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平裝 (4)

作者


曾竫萌、沈聰明、陳佳瑜、袁浩雲 (3)
吳明瑾、劉興榮、沈聰明、袁浩雲 (1)
孫正華,張芝蓉,劉興榮,王義善,戴介三,劉佩瑜,袁浩雲,葉人瑋 (1)
曾竫萌、劉興榮、袁浩雲 (1)
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曾竫萌,黃安葳,袁浩雲 (1)

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農委會花蓮農改場 (8)

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8筆商品,1/1頁

1.行政院農業委員會花蓮區農業改良場簡介

作者:曾竫萌;袁浩雲  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2015/09/01

花蓮區農業改良場簡介

定價:50元  

庫存:2

2.棄業從農 美麗新世界

作者:曾竫萌;黃安葳;袁浩雲  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2015/03/01 裝訂:平裝

青年農民奮鬥記

定價:40元   優惠價: 8534

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)

3.農夫市集微旅行:地產地消樂活情

作者:曾竫萌;沈聰明;陳佳瑜;袁浩雲  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2012/08/01

在東華大學蔡建福老師的召集下,於2010年成立了花蓮在地農夫市集「花蓮好事集」。為增進外界對農夫市集的認識與支持,本書以花蓮好事集為例,讓讀者得以窺見這些小農的理念、友善環境的耕作方法、產品特色及鮮烹在地的美味秘訣等。百聞不如一見,來趟農夫市集微旅行,一起感受地產地消的樂活情。

定價:115元   優惠價: 8598

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)

4.有機廊道樂活ing

作者:曾竫萌;沈聰明;陳佳瑜;袁浩雲  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2011/12/01

「樂活」是近年非常流行的語詞,各行各業、男女老少都講求「樂活」,其原文為LOHAS,是Lifestyles of Health and Sustainability的縮寫,意為以健康及永續經營的型態過生活,所以農業當然更是這股風潮的主角。本場以有機、保健及休閒為核心發展技術,配合轄區純淨自然的生產環境,協助農友轉型有機耕作,除了增加有機農業的驗證面積,更努力推動中草藥保健產業及農村深度休閒旅遊,期

定價:180元   優惠價: 85153

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5.有機廊道樂活ing

作者:曾竫萌;沈聰明;陳佳瑜;袁浩雲  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2011/08/01

「樂活」是近年非常流行的語詞,各行各業、男女老少都講求「樂活」,其原文為LOHAS,是Lifestyles of Health and Sustainability的縮寫,意為以健康及永續經營的型態過生活,所以農業當然更是這股風潮的主角。本場以有機、保健及休閒為核心發展技術,配合轄區純淨自然的生產環境,協助農友轉型有機耕作,除了增加有機農業的驗證面積,更努力推動中草藥保健產業及農村深度休閒旅遊,期

定價:180元   優惠價: 85153

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6.花宜稻地好米食光小故事

作者:曾竫萌;劉興榮;袁浩雲  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2014/10/01 裝訂:平裝

介紹花蓮宜蘭主要水稻品種及其育成故事

定價:75元  

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7.原味料理

作者:吳明瑾;劉興榮;沈聰明;袁浩雲  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2012/05/01 裝訂:平裝

【原味料理】是「原」住民風味、是自然「原」味、是料理人的「原」位故事... 花蓮、宜蘭的原住民特色文化及特殊風味料理一向為人所著稱,靠山吃山、靠海吃海的原住民傳承老祖宗的智慧,將野菜巧妙的運用於日常生活中。 本書帶領讀者走入野菜園,看看一些原住民利用的野菜及其料理方式。並藉由料理者的角度與讀者分享創意美食的創造歷程,以及料理背後的故事。

定價:110元   優惠價: 8594

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8.到產地餐桌就要這樣吃:8個產地餐桌34道創意料理

作者:孫正華;張芝蓉;劉興榮;王義善;戴介三;劉佩瑜;袁浩雲;葉人瑋  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2016/12/01 裝訂:平裝

為體現農委會推動建立農業典範及活化在地經濟政策,花蓮區農業改良場積極推動產地餐桌理念,建構可發展地產地消的小農平台、開發在地特色的創意料理及強化消費意識的食農場域。結合此三元素的產地餐桌,讓在地小農將在地生產優質農產品,在此處得以呈現;創意料理讓農村生活得以永續經營;消費者可以在用餐時得以獲得食農教育之滋養,讓產地到餐桌的理念得以實踐。 本刊謹以在地小農生產之特色作物,當歸、丹參及紅糯米,借由在地

定價:50元  

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