瀏覽紀錄

TOP

縮小搜尋範圍

商品類型


繁體書 (5)

商品定價


$400~$599 (5)

出版日期


2016~2017 (2)
2014~2015 (2)
2012年以前 (1)

商品狀況


可訂購商品 (5)

庫存狀況


有庫存 (2)
無庫存 (3)

裝訂方式


平裝 (3)

作者


謝希瑩 (2)
袁文祥、蔡柏旻、紀學斌、李虹萱、柯仁全、果朵、鮑騏騏、劉志鈺、謝美婷、林香君、謝翠芳、謝希瑩、孔貝溶、謝永茂、王宗彥、劉仁民、趙曼白、何旻娟、楊明青、陳信甫、鄭秀琴 (1)
駱俊賢、陳國勝、王秋霞、陳坤上、蕭烟淨、李聖慧、謝希瑩、高曉光、陳秀芬、曾瓊慧、吳柏萱、嚴如鈺、鄧旭茹、鄒慧芬 (1)
駱俊賢、陳國勝、王秋霞、高曉光、陳秀芬、陳坤上、蕭烟淨、李聖慧、謝希瑩、林宗民 (1)

出版社/品牌


華格那企業 (3)
華都文化 (2)

搜尋條件

搜尋結果

5筆商品,1/1頁

1.客房管理實務

作者:謝希瑩  出版社:華都文化  出版日:2016/10/01 裝訂:平裝

本書以作者在旅館業十多年的經驗與心得作為主軸,配合現今旅館實際的服務需求,編寫兼具客房管理理論與實務的內容,希望能提供給要進入旅館業的讀者,從中了解旅館業的客房管理技巧與作業。  全書共有十二章,「旅館概論」、「旅館組織與職責」協助讀者認識旅館全貌;「旅館資訊系統的運用」說明透過資訊科技讓各單位工作更有效率;「客房部門營運實務」、「客房部門人力資源管理」說明客房的營運內容與人力資源管理;「客務部

定價:500元   優惠價: 95475

庫存:1

2.客房管理實務

作者:謝希瑩  出版社:華都文化  出版日:2011/11/15

本書以作者在旅館業十多年的經驗與心得作為主軸,配合現今旅館實際的服務需求,編寫兼具客房管理理論與實務的內容,希望能提供給要進入旅館業的讀者,從中了解旅館業的客房管理技巧與作業。全書共有十二章,「旅館概論」、「旅館組織與職責」協助讀者認識旅館全貌;「旅館資訊系統的運用」說明透過資訊科技讓各單位工作更有效率;「客房部門營運實務」、「客房部門人力資源管理」說明客房的營運內容與人力資源管理;「客務部管理實

定價:550元   優惠價: 95523

庫存:1

3.餐旅採購

作者:駱俊賢;陳國勝;王秋霞;高曉光;陳秀芬;陳坤上;蕭烟淨;李聖慧;謝希瑩;林宗民  出版社:華格那企業  出版日:2015/09/01 裝訂:平裝

採購乃是餐旅業管理的重要一環,本書茲以採購人員之培養為主軸,先從採購組織的職能內容及道德規範進行探討,再分別於各章以彩圖呈現採購工作之執行要點及品項介紹,並對國內外之採購特性進行比較。期讀者能藉由本書,對採購工作有基礎之認識;另本版於每章後額外添加相關議題,以利讀者做資訊的延伸。

定價:425元  

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

4.餐旅採購與成本控制

作者:駱俊賢;陳國勝;王秋霞;陳坤上;蕭烟淨;李聖慧;謝希瑩;高曉光;陳秀芬;曾瓊慧;吳柏萱;嚴如鈺;鄧旭茹;鄒慧芬  出版社:華格那企業  出版日:2015/09/01

餐旅採購與成本控制

定價:400元  

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

5.餐旅概論

作者:袁文祥;蔡柏旻;紀學斌;李虹萱;柯仁全;果朵;鮑騏騏;劉志鈺;謝美婷;林香君;謝翠芳;謝希瑩;孔貝溶;謝永茂;王宗彥;劉仁民;趙曼白;何旻娟;楊明青;陳信甫;鄭秀琴  出版社:華格那企業  出版日:2017/09/01 裝訂:平裝

新世紀的來臨,揮別過去獨撐大樑的產業結構,服務業比重的增加可說是先進國家發展之趨勢,人們生活中不再只有工作,對食、衣、住、行等生活品質的追求,尤其是其所產生的經濟效益,也促使各國開始正視觀光業的發展。台灣於2008年將「觀光」列為六大新興產業之一.至今已初見成效.2016年9月,更在全球67個國家中,被「富比世」雜誌選為外派人士全球最理想生活地點。這座舊時被稱為Formosa而為世界所知的美麗島嶼

定價:500元  

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)