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$199以下 (1)
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出版日期


2016年以前 (2)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


楊海詮 (2)

出版社/品牌


中國紡織出版社 (1)
邦聯文化 (1)

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最具人氣的飲品298道(簡體書)
滿額折

1.最具人氣的飲品298道(簡體書)

作者:楊海詮  出版社:中國紡織出版社  出版日:2011/07/01 裝訂:平裝
《最具人氣的飲品298道》,本書有最齊全的原料介紹,最完整的專業配方,最詳細的調制步驟,最豐富的飲品種類。包括:基底茶飲配料制作、多變的調味茶飲、香濃的特調奶茶、營養的鮮蔬果汁、滋養的健康飲品、濃郁的香醇咖啡、清涼的沙冰特調。
定價:168 元, 優惠價:87 146
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開家賺錢的飲料專賣店:鮮茶舖、果汁吧、平價咖啡380道

2.開家賺錢的飲料專賣店:鮮茶舖、果汁吧、平價咖啡380道

作者:楊海詮  出版社:邦聯文化  出版日:2014/08/05 裝訂:平裝
飲料店一直是發燒不退的熱門行業,從泡沫紅茶轉型的新鮮茶飲舖、夏天必會造成風潮的健康果汁吧,到近年來以低價為訴求搶市的平價咖啡店,以「便宜」、「多口味」、「大容量」攻佔了全台灣的外帶飲料市場。 只要3~5坪,加上70萬的投資本金,就能擁有開店的夢想。但除了商圈評估、找店面、裝潢、設備添購等硬體的建立之外,尋求品質優良的原料、穩定的飲料口味以及操作技術的熟練,更是留住客源最重要的
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