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翁順祥、朱于祺、陳淑莉、許秀華、陳坤上、吳松濂、江淑華、王秀育、賴政宏、王正方、黃書政 (1)

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簡明餐飲衛生與安全
滿額折

1.簡明餐飲衛生與安全

作者:翁順祥; 朱于祺; 陳淑莉; 許秀華; 陳坤上; 吳松濂; 江淑華; 王秀育; 賴政宏; 王正方; 黃書政  出版社:華格那企業  出版日:2022/01/01 裝訂:平裝
簡單、明確!解構餐飲衛生與安全!圖表搭配/3篇11章,從通則到法規時事專欄/11則,食在健康 11則,食在良心
定價:425 元, 優惠價:1 425
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