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$200~$399 (1)

出版日期


2016~2017 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


(美)傑拉德‧波拉克 (1)

出版社/品牌


化學工業出版社 (1)

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水的答案知多少‧水的第四相:不只是固態、液態和氣態(全彩版)(簡體書)

1.水的答案知多少‧水的第四相:不只是固態、液態和氣態(全彩版)(簡體書)

作者:(美)傑拉德‧波拉克  出版社:化學工業出版社  出版日:2016/03/01 裝訂:平裝
水,覆蓋在地球上,彌漫於天空中,充斥在細胞裡;水,無處不在,然而卻沒有你想像得那麼簡單。 看看你知道下面這些問題的答案嗎? 為什麼冰的表面很滑溜?為什麼果凍中含水量大於95%,水卻不會從中滴出來?為什麼熱水比冷水結冰快?為什麼一杯香檳中會無休止地產生氣泡?為什麼水滴可以漂浮在水面上?為什麼液態水可以在兩個燒杯之間形成一道水橋?…… 生活中有許許多多像這樣好玩又奇怪的現象,你想知道為什麼嗎? 華盛頓
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