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簡體書 (4)

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商品定價


$199以下 (3)
$200~$399 (1)

出版日期


2022~2023 (1)
2018~2019 (1)
2016~2017 (1)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (4)

作者


劉士偉 (2)
劉士偉、王林山、許月明 (1)
姜飛、劉士偉 (1)

出版社/品牌


化學工業出版社 (2)
吉林美術出版社 (2)

三民網路書店 / 搜尋結果

4筆商品,1/1頁
食品包裝技術(簡體書)
滿額折

1.食品包裝技術(簡體書)

作者:劉士偉  出版社:化學工業出版社  出版日:2008/02/01 裝訂:平裝
本書是“高職高專‘十一五’規劃教材★食品類系列”的一個分冊。結合食品行業企業的特點,本書在介紹食品包裝材料和容器、食品包裝技術要求的基礎上,詳細闡述了與食品相關的各種包裝技術和設備,并著重介紹了不同類型食品的包裝實例,涵蓋蛋制品、乳品、肉制品、飲料、調味品、谷物、果蔬以及糖類、茶葉、咖啡等,最后一章介紹了食品包裝標準與法規。本書內容豐富,結合食品企業實際,實用性強。 本書可作為高職高專院校食品類
定價:144 元, 優惠價:87 125
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魯本斯(簡體書)
滿額折

2.魯本斯(簡體書)

作者:劉士偉  出版社:吉林美術出版社  出版日:2016/09/01 裝訂:平裝
西方素描藝術是西方藝術史的重要組成部分,也是西方造型藝術的傑出代表,本叢書旨在引領讀者重溫這些人類史上經典作品:一方面通過新的方式去重新畫訂這些寶貴的視覺財富,從新的角度歸納、解讀這些經典;另一方面,讀者會從文化學、符號學、社會學、藝術風格學等維度出發,重新發現這些作品的當代性價值。這套具有經典史料價值的西方繪畫叢書勢必會在重新整理傳統的同時,更加使讀者建立更為開放而多元的傳統觀。
定價:90 元, 優惠價:87 78
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丟勒速寫作品賞析(簡體書)
滿額折

3.丟勒速寫作品賞析(簡體書)

作者:姜飛; 劉士偉  出版社:吉林美術出版社  出版日:2019/03/01 裝訂:平裝
定價:168 元, 優惠價:87 146
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
食品包裝技術(第二版)(簡體書)
滿額折

4.食品包裝技術(第二版)(簡體書)

作者:劉士偉; 王林山; 許月明  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/08/01 裝訂:平裝
《食品包裝技術》共分為九部分內容,包括緒論、食品包裝的技術要求、食品變質與包裝原理、食品包裝材料及包裝容器、常用的食品包裝技術、專用食品包裝技術、食品包裝實例、食品包裝安全與測試、食品包裝標準與法規等。 本教材的編寫內容具有 “全”“新”“實用”等特性,即內容全面;最大限度地反映了現代食品包裝領域的新材料、新技術、新工藝;大量的食品包裝實例突出了“實用性”。本書配有電子課件,可從www.cipe
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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