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出版日期


2020~2021 (1)
2018~2019 (1)
2016年以前 (6)

裝訂方式


平裝 (3)

作者


大森正司 (7)
(日)大森正司 (1)

出版社/品牌


大村文化出版事業有限公司 (2)
智林文化 (2)
瑞昇文化 (1)
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遼寧科學技術出版社 (1)
馬可孛羅文化 (1)

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8筆商品,1/1頁
喝茶好科學:專研50年「茶博士」,從如何分辨茶葉到解構茶的色‧香‧味,提供最正確的泡茶知識!
滿額折

1.喝茶好科學:專研50年「茶博士」,從如何分辨茶葉到解構茶的色‧香‧味,提供最正確的泡茶知識!

作者:大森正司  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2019/06/08 裝訂:平裝
科學分析製茶的化學變化、檢測茶味成分提供最正確的泡茶知識親身實驗看看,你一定會驚訝「原來我也能泡出絕讚好茶!」 綠茶是清爽綠,透出彷彿置身森林般的香氣。紅茶是鮮豔紅,近似花香或果香。烏龍茶色介於兩者之間,則是散發優雅的花香。 同一種茶樹的葉子,為什麼做出來的茶會如此不同? 本書由研究茶50年的「茶博士」撰寫,從茶的起源與製程談起,利用科學儀器測量數據,分析各類茶的香氣
定價:350 元, 優惠價:9 315
庫存:2
紅茶美容健康法

2.紅茶美容健康法

作者:大森正司  出版社:智林文化  出版日:1997/09/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
神奇的茶2:喝茶讓你年輕又美麗

3.神奇的茶2:喝茶讓你年輕又美麗

作者:大森正司  出版社:大村文化出版事業有限公司  出版日:1999/01/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
綠茶美容健康法

4.綠茶美容健康法

作者:大森正司  出版社:智林文化  出版日:1997/11/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
神奇的茶1-生活智典01

5.神奇的茶1-生活智典01

作者:大森正司  出版社:大村文化出版事業有限公司  出版日:1999/01/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
「茶」教科書
滿額折

6.「茶」教科書

作者:大森正司  出版社:臺灣東販  出版日:2015/02/26 裝訂:平裝
沖泡方式一看就懂美味好喝「茶」的教科書本書針對日本茶、中國茶、紅茶、健康茶及花草茶等茶葉的基本種類介紹、保存、沖泡及品茗的方法與功效,並搭配上照片及插圖做相當詳盡的說明。包含各種茶葉所需的熱水溫度、量、浸泡時間等等,讓你泡出來的茶更加甘醇。此外,泡茶除了怡情養性外,對於人體的好處更是數也數不清。日本茶具備提高免疫力,防止肌膚老化等效用;中國茶多數在身心方面皆有放鬆效果,其中烏龍茶在預防生活習慣病和
定價:400 元, 優惠價:9 360
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
日本茶紅茶中國茶健康茶-各種對身體有益的茶

7.日本茶紅茶中國茶健康茶-各種對身體有益的茶

作者:大森正司  出版社:瑞昇文化  出版日:2005/01/01 裝訂:平裝
茶,生活中不可或缺的物品,近年來,喝茶的風氣大盛,無論中國茶、日本茶、紅茶、健康茶,各種茶的推出,都造成一股不小的熱潮,其實,這些茶在家也可以自己動手做,透過本書,將讓您充分了解各種茶的來源出處,以及沖泡飲用方式,讓您對茶的知識不在一知半解,成為真正的”茶博士”!
絕版無法訂購
茶書:如何輕鬆識茶、泡茶、品茶(簡體書)
滿額折

8.茶書:如何輕鬆識茶、泡茶、品茶(簡體書)

作者:(日)大森正司  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2020/07/08 裝訂:平裝
本書詳細介紹了中國茶、日本茶、紅茶、健康茶、花草茶等茶葉種類,每種茶葉都詳細介紹了種類、適合的衝泡器具、衝泡方法、製作方法、茶葉的歷史、起源、文化和存儲等內容,絕對是一本愛茶人的茶書大全。
定價:330 元, 優惠價:87 287
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

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