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14筆商品,1/1頁

1.中國茶經(2011修訂版)(簡體書)

作者:陳宗懋;楊亞軍  出版社:上海文化出版社  出版日:2011/10/01 裝訂:精裝

《中國茶經(2011年修訂版)》是茶葉領域總結前人成果和近代茶科學、茶文化學研究進展的一部專著。自1992年問世以來得到社會各界的廣泛肯定與推崇。由于該書涵蓋了茶的起源、茶性、茶類、茶技等茶學的多個領域,同時也包括了茶史、茶飲、茶詩、茶畫、茶歌、茶舞、茶事典故等茶文化學的多項內容;它既屬自然科學,又涵蓋人文和社會科學;同時在編寫方法上采用既有基礎理論方面的新進展,也重視與生產實際的結合,因而實用價

定價:1008元   優惠價: 87877

庫存:1

2.品茶圖鑑:214種茶葉、茶湯、葉底原色圖片

作者:陳宗懋;俞永明;梁國彪;周智修  出版社:笛藤  出版日:2015/11/25 裝訂:精裝

這是一本喜愛中國茶的人必備的書 而且每翻一頁,就能越了解每一種茶葉獨特的香氣 中國是茶的原產地,也是茶文化的故鄉。中華民族最早發現、栽培、加工和品飲茶葉。在中國人的生活中,茶不僅是解渴的飲料,更是生活文化中精緻風雅的一部分。「寒夜客來茶當酒」,以茶會友、客來敬茶是中華民族的傳統禮節。「柴米油鹽醬醋茶」,茶更是中華民族家庭生活開門七件事之一。如今,世界上有50多個國家種茶、160多個國家和地區的人

定價:680元   優惠價: 9612

庫存:3

3.茶樹主要病蟲害簡明識別手冊(簡體書)

作者:陳宗懋  出版社:中國農業出版社  出版日:2013/12/01 裝訂:平裝

《中國主要農作物有害生物簡明識別手冊系列叢書:茶樹主要病蟲害簡明識別手冊》對茶樹每個病蟲害的發生分布、形態特征、危害(癥)狀、發生規律和防治要點,以及害蟲的生活習性等進行了描述,具有通俗易懂、形象直觀、方便實用、易于攜帶的特點,可供基層廣大植保技術人員和農業院校相關專業師生參閱使用,旨在為茶樹病蟲害普查工作提供科學參考。

定價:180元   優惠價: 87157

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

4.茶資源綜合利用研究進展:2012國際(杭州)茶資源綜合利用學術研討會論文集(簡體書)

作者:陳宗懋  出版社:浙江大學出版社  出版日:2013/04/08

茶葉一直是我國山區農民主要經濟作物之一,幾十年茶葉生產對山區農民提高生產經濟效益發揮重要作用。茶葉中含有多種有效成分,可以應用於食品、日用品、飼料、保健品等行業,開展茶葉資源綜合利用可以極大地提高茶葉附加值。為此,杭州市人民政府、中國農業科學院茶葉研究所等牽頭,主要介紹茶產品的利用研究,加快我國茶資源綜合利用開發步伐,實現我國茶葉生產可持續發展。

定價:468元   優惠價: 87407

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

5.品茶圖鑒(簡體書)

作者:陳宗懋  出版社:黃山書社  出版日:2009/07/01 裝訂:精裝

本書是關於介紹“品茶”文化的專著,具體包括了:飲茶的歷史、生物學上的特性、中國茶的茶區、中國茶的茶區、華南茶區、烏龍茶的制法、太湖小天鵝茶、長興紫筍茶、方巖綠毫、汶溪玉綠茶、云綠茅尖茶、金山時雨茶等方面的內容。  本書包括了種茶葉、茶湯等方面的知識,以及葉底原色圖片,由中國農業科學院茶葉研究所研究員教您識茶、泡茶、飲茶、品茶,領您走進茶葉的世界。 希望通過本書可以豐富您的茶葉知識,提升您的生活品質

定價:594元   優惠價: 87517

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

6.無公害茶園農藥安全使用技術(簡體書)

作者:陳宗懋;陳雪芬  出版社:金盾出版社  出版日:2011/06/01

本書由中國農科院茶葉研究所的專家編著。著重介紹了茶園主要病、蟲、草害與綜合治理措施,無公害茶園的適用農藥種類,安全合理使用農藥技術,農藥在茶樹上的降解和殘留分析,農藥在茶葉中的最大殘留限量標準,農藥的毒性及中毒的預防和急救。此外,還附錄了農牧漁業部、衛、中國綠色食品發展中心有關農藥安全使用的規定,以及茶樹主要害蟲、害部位、防治時期、使用農藥品種和劑量簡表等。內容豐富,科學實用,文字通俗易懂,對無公

定價:102元   優惠價: 8789

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

7.品茶圖鑒(簡體書)

作者:陳宗懋;俞永明;梁國彪  出版社:譯林出版社  出版日:2019/07/01 裝訂:精裝

本書是關於介紹品茶文化的專著,以214種茶葉、茶湯、葉底原色圖片,為廣大茶友瞭解中國茶文化提供幫助。本書內容包括:飲茶的歷史、認識茶樹、茶的色香味、茶葉的製作、中國茶的茶區等。本書由中國農業科學院茶葉研究所研究員教讀者識茶、泡茶、飲茶、品茶,帶領讀者走進茶葉的世界。通過本書可以豐富讀者的茶葉知識,提升讀者的生活品質,促進讀者的身心健康。

定價:768元   優惠價: 87668

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

8.品茶圖鑒(簡體書)

作者:陳宗懋;俞永明;梁國彪;周智修  出版社:譯林出版社 

本書是介紹“品茶”文化的專著,具體包括:飲茶的歷史、茶在生物學上的特性、中國茶的茶區、中國茶的特點、茶湯等方面的知識,以及葉底原色圖片,由中國農業科學院茶葉研究所研究員教您識茶、泡茶、飲茶、品茶。

定價:540元   優惠價: 87470

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

9.茶樹害蟲化學生態學(簡體書)

作者:陳宗懋  出版社:上海科學技術出版社  出版日:2013/06/01

《茶樹害蟲化學生態學》主要內容從中國茶樹生態系統到茶樹害蟲誘導茶樹產生的直接抗性與間接抗性,再到化學生態學原理要茶園害蟲生態治理中的應用,對茶園害蟲的綠色治理具有重要的指導作用。

定價:900元   優惠價: 87783

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10.品茶圖鑑(簡體書)

作者:陳宗懋  出版社:譯林出版社  出版日:2012/02/01 裝訂:精裝

《品茶圖鑒》是介紹';品茶';文化的專著,具體包括:飲茶的歷史、茶在生物學上的特性、中國茶的茶區、中國茶的特點、茶湯等方面的知識,以及葉底原色圖片,由中國農業科學院茶葉研究所研究員教您識茶、泡茶、飲茶、品茶,領您走進茶葉的世界。

定價:599元   優惠價: 87521

絕版無法訂購

11.陳宗懋論文集(簡體書)

作者:陳宗懋  出版社:中國農業科學技術出版社  出版日:2004/10/01

定價:1080元   優惠價: 87940

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12.中國茶葉大辭典(簡體書)

作者:陳宗懋  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2000/12/01 裝訂:精裝

《中國茶葉大辭典》是一部融多學科知識的大型工具書,是橫跨自然科學、社會科學,知識系統、門類齊全的專科辭典,是國家“八五”重點圖書。金書收詞 9972條,共3266千字,并附有彩圖l 98幅、隨文插圖21 6幅。 本辭典采用基礎研究與應用技術相結合的方法,對中國茶葉的歷史、文化、科技、經貿等方面進行了全方位的總結,它包括茶葉歷史、茶樹育種、栽培、植保、 茶葉品類、茶葉生物學、化學、茶葉加工制作

定價:2280元   優惠價: 871984

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13.茶葉的保健功能(簡體書)

作者:陳宗懋;甄永蘇  出版社:科學出版社  出版日:2014/09/22 裝訂:精裝

本書介紹了國內外飲茶與健康的最新研究進展。全書共分18章,內容包括:茶葉的功能性成分化學;茶葉的抗氧化作用和促氧化作用;茶葉中兒茶素類化合物的生物利用性和代謝;茶葉對人體健康的總體效應;從中醫藥的角度討論茶與健康;茶葉對癌症的預防效果和機理;茶多酚的分子作用靶點及其在抗腫瘤藥物實驗治療中的作用;我國飲茶和惡性腫瘤的流行病學調查研究;茶葉預防心腦血管疾病的功效與機理;茶葉預防人體代謝綜合症(肥胖、高

定價:648元   優惠價: 87564

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14.中國茶葉詞典(簡體書)

作者:陳宗懋;楊亞軍  出版社:上海文化出版社  出版日:2013/09/01 裝訂:精裝

以辭典的形式反映茶的歷史、科技、文化知識。全書分“茶性”、“茶技”、“茶類”、“茶飲”、“茶文史”、“茶經貿”六個部分,共3433個詞條,約70萬字。內容分類合理,詞條文字簡潔、嚴謹、科學有據;易查、易懂。是目前市場僅有的一本小型茶學工具書。

定價:408元   優惠價: 87355

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