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平裝 (1)

作者


陳育仁 (3)
林明璋、周子欽、陳育仁 (1)
許中川、柯秀佳、戴志言、張家濟、廖俊鑑、黃文宏、吳師豪、歐宗殷、李麒麟、林立千、郭幸民、陳君涵、蔣治平、楊文瑜、彭浩軒、黃國勝、蔡坤穆、楊朝龍、陳育仁、陳勤明、洪志興、李臻勳、魏裕珍 (1)

出版社/品牌


貓頭鷹 (2)
全華圖書 (1)
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5筆商品,1/1頁

1.智慧商務導論

作者:許中川;柯秀佳;戴志言;張家濟;廖俊鑑;黃文宏;吳師豪;歐宗殷;李麒麟;林立千;郭幸民;陳君涵;蔣治平;楊文瑜;彭浩軒;黃國勝;蔡坤穆;楊朝龍;陳育仁;陳勤明;洪志興;李臻勳;魏裕珍  出版社:全華圖書  出版日:2020/03/26 裝訂:平裝

本書的出版是為因應全球工業4.0的來臨,配合教育部推動智慧商務人才培育的目標,在教育部技職司的支持下,高科大於2016-2017年執行了「智慧商務跨領域人才培育計畫」。在該計畫執行完成後產出一些具體的成果:第一,設置了四個實作場域,包括:「智慧物流實作場域」、「智慧零售實作場域」、「智慧科技實作場域」、「智慧金融實作場域」;第二,管院相關系所除配合場域的建置修改課程,更開設了:「智慧物流」、「智慧

定價:650元   優惠價: 9585

庫存:5
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2.乾貨料理100輕鬆做-食工坊64

作者:陳育仁  出版社:邦聯文化  出版日:2006/06/01

說到乾貨,總會聯想到年節送禮時的燕窩、魚翅等高級乾貨,不僅價格昂貴,處理上也麻煩。其實在你家櫥櫃與冰箱裡,也常備有很多價格平易近人,料理起來也很美味的乾貨食材。只是面對乾貨,很多人不知如何處理、如何運用而傷腦筋,事實上只要簡單的發泡步驟,就能將沉睡的乾貨喚醒,成為美味的好材料。 本書針對日常生活最常使用到的乾貨食材,有干貝、小魚乾、乾魷魚、烏魚子、昆布、臘肉、金針、筍乾、高麗菜乾、麵輪、梅乾菜、

定價:260元   優惠價: 79205

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3.新世紀科學百科全書

作者:陳育仁  出版社:貓頭鷹  出版日:1993/12/31

科學究竟是什麼樣的一種知識世界?人創造科學知識的主要目的,是想要了解大自然。本書包羅萬象,它告訴我們科學不只局限在課堂或實驗室,而且和日常生活的每一方面息息相關。針對生活經驗和自然現,人類提出一些模型或理論來加以解釋或了解,於是科學就形成。一旦模型或理論被修正或改變,而科學的進步也往往代表了這種修正或改變。本書將一系列的科學問題清楚分,用生活化的例子去闡釋科學的概念和原理,並以精美生動的圖片、簡易

定價:1690元   優惠價: 91521

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4.新世紀彩色圖解百科全書

作者:陳育仁  出版社:貓頭鷹 

此書含450個重要條目、1500多個附屬條目。其中22頁彩圖「知識寶庫」更是精采,涵蓋歷史比較年表、地理統計數據、世界人口圖表、動植物科學分類及行星和太空探索的重要統計資料。

定價:1990元   優惠價: 91791

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5.涼菜.泡菜真簡單:快速拌拌、隨手醃漬,少油少煙的健康小菜!

作者:林明璋;周子欽;陳育仁  出版社:庫克書屋  出版日:2009/06/01

1種涼拌醬→可以拌出7種小菜4種泡菜醃床→孕育多樣時間美味16種冷菜→隨意搭配宴客冷盤 吃涼菜、泡菜,除了開胃、消暑,還可以調節身體的溫度,讓身體的運行配合著夏季的時令而更加順暢。仔細想想,你在餐廳麵店吃到的涼拌四季豆跟涼拌西芹,味道是不是很像呢?其實,「拌菜」的口味,有許多是大同小異的,因此「拌菜醬料篇」將最受歡迎的涼拌口味獨立出來,先將涼拌醬做好,再來變化出各式涼拌菜,例如,「原味萬用醬」可

定價:199元   優惠價: 79157

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