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魅麗。花火原創小說66折起

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出版日期


2022~2023 (1)
2018~2019 (2)
2016年以前 (3)

裝訂方式


平裝 (6)

作者


強納森.席佛頓 (2)
(英)喬納森‧席佛頓 (1)
(英)席佛頓 (1)
席佛頓 (1)
強納森‧席佛頓 (1)

出版社/品牌


貓頭鷹 (2)
中國青年出版社 (1)
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6筆商品,1/1頁
與達爾文共進晚餐:演化如何造就美食,食物又如何形塑人類的演化
滿額折

1.與達爾文共進晚餐:演化如何造就美食,食物又如何形塑人類的演化

作者:席佛頓  出版社:天下文化  出版日:2018/10/31 裝訂:平裝
每一種食物都有自己的演化歷史,每一個市場都塞滿了天擇的產品,這本書是一份邀請函,邀請你與達爾文一起用餐,暢談我們與食物交織而成的精采歷程。這是一頓令人愉悅的大餐,充滿食物、廚藝、人類與生物共同演化的科學,揭示了我們的採買清單、食譜和餐廳菜單的內容,並非只是帶來美味的材料。這其中蘊藏許多迷人的天擇故事,結果影響了我們的盤中物,也影響了我們的品味。說到雞蛋、麵粉和牛奶,你會想到什麼共通點?它們是鬆餅或
定價:420 元, 優惠價:9 378
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壽命天註定?:揭開生命週期、老化與死亡的關鍵機制
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2.壽命天註定?:揭開生命週期、老化與死亡的關鍵機制

作者:強納森.席佛頓  出版社:貓頭鷹  出版日:2022/11/05 裝訂:平裝
在過去兩百年間,人類壽命似乎不斷延長如果繼續演化,我們能不能達到長生不老,直至「萬壽無疆」?邵廣昭(中研院生物多樣性研究中心研究員兼執行長)名詞審訂生態演化專家王俊能、李家維、胡哲明、蔣鎮宇一致推薦你知道嗎?只要努力活到105歲,你就不會繼續變老!為什麼萬物的生命有長有短?所有的生命都難逃一死,但死亡的年紀未必相同,例如果蠅孵化後只能活幾個小時,地球最長壽的生物奧氏蜜環菌(Armillaria solidipes)卻能從冰河時期存活至今,我們該怎麼解釋這些差異?古今中外,人類爭相尋找長生不老的解方,但究竟是什麼主宰了我們的壽命,我們又為什麼會變老? 有那些因素決定壽命長度?古人認為:生物的壽命長短與體型呈正比,科學也證實了大型生物似乎具有更良好的抗癌能力。生態演化學家席佛頓由此開始,帶我們探討自古以來人類對生命、衰老與死亡的各種探索與研究發現。例如:為什麼有些生物在繁殖後就會立刻死亡?人類是在生命中的哪個時間點開始老化?控制壽命長度的基因開關是否存在?新陳代謝快的生物,壽命是不是也會比較短?由演化角度出發,帶您看懂大自然決定生物壽命的四大機制作者由許多生物共通的生命機制,歸納出「免疫系統」、「抗癌能力」、「抗氧化能力」、「胰島素傳達」四個主要關鍵,展示控制生物壽命龐大而複雜的系統,並帶你看見這些機制真正的幕後推手:演化。壽命長度如何被物種的演化需求所主導?以基因技術修改壽命真的可行嗎?跟隨席佛頓的步伐進入書中,這些模糊未解的疑問都將獲得解答! 【專家學者共同推薦】◎王俊能(台灣大學生命科學系及生態學與演化生物學研究所副教授)◎李家維(清華大學生命科學系教授)◎胡哲明(台灣大學生態學與演化生物學研究所副教授)◎彭鏡毅(前中央研究院生物多樣性研究博物館主任)◎蔣鎮宇(成功大學生命科學系教授) 「本書用簡單的譬喻,恰如其分幽雅的詩詞,來報導當代對生命老化現象的最新科學研究結果。令人讀後對生硬難懂的科學知識不再產生距離,學習到生物學家如何藉著觀察各種生物的生存策略,了解老化的基因發育機制與意義。」――王俊能(台灣大學生命科學系及生態學與演化生物學研究所副教授)「『生』與『死』不僅是生命的終極型態,也是哲學家和生物學家在探索生命奧祕時討論最多,也最為困惑難解、眾說紛紜的大哉問。作者以形形色色的生物為例,用精闢而優美的文字帶領讀者思考壽命長短的意義
定價:390 元, 優惠價:9 351
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99%猿?趣味進化論!(簡體書)

3.99%猿?趣味進化論!(簡體書)

作者:(英)席佛頓  出版社:中國青年出版社  出版日:2014/02/01 裝訂:平裝
達爾文曾因提出“人類的祖先是猿”而受人嘲笑,但是,最近150年來生物研究的每一個科學進展都證實了進化的事實。在《99%猿:趣味進化論》中描述了進化是如何一點一點發展積累的,使專家可以解說這一基礎性而又常常是複雜的問題,引導普通讀者瞭解最新的證據。書中揭示了我們自身的起源和生物的系譜,並重點介紹了進化歷史中的一些重要轉捩點。讀者從中可以瞭解有關達爾文雀及新物種是如何進化的最新報導;看到“智慧設計
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種子哪裡來?:令人驚嘆的種子生態、演化與應用

4.種子哪裡來?:令人驚嘆的種子生態、演化與應用

作者:強納森.席佛頓  出版社:商周文化  出版日:2011/01/06 裝訂:平裝
英國《新科學人》(New Scientist)雜誌2009年最佳科學圖書,令人為之驚嘆的種子生命演化歷程。 學校老師都教過,植物是由種子生長而來。但種子又從那裡來?《種子哪裡來?》作者強納森.席佛頓告訴我們,種子當然不是從花店買來這樣簡單,其背後是一個長達數千年的自然史歷程。從一粒撒在焙果上的芝麻,到重達二十公斤的海椰子,「種子」提醒我們地球上存在各種複雜多變的植物樣貌,而其生成之初均源於此。
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為什麼人類比老鼠長壽,卻比弓頭鯨短命?:解開壽命與老化之謎

5.為什麼人類比老鼠長壽,卻比弓頭鯨短命?:解開壽命與老化之謎

作者:強納森‧席佛頓  出版社:貓頭鷹  出版日:2015/01/06 裝訂:平裝
'為什麼在過去兩百年裡,人類的壽命增加速度逐漸接近每小時十五分鐘?如果演化偏好那些留下最多後代的個體,為什麼我們沒有演化成長生不死呢?所有的生命都難逃一死,但死亡的年紀未必相同,例如果蠅孵化後只能活幾個小時,某種巨型蕈類卻從冰河時期存活至今,我們該怎麼解釋這些差異?古今中外,眾人爭相尋找長生不老的解方,但究竟是什麼主宰了我們的壽命,我們又為什麼會變老?生態學家席佛頓抽絲剝繭,從死亡、壽命、老化、遺
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為什麼不是200歲 解開人類壽命與衰老之謎(簡體書)
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6.為什麼不是200歲 解開人類壽命與衰老之謎(簡體書)

作者:(英)喬納森‧席佛頓  出版社:人民郵電出版社  出版日:2018/10/01 裝訂:平裝
任何活著的生命都會死亡,這是生命的基礎事實。但是並非每個人都在相同的年齡死去,人們的衰老情況和壽命也有著顯著的差別,而這種差別與動物和植物間的差距相比較起來就顯得微不足道了。是什麼造成了這種顯著差異?我們又能從中學到什麼幫助我們理解人類的衰老,或者說甚至更好地延緩衰老呢? 本書向讀者展示了與壽命和衰老相關的有趣的科學,並依靠zui新科學研究成果描繪了我們所知的關於物種壽命、衰老和死亡的畫面。本書作
定價:234 元, 優惠價:87 204
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