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38筆商品,1/2頁

1.食品生物化學(簡體書)

作者:趙國華  出版社:中國農業大學出版社  出版日:2019/01/01 裝訂:平裝

趙國華、白衛東、于國萍、潘永貴主編的《食品生物化學(普通高等教育十三五規劃教材)》涵蓋基礎生物化學的核心內容以及食品生物相關過程的化學本質認識。前者主要是對生命基本物質和重要過程(碳水化合物、蛋白質、脂類、核酸、酶、生物氧化等)的闡述,後者主要是對食品采後儲藏、加工處理、腐敗變質、檢驗檢測等過程所涉及生物化學過程的描述,做到了理論與實踐的統一。本書還採用二維碼形式對有關知識進行了擴展,使讀者對相關

定價:336元   優惠價: 83279

庫存:1

2.戰國韜略(簡體書)

作者:趙國華  出版社:崇文書局(湖北辭書)  出版日:2018/01/01

“韜略平天下”叢書按照年代,共分為8冊,再現了春秋、戰國、秦漢、魏晉南北朝、隋唐、宋元、明代、清代中國歷經的千年風云巨變以及蘊含其間的智慧和謀略。超豪華史學專家團隊傾注全力,讓這里的韜略歷史更豐滿有趣,韜略點評更麻辣有味。

定價:197元   優惠價: 83164

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3.東漢史研究(簡體書)

作者:趙國華  出版社:湖北人民出版社  出版日:2016/11/01

本書為東漢史研究會第一輯成果,總結了近年來東漢史研究的熱點問題和研究特點,收錄國內重要中青年學者對東漢一朝政治、經濟、思想文化、軍事等方面,以及重要歷史人物的研究文章約18篇,全面反映了近年來東漢史研究的面貌。

定價:288元   優惠價: 83239

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4.食品化學(簡體書)

作者:趙國華  出版社:科學出版社  出版日:2014/08/01

《食品化學》教材是全國高等院校食品專業規劃教材系列之一,本教材依託23所院校組成的教材建設委員會為核心單位推薦編寫人員,所有參編人員均能承諾積極參與和使用教材。主編西南大學趙國華教授,現任食品科學學院院長,國家級特色專業負責人,主編2本教材,副主編1本"十五"規劃教材,編寫經驗豐富,組織能力強,能夠堅決貫徹"將學科的新知識、新技術和新成果寫入教材"的編寫宗旨。《食品化學》主要闡述食品化學的基礎理論

定價:216元   優惠價: 83179

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5.謀劃長春文集(三)(簡體書)

作者:趙國華  出版社:吉林出版集團  出版日:2013/03/01

定價:240元   優惠價: 83199

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6.企業如何應對海關審價(簡體書)

作者:趙國華  出版社:知識產權出版社  出版日:2012/09/01

《企業如何應對海關審價》共分十五章,每章都堅持有話則長無話則短的原則,因此各章長短不一。好在這種專業性的書和詩歌散文不一樣,辭藻是否華麗、結構是否美觀、是否駢四儷六都不重要,深入淺出讓讀者看明白足矣。

定價:234元   優惠價: 83194

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7.商誡-商戰那些局(簡體書)

作者:趙國華  出版社:知識產權出版社  出版日:2012/07/01

古訓有云:天下四行,士農工商。無農不穩,無商不富。四行中唯有商能將各行相銜接。在市場經濟蓬勃發展的今天,商的重要性和厚重性更不言而喻。然而,自有商之日起,商場硝煙就不曾散去,商戰中的法律風險如同一個個局一般撲朔迷離。法律彰顯公平正義,但正義的利劍掃過之處,往往有著不可言說的奧妙。基于此,本書作者結合十余年一線律師的從業經驗,獨辟蹊徑解讀商戰中的法律風險防范,于是有了這本商誡。本書是“商誡”,亦是“

定價:234元   優惠價: 83194

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8.熊鐵基八十華誕紀念文集(簡體書)

作者:趙國華  出版社:華中師範大學出版社  出版日:2012/04/01

《熊鐵基八十華誕紀念文集》的主要內容包括:鮑靚其人及其符策道術初探、漢唐時期湖北道教文學述論、道教對李白女性觀影響初探、顧歡老學發微、存世明代《老子》注書要目提要、論聞一多的莊學思想、略論曹魏國家的將軍制度等。

定價:528元   優惠價: 83438

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9.2012年國家司法考試一本通:民法(簡體書)

作者:趙國華  出版社:中國法律圖書公司(法律出版社)  出版日:2011/12/01

《2012年國家司法考試一本通:民法》奉獻權威實用精品,搭建考試成功階梯,核心考點提示,重要考點、易混.易錯考點,逐一梳理,簡約記憶。法條,既保證了主體法的完整性,又強調了重點法條。同時,根據司法考試必讀法律法規,逐條穿插相關司法解釋,將屬￿某一知識點的相關法條和司法解釋都列在一起。命題題眼對各法各章的歷年考點及其分值進行統計,對某一重點法條所涉及的一個或多個考點進行分解並分析,指出法條的題眼。歷

定價:330元   優惠價: 83274

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10.中國歷史一本通(簡體書)

作者:趙國華  出版社:長江文藝出版社  出版日:2011/09/01

《中國歷史一本通》力求揭示中國歷史發展的主要趨勢和基本特點,並以連結的形式展現了中國歷史上的典章制度、思想文化、民族宗教、科學技術等方面的知識,輔以各種精美的歷史圖片,圖文並茂地展示了中國歷史文化的精華。

定價:180元   優惠價: 83149

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11.食品化學實驗原理與技術(簡體書)

作者:趙國華  出版社:化學工業出版社  出版日:2009/05/01

本書針對目前我國本科食品化學教學實驗大部分開設食品分析實驗的現狀,從驗證性實驗、探索性實驗以及綜合設計性實驗三個層面編寫了食品化學的實驗原理與技術。內容包括緒論;食品化學實驗常用儀器;食品化學驗證性實驗;食品化學探索性實驗;食品化學綜合設計性實驗;以及與食品化學實驗相關的附錄與附表。每節或章后均附有參考文獻。本書除供高等院校食品科學與技術一級學科相關師生、研究生參考或作為教材使用外,也可供有關研究

定價:120元   優惠價: 83100

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12.企業如何應對海關行政處罰(簡體書)

作者:趙國華  出版社:知識產權出版社  出版日:2009/03/01

《企業如何應對海關行政處罰》是國內第一本由律師撰寫的海關法律專業書籍,作者是全國為數不多的以海關法律服務為業務領域的專業律師,代理了大量海關行政處罰案件。《企業如何應對海關行政處罰》從維護企業權益出發,研討通關流程,分析海關執法,探討企業面對海關執法時如何最大限度地維護自身利益,具有很強的實用性、可讀性。

定價:210元   優惠價: 83174

無庫存,下單後進貨(採購期約60個工作天)

13.國學新讀本:孫子兵法(簡體書)

作者:趙國華  出版社:河南大學出版社  出版日:2008/03/01

“國學新讀本”叢書是河南大學出版社適應當前國學熱的形勢需要,以“解讀國學典籍奧義、尋繹傳統文化脈絡,追溯民族精神本源、探索未來文化方向”為宗旨而編輯出版的。除了《孔子家語》與《荀子》之外,還有《詩經》、《論語》、《尚書》、《國語》、《山海經》、《墨子》、《孟子》、《莊子》、《韓非子》、《孫子兵法》、《楚辭》、《潛夫論》、《文心雕龍》等國學經典。其注說的撰著者,均系在該領域素有研究的專家學者。其內容

定價:102元   優惠價: 8385

無庫存,下單後進貨(採購期約60個工作天)

14.最新私家車主寶典(簡體書)

作者:趙國華  出版社:解放軍出版社  出版日:2007/08/01

選購要訣·性價評述·使用方法·維修助導·安全保險·節約技術 私人擁有汽車是一件非常愜意的事。然而,在擁有私家車的同時,必然會遇到如何為愛車進行裝飾和美容,如何進行新車走合,如何正確地使用車輛,如何保養和維修車輛,如何預防道路交通事故、確保行車安全等問題。上述問題的正確處理,不僅可以開上一輛放心車,而且還能節約開支。否則,將會事事遇到麻煩,花冤枉錢。 本書從大家普遍關心和可能要遇到的一些問題

定價:150元   優惠價: 83125

無庫存,下單後進貨(採購期約60個工作天)

15.北方宴客料理-中式料理72

作者:趙國華  出版社:名田文化  出版日:2005/08/01

作者對北方菜做了一些整理,本書是以宴客為主的菜餚,適合您在宴請賓客時,作出一桌道地的江浙宴客料理。

定價:49元  

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

16.北方家宴美食-中式料理71

作者:趙國華  出版社:名田文化  出版日:2005/08/01

作者對北方菜做了一些整理,本書是以家常菜為主,適合您在家庭聚餐時,作出一桌道地的廣式料理。

定價:49元  

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

17.北方家宴全席-中式精緻料理36

作者:趙國華  出版社:名田文化  出版日:2005/08/01 裝訂:精裝

本書集結了北方家宴美食和北方宴客料理兩本書,加以精緻的裝訂而成。讓您一本書就擁有北方菜的全部精華。

定價:149元   優惠價: 9134

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

18.四季花卉食譜-中式料理61

作者:趙國華  出版社:名田文化  出版日:2005/06/01

定價:49元  

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

19.浪漫花香食譜-中式料理62

作者:趙國華  出版社:名田文化  出版日:2005/06/01

定價:49元  

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

20.清香花宴食譜-中式精緻料理31

作者:趙國華  出版社:名田文化  出版日:2005/06/01 裝訂:精裝

定價:149元   優惠價: 9134

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)