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簡體書 (3)

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商品定價


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$400~$599 (1)
$800以上 (1)

出版日期


2022~2023 (1)
2020~2021 (1)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (2)
精裝 (1)

作者


葛可佑 (2)
楊月欣、葛可佑 (1)

出版社/品牌


人民衛生出版社 (2)
中國勞動社會保障出版社 (1)

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3筆商品,1/1頁
中國營養師培訓教材(簡體書)
滿額折

1.中國營養師培訓教材(簡體書)

作者:葛可佑  出版社:人民衛生出版社  出版日:2005/09/05 裝訂:平裝
《中國營養師培訓教材》是針對參加培訓人員的專用教材,同時也是從事營養、食品專業工作人員的參考教材。它包括:基礎營養、食物營養與食品衛生、人群營養、公共營養、營養缺乏與營養過剩、疾病營養、營養強化與保健食品以及食品加工與烹飪等8篇。 本教材由全國數十位相關領域的專家編撰、審定,具有較強的科學性。本教材考慮到我過營養工作的實際需要,增加了“營養強化與保健食品”、“食品加工與烹飪”等篇,內容比一般的營養
定價:396 元, 優惠價:1 396
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公共營養師:基礎知識(簡體書)
滿額折

2.公共營養師:基礎知識(簡體書)

作者:葛可佑  出版社:中國勞動社會保障出版社  出版日:2021/12/01 裝訂:平裝
為大力推行職業技能等級制度,實施職業技能提升行動,大規模開展職業技能培訓,人力資源社會保障部教材辦公室組織有關專家編寫了國家職業技能等級認定培訓系列教材。本書作為職業技能等級認定推薦教材,根據《公共營養師國家職業標準》要求編寫,適用於職業技能等級認定培訓和中短期職業技能培訓。 本書介紹了各級別公共營養師應掌握的基礎知識,涉及公共營養師職業道德、醫學基礎、營養諮詢和教育、食物營養基礎、膳食營養指導、人群營養、公共營養基礎、食品衛生基礎、相關法律法規等內容。
定價:474 元, 優惠價:87 412
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
中國營養科學全書(第2版‧全2冊)(簡體書)
滿額折

3.中國營養科學全書(第2版‧全2冊)(簡體書)

作者:楊月欣; 葛可佑  出版社:人民衛生出版社  出版日:2023/05/22 裝訂:精裝
本書包含了營養科學各個領域的知識,適合營養專業及相關領域的研究人員、教學人員和學生學習與參考。本書共七卷,第一卷:基礎營養;第二卷:食物營養;第三卷:營養學研究方法;第四卷:人群營養;第五卷:公共營養;第六卷:臨床營養;第七卷:膳食營養。本書是對學科理論和技術發展的定義、範圍、分類、基本特徵規律、新理論新技術的系統性、綱領性描述,是對現代重要前沿研究的梳理和總結。
定價:4080 元, 優惠價:87 3550
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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