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出版日期


2024年 (2)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (3)

作者


劉翠格 (2)
劉翠格、楊述韜、敦惠娟、喬鳳霞、王淑萍、王立平 (1)

出版社/品牌


化學工業出版社 (3)

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3筆商品,1/1頁
營養與健康(第三版)(簡體書)

1.營養與健康(第三版)(簡體書)

作者:劉翠格  出版社:化學工業出版社  出版日:2024/02/01 裝訂:平裝
飲食是維持生命和保證健康的物質基礎。本書從營養與健康的角度出發,把營養學的基本理論與健康觀念和保健知識有機地結合起來,闡述了碳水化合物、脂類、蛋白質、維生素、礦物質和水六類營養物質在人體中的作用、食物來源及對健康的影響,討論了如何通過平衡膳食來達到健康的目的。本書介紹了中國營養學會2016年發佈的《中國居民膳食指南(2016)》和較詳細的解讀,還介紹了一些飲食常識、不同生理時期的營養需要、科學配餐
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基礎化學實驗(簡體書)
滿額折

2.基礎化學實驗(簡體書)

作者:劉翠格; 楊述韜; 敦惠娟; 喬鳳霞; 王淑萍; 王立平  出版社:化學工業出版社  出版日:2024/02/01 裝訂:平裝
《基礎化學實驗》根據師範類院校化學和生命科學兩個學科的基礎化學實驗內容組織編寫,包括無機、分析和有機化學的基礎實驗。本著科學、實用、節約的原則,著眼于培養學生的兩個能力,盡可能選擇先進的實驗技術、方法和理念,同時保留經典的實驗內容。性質實驗多採用微量或半微量方式(如採用小試管,體積以滴計等);把不同實驗中相同試劑的濃度進行了優化統一,這樣既可節約實驗成本、減少污染,又可降低實驗室工作人員的勞動強度
定價:174 元, 優惠價:87 151
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營養與健康(二版)(簡體書)
滿額折

3.營養與健康(二版)(簡體書)

作者:劉翠格  出版社:化學工業出版社  出版日:2010/09/01 裝訂:平裝
《營養與健康(第2版)》內容簡介:飲食是維持生命和保證健康的物質基礎。《營養與健康(第2版)》從營養與健康的角度出發,把營養學的基本理論與健康觀念和保健知識有機地結合起來,闡述了蛋白質、糖類、脂肪、維生素、礦物質、水及纖維素七類營養物質在人體中的作用、食物來源及對健康的影響,討論了如何通過平衡膳食來達到健康的目的。《營養與健康(第2版)》還介紹了一些飲食常識、不同生理時期的營養需要、科學配餐的方法
定價:180 元, 優惠價:87 157
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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