盧美秀、周幸生、蔣立琦、周繡玲、陳淑賢、陳可欣、陳杰峰、李雅玲、張瑩如 等-編著
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穆佩芬-總校閱；穆佩芬、胡月娟、王雅容、葉美玲、周幸生、郭素真、林小玲、徐德福、鄒樂起、鄭浩民、李美銀、楊寶圜、張麗銀、宋惠娟、馬淑清、馮容莊、陳可欣、高靖秋、陳杰峰、張瑩如、陳幼梅-著
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穆佩芬、張麗銀、周幸生-總校閱；穆佩芬、陳可欣、張麗銀、周幸生、林小玲、蘇瑞源、梁靜娟、楊淑華、盧淑芬、鄭慧娟、郭素真、李美銀、黃子珍-編著
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陳昌明、周幸生、何佳珍、柯曉彤、吳亭萱、黃國軒-作；張育瑄-繪
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