版社:行政院農業委員會  出版日:2004/12/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購

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