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出版日期


2022~2023 (1)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (2)
精裝 (1)

作者


盧福明 (2)
林秀美、彭旭明、蔡蘊明、羅銅壁、劉緒宗、劉煥彥、張慶瑞、林夏玉、陳美燕、曾萬年、謝長富、洪致文、吳鑫餘、曾書萍、林柏安、吳卓穎、許正一、陳瑜、吳智琪、鄭克聲、李榮棟、許少瑜、余化龍、盧福明、李允中、賴喜美、謝兆樞、張庭睿、陳靜宜 (1)

出版社/品牌


徐氏基金會 (1)
臺大出版中心 (1)
茂昌 (1)

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3筆商品,1/1頁
動力農業機械1718

1.動力農業機械1718

作者:盧福明  出版社:徐氏基金會  裝訂:平裝
絕版無法訂購
農產加工工程學(國編)

2.農產加工工程學(國編)

作者:盧福明  出版社:茂昌  出版日:2002/10/03 裝訂:平裝
本書就常見的農產品加工工程技術,於工程分析與應用方面,分章加以敘述之,共分為八章,其內容包括緒論、物料細碎與造粒、物料混合與攪拌、選別與除雜、物料輸送、乾燥、農產品凍結與冷藏和穀物貯藏等。本書亦適合農產品加工業者,例如飼料業者、農會供銷部經理技術員、食品冷凍業者及乾燥機製造廠或使用單位技術人員等自修參考用。
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迎向臺大百年學術傳承講座Ⅱ:臺北帝國大學理農學部論文集
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3.迎向臺大百年學術傳承講座Ⅱ:臺北帝國大學理農學部論文集

1928(昭和3)年3月17日,在第十一任總督上山滿之進任內,發佈敕令第30號依〈帝國大學令〉正式成立臺北帝國大學。臺北帝大以人文及自然學科並重為旨創校,是以理農學部於帝大成立時即設置。本書所收錄18篇論文,內容為臺北帝國大學理農學部之研究,分述化學、物理、氣象、動物、植物、昆蟲、畜產、農化、農藝、農工等講座之建置過程、歷史遞嬗及學術傳承。
定價:650 元, 優惠價:85 553
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