TOP
0
0
【簡體曬書區】 單本79折,5本7折,活動好評延長至5/31,趕緊把握這一波!

縮小範圍


商品類型


簡體書 (2)

商品狀況


可訂購商品 (2)

庫存狀況


無庫存 (2)

商品定價


$200~$399 (2)

出版日期


2022~2023 (1)
2018~2019 (1)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


(日)土屋敦 (2)

出版社/品牌


浙江大學出版社 (2)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
書房裡的意大利麵哲學家(簡體書)
滿額折

1.書房裡的意大利麵哲學家(簡體書)

作者:(日)土屋敦  出版社:浙江大學出版社  出版日:2019/08/05 裝訂:平裝
這本書可以說是意大利面的科學食譜,也可以說是關於飲食的哲學書。因為沒有一本食譜會花好幾萬字只寫一道菜品,或是用一整章告訴你麵筋與蛋白質給麵條口感帶來的差異。
定價:258 元, 優惠價:87 224
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
炒飯物語(簡體書)
滿額折

2.炒飯物語(簡體書)

作者:(日)土屋敦  出版社:浙江大學出版社  出版日:2022/01/11 裝訂:平裝
本書研究簡單又美味的終極菜品,不輸給餐廳的粒粒分明的炒飯烹飪法。全書包括“家用爐灶無法指望?”“蛋液外衣的秘密”“多放油,效果更好?”等章節。
定價:354 元, 優惠價:87 308
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區