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$400~$599 (1)

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2019年 (1)

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精裝 (1)

作者


高琹雯Liz (1)

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1.Liz關鍵詞:美食家的自學之路與口袋名單

作者:高琹雯Liz  出版社:二魚文化  出版日:2019/04/03 裝訂:精裝

最具公信力的新生代美食家,寫給食客們的小百科與覓食指南,一本在手,輕鬆掌握世界餐廳的潮流與經典●火紅部落格「美食家的自學之路」格主Liz代表作●特別篩選數十間台北私房餐廳口袋名單●介紹米其林及其他世界重要餐廳評鑑指南運作及使用方式●統整簡述西方fine dining發展過程與概念●特別收錄江振誠、葉怡蘭、詹宏志等意見領袖深度訪談●另闢飲食書寫新局,兼具極度實用與學術價值吃貨們,你的第一本教科書在此

定價:420元   優惠價: 79332

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