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繁體書 (3)

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$400~$599 (3)

出版日期


2018~2019 (1)
2016~2017 (1)
2012~2013 (1)

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裝訂方式


平裝 (3)

作者


湯雅理、趙文婉、李仁鳳、夏詩閔、李健群、趙哲毅、趙明德、林攸美、陳玉桂、彭巧珍、游欣亭、楊惠茹、曹麗燕、曾怡萱、李韋汝、劉明悅 合著 (1)
湯雅理、趙文婉、李仁鳳、夏詩閔、李健群、趙哲毅、趙明德、陳玉桂、彭巧珍、游欣亭、楊惠茹 (1)
莊正宏、黃晉修、詹恭巨、趙文婉 (1)

出版社/品牌


華格那企業 (2)
五南圖書出版 (1)

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3筆商品,1/1頁

1.圖解營養生化學

作者:莊正宏;黃晉修;詹恭巨;趙文婉  出版社:五南圖書出版  出版日:2018/06/28 裝訂:平裝

營養生化學是一門以生物化學為基礎,探討營養素與人體交互關係的科學,它涵蓋的範圍很廣,從巨量營養素,包括蛋白質、醣類與脂質,微量營養素的維生素與礦物質,還有熱量與膳食纖維等,除了深入淺出、精簡式的說明各種營養素在人體內的利用過程,也重點式的介紹營養素的代謝與維持人體健康、預防慢性疾病的關係。本書試圖以簡明的粗線條,向讀者介紹營養生化學的基本知識、營養素的功能,營養素在人體內的消化、吸收、代謝與廢棄物

定價:400元   優惠價: 95380

庫存:3

2.老人營養學

作者:湯雅理;趙文婉;李仁鳳;夏詩閔;李健群;趙哲毅;趙明德;陳玉桂;彭巧珍;游欣亭;楊惠茹  出版社:華格那企業  出版日:2017/08/01 裝訂:平裝

台灣老年人口迅速增加的今日,即將邁入超高齡化社會,將突顯老年人口、慢性疾病、健康功能不良以及照護需求的擴大。本書由現今台灣老年人口現狀為出發點,介紹老年期營養之概念,並與操作實務相結合,從基礎概念說明,延伸到進階應用探討,使讀者對老人營養學有一完整的認識,進而培養實務靈活運用之能力。

定價:500元  

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

3.老人營養學

作者:湯雅理;趙文婉;李仁鳳;夏詩閔;李健群;趙哲毅;趙明德;林攸美;陳玉桂;彭巧珍;游欣亭;楊惠茹;曹麗燕;曾怡萱;李韋汝;劉明悅   出版社:華格那企業  出版日:2013/07/01 裝訂:平裝

台灣老年人口迅速增加的今日,即將邁入超高齡化社會,將突顯老年人口、慢性疾病、健康功能不良以及照護需求的擴大。本書由現今台灣老年人口現狀為出發點,介紹老年期營養之概念,並與操作實務相結合,從基礎概念說明,延伸到進階應用探討,使讀者對老人營養學有一完整的認識,進而培養實務靈活運用之能力。

定價:550元  

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)