TOP
0
0
魅麗。花火原創小說66折起

縮小範圍


商品類型


繁體書 (2)

商品狀況


可訂購商品 (2)

庫存狀況


無庫存 (2)

商品定價


$400~$599 (2)

出版日期


2016~2017 (2)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


袁文祥、蔡柏旻、紀學斌、李虹萱、柯仁全、果朵、鮑騏騏、劉志鈺、謝美婷、林香君、謝翠芳、謝希瑩、孔貝溶、謝永茂、王宗彥、劉仁民、趙曼白、何旻娟、楊明青、陳信甫、鄭秀琴 (1)
郭珍貝 主編;李虹萱 等合著 (1)

出版社/品牌


華格那企業 (2)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
餐飲管理
滿額折

1.餐飲管理

作者:郭珍貝 主編; 李虹萱 等合著  出版社:華格那企業  出版日:2017/06/01 裝訂:平裝
*本書清楚架構餐飲管理課程內容與台灣餐飲市場發展特色。 *由多校教授餐飲管理老師擔任篇章作者,內容融入其豐富教學經驗。 *章節標題採中英文對照,提供讀者不同語文角度了解該概念意涵。 *各章以易讀之生活化小故事為始,提高學習者進一步閱讀的興趣。 *文中串聯不同實務案例討論,適合自學者深度思考或做教學討論活動主題。 *各章富有課後練習與延伸資訊,方便讀者進行自我檢測與擴充單元想法。
定價:500 元, 優惠價:1 500
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
餐旅概論
滿額折

2.餐旅概論

新世紀的來臨,揮別過去獨撐大樑的產業結構,服務業比重的增加可說是先進國家發展之趨勢,人們生活中不再只有工作,對食、衣、住、行等生活品質的追求,尤其是其所產生的經濟效益,也促使各國開始正視觀光業的發展。台灣於2008年將「觀光」列為六大新興產業之一.至今已初見成效.2016年9月,更在全球67個國家中,被「富比世」雜誌選為外派人士全球最理想生活地點。這座舊時被稱為Formosa而為世界所知的美麗島嶼
定價:500 元, 優惠價:1 500
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區