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魅麗。花火原創小說66折起

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簡體書 (5)

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商品定價


$199以下 (2)
$200~$399 (3)

出版日期


2022~2023 (1)
2016年以前 (3)

裝訂方式


平裝 (3)

作者


楊富民 (3)
(中國)楊富民 (1)
楊敏、楊富民 (1)

出版社/品牌


化學工業出版社 (2)
中國農業出版社 (1)
外文出版社 (1)
金盾出版社 (1)

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5筆商品,1/1頁
肉類初加工及保鮮技術(簡體書)
滿額折

1.肉類初加工及保鮮技術(簡體書)

作者:楊富民  出版社:金盾出版社  出版日:2007/04/01 裝訂:平裝
本書由甘肅農業大學食品科學與工程系楊富民副教授編著。內容包括:我國肉類工業現狀及發展趨勢,肉類初加工及保鮮的基本知識,肉的屠宰分級,肉的貯藏與保鮮,肉類制品初加工技術,肉制品初加工的質量控制等。該書通俗易懂,內容豐富,技術先進,實用性強。可作為從事肉類加工的管理人員、技術人員以及大專院校相關專業的師生閱讀參考。
定價:69 元, 優惠價:87 60
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
現代綠色食品管理與生產技術(簡體書)
滿額折

2.現代綠色食品管理與生產技術(簡體書)

作者:楊富民  出版社:化學工業出版社  出版日:2009/09/01 裝訂:平裝
本書根據當前人們對綠色食品生產及應用的實際需要,詳細介紹了現代綠色食品的概念、標志、特征、發展現狀和趨勢,綠色食品產地環境選擇及評價,綠色食品的認證與管理,綠色食品的國家標準與體系,種植業和養殖業綠色食品的生產技術,綠色食品的加工、包裝和運輸技術,以及綠色食品編號的分類規則等內容,言簡意賅,系統性強。 本書可作為大中專院校食品科學與工程、食品質量與安全、農學、畜牧等專業的教材,也可作為綠色食品生
定價:168 元, 優惠價:87 146
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
無敵高考地理:決勝版(簡體書)
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3.無敵高考地理:決勝版(簡體書)

作者:楊富民  出版社:外文出版社  出版日:2008/09/01 裝訂:平裝
本書內容由親臨一線多年的特高級教師親自遴選,取其精華,絕無龐雜,打造出一本值得讀者完全信賴的貨真價實的高考必備用書。 本書站在新課改的最前沿,體現新課程的最新理念,把握高考最新脈絡,依據《新課程標準》和《高考考試大綱》及高考考點編寫,全心全意為莘莘學子備戰高考服務。 本書主要通過對地理重要知識及高考考查點的分析,把相關的地理知識加以整合、歸納,快速提高學生的高考應試能力。 這本書
定價:209 元, 優惠價:87 182
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
藍孔雀養殖及產品初加工技術(簡體書)
滿額折

4.藍孔雀養殖及產品初加工技術(簡體書)

作者:(中國)楊富民  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
由楊富民編*的《藍孔雀養殖及產品初加工技術/中貿科技叢編》綜合農業科學、生態科學、環境科學、管理科學、食品加工等知識,對藍孔雀起源、價值以及日糧配合、飼養、孵化、日常管理、疫病防治、產品初加工等具體生產技術進行了較為詳盡的論述,給藍孔雀養殖及產品初加工從業者予以幫助及技術指導。
定價:288 元, 優惠價:87 251
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
現代綠色食品管理與生產技術(第2版)(簡體書)
滿額折

5.現代綠色食品管理與生產技術(第2版)(簡體書)

作者:楊敏; 楊富民  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/01/01 裝訂:平裝
《現代綠色食品管理與生產技術》主要針對農業、輕工類高等院校學生,綜合農業科學、生態科學、環境科學、管理科學等知識,對綠色食品從土地到餐桌的每個環節中的相關規定、標準以及具體生產技術進行了較為詳盡的論述,主要內容為綠色食品發展概況、綠色食品產地環境選擇及評價、綠色食品認證與管理、綠色食品國家標準與體系、種植業綠色食品生產技術、養殖業綠色食品生產技術、綠色食品加工、綠色食品包裝和貯運技術、綠色食品檢測
定價:294 元, 優惠價:87 256
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

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