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商品定價


$199以下 (1)
$400~$599 (2)

出版日期


2016~2017 (1)
2016年以前 (2)

裝訂方式


平裝 (3)

作者


何昭明 (3)

出版社/品牌


萬里機構-萬里書店 (2)
上海科學技術出版社 (1)

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3筆商品,1/1頁
釀酒專家教你認識葡萄酒(簡體書)
滿額折

1.釀酒專家教你認識葡萄酒(簡體書)

作者:何昭明  出版社:上海科學技術出版社  出版日:2013/11/01 裝訂:平裝
紅酒的世界蘊含著高深的學問。本書作者以其專業的精神和豐富的釀酒經驗,向讀者提供了葡萄酒釀制新、舊世界共盛產葡萄酒的國家和地區,和他們所生產的頂級佳釀,囊括了葡萄酒愛好者所要瞭解的所有世界美酒。開篇還介紹了葡萄酒基本釀制過程,如何挑選、儲存以及品嘗葡萄酒,涉及面廣泛,是葡萄酒愛好者全面掌握葡萄酒知識、瞭解和挑選世界各地頂級美酒的必備工具書。
定價:168 元, 優惠價:87 146
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
釀酒家的9堂課:輕鬆品出千滋百味

2.釀酒家的9堂課:輕鬆品出千滋百味

作者:何昭明  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2017/03/03 裝訂:平裝
葡萄酒的萬種風情 × 進階品酒美學隨著葡萄酒文化的興起,老饕族群已不滿足於紅酒、白酒這單一類別,也渴望嘗試更多不同種類的酒。然而,多數人對葡萄酒品鑑仍停留在產地和年份上,忽略了釀造方式的重要性。好酒的誕生既靠天時、地利,也要講人和。如果說,種植葡萄的環境決定了酒的出身,釀造過程就決定它後天的成長。即使是同一種葡萄,採用不同的釀造方法也能釀出截然不同的葡萄酒,因此釀酒方法至關重要。本書為愛好葡萄酒人
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釀酒專家教你認識葡萄酒
滿額折

3.釀酒專家教你認識葡萄酒

作者:何昭明  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2012/08/01 裝訂:平裝
葡萄酒博大精深,不知道從何入手?平常聽到的葡萄酒知識,不能確認是否準確?作者何昭明為釀酒碩士,對葡萄酒有獨到見解。本書收錄近一百條必須知道的葡萄酒知識,從產區分級、葡萄品種、品酒配餐、器具收藏、其他資訊等五個角度面解除疑惑。本書一個較踏實的角度去了解葡萄酒、欣賞葡萄酒。
定價:440 元, 優惠價:9 396
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)

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