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商品定價


$200~$399 (1)
$600~$799 (1)

出版日期


2022~2023 (1)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


劉伯康、虞積凱 (1)
劉展冏、韓建國、劉冠汝、李嘉展、虞積凱、孫芳明、蘇敏昇、馮惠萍、謝秋蘭、饒家麟、梁弘人、林聖敦、江伯源、李政達、盧更煌、周志輝 (1)

出版社/品牌


華格那企業 (2)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
食品科學專業英文
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1.食品科學專業英文

作者:劉伯康; 虞積凱  出版社:華格那企業  出版日:2010/02/01 裝訂:平裝
本書特色: ‧藉由深入淺出的編撰方式,首先介紹英文詞彙特點及構詞法等觀念,再逐步學習掌握文章閱讀重點,進而運用於論文專題的製作與進行。 ‧摘錄食品科學相關英文文章,並系統性介紹相關英文詞彙。‧附有相關食品專業詞彙資料,可予讀者參考及運用。
定價:280 元, 優惠價:1 280
庫存:1
最新食品化學
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2.最新食品化學

▓邀集國內各大學院校之食品科學及營養相關科系領域專長且具多年豐富教學經驗之授課教師,參考國內外最新書籍與資料共同編撰而成。▓本書內容包括主要食品成分、微量食品成分及食品系統等,學理及應用兼顧,並顯現食品化學發展趨勢,符合學習及教學之需要。▓本書各章前呈現「學習目標」與「重要字彙」,使讀者能清楚掌握各章的學習方向,而重要字彙以中英文呈現,增進讀者學習之印象。
定價:650 元, 優惠價:1 650
庫存:2

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