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魅麗。花火原創小說66折起

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$200~$399 (1)

出版日期


2020~2021 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


宋瓊宏、劉政良、王子杰 (1)

出版社/品牌


康鑑文化 (1)

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客家菜精華
滿額折

1.客家菜精華

作者:宋瓊宏; 劉政良; 王子杰  出版社:康鑑文化  出版日:2021/06/12 裝訂:平裝
【本書特色】 5星級客家菜名主廚 祖傳三代百年古早配方3位五星級客家菜名師名廚的拿手看家絕活,都在本書中一一獻上。包括祖傳三代古早配方:從家常下飯菜、下酒菜、客家米食、醃醬菜、客家醬料!100道各式客家懷舊古早味料理,祖傳百年客家鹹香油味盡出。 300個客家偷吃步一次學會300個客家料理偷吃步,統統在這裡。從料理技法˙材料選擇˙食材處理˙入味刀工˙料理偷吃步˙阿嬤&老師傅的古早小撇步……各個分
定價:360 元, 優惠價:9 324
庫存:1

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