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79筆商品,1/4頁

1.隨園詩話精選

作者:袁枚  出版社:文史哲  出版日:1986/04/01

隨園詩話卷帙繁多,一共二十六卷,計三十多萬字,是中國十大詩話之一。

定價:240元   優惠價: 9216

庫存:1

2.小倉山房文集(二冊)

作者:袁枚  出版社:廣文書局  出版日:1972/05/01 裝訂:精裝

大抵枚之於詩,擅長七律七絕。至於七古,論者以為奔放有餘,而失于粗浮,膽大手滑;于文則筆力橫逸,不拘守義法,力求新變而動與古會,至於諛墓之文、酬應之作則不能無?。枚亦工駢儷,抑揚頓挫,皆能精思獨發,通乎古法,或者一氣舒捲,寓單行于偶儷,無在不見其才氣之縱橫。 袁枚的思想比較自由解放,袁枚字子才,顛倒此字可以稱他為才子。詩作多抒發閒情逸致,流連風花雪月,但卻別具清新風格。小倉山房文集或謂幹嘉士子,著作

定價:1200元   優惠價: 951140

庫存:1

3.子不語(簡體書)

作者:(清)袁枚;王英志  出版社:長江文藝出版社  出版日:2019/06/01 裝訂:精裝

《子不語》是清代文學家袁枚的志怪小說集。《子不語》又名《新齊諧》,源出《論語》的“子不語怪、力、亂、神”。全書共二十四卷,多記述奇聞異事、奇人鬼怪,表達對程朱理學和封建禮教的不滿。袁枚自稱此書是遊戲之作,“廣采遊心駭耳之事,妄言妄聽,記而存之,以妄驅庸,以駭起惰。”袁枚提倡表現人的真性情,行文過於率意,亦多蕪穢,本書優選典雅有趣的部分,由著名袁枚研究專家王英志先生注譯,版本明晰,注譯準確,適於閱讀

定價:240元   優惠價: 87209

庫存:1

4.隨園食單(簡體書)

作者:袁枚;鄧立峰  出版社:北京聯合出版有限責任公司  出版日:2016/12/01 裝訂:平裝

《隨園食單》,古代漢族烹飪著作。共一卷。身為乾隆才子、詩壇盟主,袁枚一生著述頗豐。作為一位美食家,《隨園食單》是其四十年美食實踐的產物,以文言隨筆的形式,細膩地描摹了乾隆年間江浙地區漢民族的飲食狀況與烹飪技術,用大量的篇幅詳細記述了中國十四世紀至十八世紀流行的326種南北菜肴飯點,也介紹了當時的美酒名茶,是清代一部非常重要的漢族飲食名著。

定價:156元   優惠價: 87136

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

5.不負好食光:暢銷200年的食譜,袁枚教你懂吃學做菜

作者:袁枚-作;許汝紘-編  出版社:華滋出版  出版日:2019/02/20 裝訂:平裝

暢銷200年的食譜秘笈,晉升美食家的必備聖經 識「食物」者為俊傑!不會怎麼辦? 就讓 袁枚 教你如何懂吃懂吃懂吃懂吃 煎煮炒炸,悶煲燉蒸,清朝美食家教你變Master Chef; 飛禽走獸,花鳥魚蟲,只要有心,萬物都是我的養分。 少油少糖?兩百年前就開始流行油切?! 茶葉蛋其實是古早味?其實是在清朝就有了? 果子狸的美味還比火腿更鮮美? 魚肉和鹹蛋一起煎,會有吃螃蟹的感覺? 愛吃豆腐嗎?袁枚傳授九

定價:550元   優惠價: 9495

庫存:2

6.小倉山房詩文集(全四冊)(簡體書)

作者:袁枚  出版社:上海古籍出版社  出版日:2019/10/01 裝訂:平裝

清代經康熙、雍正兩朝的慘澹經營,生產發展民殷物阜,人才亦因之輩出,至乾隆朝號稱極盛。文士之中,享年之高,享名之大,交游之廣闊,生活之優豫,恐怕沒有一個能比得上袁枚的。袁枚(1716-1797),字子才,號簡齋,隨園先生。晚年自號蒼山居士,清代詩人、詩論家。浙江錢塘人。他是清代乾隆年間的進士,才華出眾,詩文冠江南。他與紀曉嵐(清乾隆四庫全書的總編纂)有“南袁北紀”之稱。 袁枚是乾隆、嘉慶時期代表詩人

定價:960元   優惠價: 87835

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

7.隨園詩話(簡體書)

作者:袁枚  出版社:長江文藝出版社  出版日:2019/05/01 裝訂:精裝

《隨園詩話》,清代詩人袁枚的作品,凡十六卷,是一部詩歌美學和詩歌理論著作。其體制為分條排列,每條或述一評,或記一事,或采一詩(或數詩),乃隨筆式。其旨在倡導性靈說詩論,是清代影響最大的一部詩話。

定價:216元   優惠價: 87188

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

8.隨園十種(全11冊)(簡體書)

作者:袁枚  出版社:浙江古籍出版社  出版日:2019/05/01 裝訂:平裝

本書收錄袁枚著作10種,即《隨園六記》《隨園紀遊冊》《隨園雅集圖詠》《 隨園食單》《隨園隨筆》《隨園詩話》《小倉山房尺牘》《牘外餘言》《子不語》《續子不語》,並收錄2種與袁枚及其隨園有關的著作,即《隨園瑣記》《隨園軼事》。這些著作,基本能反映袁枚在飲食、園林、讀書、寫詩、旅行、會友等方面的有趣見解和實踐,也能體現袁枚好談鬼怪、風流自賞的文人個性,是一套適合消閒怡情的好讀物。

定價:2388元   優惠價: 872078

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

9.子不語(簡體書)

作者:袁枚  出版社:中國致公出版社  出版日:2018/12/01 裝訂:平裝

《子不語》為清乾嘉年間袁枚編撰的筆記小說,初名《子不語》,後見元人說部有同名者,乃改為《新齊諧》。書中故事來源於民間傳聞、親朋口述、他人著作、現實生活及作者創作,多寫鬼神精怪,也講奇人逸聞。袁枚以簡練的文字、記實的寫法、離奇的故事,展現了光怪陸離的世間百態,用極盡幽默的方式揭示了尋常生活中的諸多“惡”,涉及道德、制度、宗教、風俗、人性等方方面面。

定價:252元   優惠價: 87219

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10.隨園食單(簡體書)

作者:袁枚  出版社:雲南人民出版社  出版日:2018/11/01 裝訂:平裝

老舍作為現當代文學史上的幽默大師、語言大師,其散文作品自然具有獨特的語言魅力。本書精選老舍散文64篇,根據初刊本與《老舍全集》嚴謹校對,篇目分為“多少春光輕易去”、“生活是種律動”、“當幽默變成油抹”、“那些人,那些事”、“小發議論”五輯,全方位展現老舍散文創作的精華,還原一個幽默、親切、朴質的文化大師形象。

定價:348元   優惠價: 87303

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

11.隨園食單(簡體書)

作者:袁枚  出版社:開明出版社  出版日:2018/04/01 裝訂:平裝

定價:288元   優惠價: 87251

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12.隨園食單(簡體書)

作者:袁枚  出版社:北方文藝出版社  出版日:2018/01/01

清代大學者袁枚在治學之餘對飲食文化也情有獨鍾。由於他在詩士林的聲望與地位,使得他 常常成為各地門生故舊,社會名流宴請的對象。 而他每次遇上美味佳餚都要讓自己的家廚向主人的廚師學習烹飪之法,以至四十多年來,積累了大量珍貴 的食譜,於是就有了這本值 得重視的文化遺產――《隨園食單》全書分為須知單、戒單、海鮮單、江鮮單、特牲單、雜牲單、羽族單、水族有鱗單、水族無鱗單、雜素菜單、小菜單、點心單、飯粥單

定價:239元   優惠價: 87208

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13.隨園食單(小倉山房藏版)(簡體書)

作者:袁枚  出版社:萬卷出版公司  出版日:2017/11/30

《隨園食單》是中國古代一部重要的飲食文化著作。內容豐富,包羅萬象。在飲食文化方面,全書分為十四個部分,詳細論述了中國14至18世紀中葉流行的三百多種菜式,為後人留下了反映清代飲食文化興盛發展的寶貴歷史文獻;在語言方面,袁氏語言生動活潑,旁徵博引,既有故事性的記述,也有隨筆性的論證,可讀性較強,正是這種通俗生動的語言,給呆板的食單食譜,注入了形象的表述,令人耳目一新;在理論研究上,該書也為中國飲食文

定價:221元   優惠價: 87192

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14.隨園食單(簡體書)

作者:袁枚  出版社:天津人民出版社  出版日:2017/09/30 裝訂:精裝

《隨園食單》,將飲食上升為大雅學問,寫吃貨嚴苛的要求:一碗粥,必水米融洽,柔膩如一。曾在某觀察家用餐,諸菜尚可,飯粥卻粗糲,我勉強咽下,回去就生了一場大病! 一盤菜,若用肉,不要超出8兩,若用雞、魚,最多不過6兩。有人會問:不夠吃怎麼辦?答案是:吃完再炒。 鯽魚,要選扁身且帶白色者,肉質鮮嫩松和,熟後一提,骨肉自然分離。圓身黑背的鯽魚,肉質僵硬多刺,簡直是鯽魚中的“地痞魚”。 豬有43種做法,而甲

定價:252元   優惠價: 87219

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

15.隨園食單(簡體書)

作者:袁枚  出版社:三秦出版社  出版日:2016/12/01 裝訂:平裝

《隨園食單》,將飲食上升為大雅學問,寫吃貨嚴苛的要求:一碗粥,必水米融洽,柔膩如一。曾在某觀察家用餐,諸菜尚可,飯粥卻粗糲,我勉強咽下,回去就生了一場大病! 一盤菜,若用肉,不要超出8兩,若用雞、魚,最多不過6兩。有人會問:不夠吃怎麼辦?答案是:吃完再炒。 鯽魚,要選扁身且帶白色者,肉質鮮嫩松和,熟後一提,骨肉自然分離。圓身黑背的鯽魚,肉質僵硬多刺,簡直是鯽魚中的“地痞魚”。 豬有43種做法,而甲

定價:179元   優惠價: 87156

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

16.古典文庫:隨園詩話(簡體書)

作者:袁枚  出版社:浙江古籍出版社  出版日:2016/07/01 裝訂:平裝

本書是清代袁枚論詩的主要著作,集中體現了他作詩尚性靈的主張。正文共十六卷,補遺十卷。

定價:150元   優惠價: 87131

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17.隨園詩話譯注(簡體書)

作者:袁枚  出版社:北京聯合出版有限責任公司  出版日:2015/09/01

《隨園詩話》是清代袁枚的一部有為之作,有其很強的針對性。《隨園詩話》部頭較大,加《補遺》共二十六卷。 《隨園詩話譯注》本是興盡落筆、隨時采錄,因此并無一定的章法體例。它圍繞品詩、論詩、作詩、錄詩,記述詩風沿革、詩歌本事、人情風貌等。雖旨在論詩,而不全是詩論。 《隨園詩話譯注》所論及的,從詩人的先天資質,到后天的品德修養、讀書學習及社會實踐;從寫景、言情,到詠物、詠史;從立意構思,到謀篇煉句;從辭采

定價:330元   優惠價: 87287

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18.園林規劃設計(簡體書)

作者:袁枚  出版社:上海交通大學出版社  出版日:2012/08/01

《應用型本科(農林類)“十二五”規劃教材:園林規劃設計》主要闡述園林規劃設計的理論、規劃方法與發展、城市園林綠地系統的規劃與內容,介紹帶狀綠地規劃設計、居住區綠地規劃設計、城市廣場規劃設計、附屬綠地規劃設計、公園綠地規劃設計、城市濕地公園規劃設計、農業觀光園規劃設計的原則和方法,並對各種綠地規劃的案例進行分析。 《應用型本科(農林類)“十二五”規劃教材:園林規劃設計》可作為高等院校園林、風景園林及

定價:258元   優惠價: 87224

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19.隨園詩話(簡體書)

作者:袁枚  出版社:三秦出版社  出版日:2008/08/01

《隨園詩話》是清代影響最大的論詩之作。《隨園詩話》論述廣泛,從詩人先天的資質到後天的培養、從寫景言情到詠物論史、從立意構思到謀篇煉句、從韻律辭章到比興托物、從詩的修改鑒賞到詩的選篇與評論,從詩的方方面面體現其以『性靈』為主的詩歌理論批評主張。

定價:36元   優惠價: 8731

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20.搞什麼鬼-《子不語》精選集注(簡體書)

作者:袁枚  出版社:廣西師範大學出版社  出版日:2007/11/05

《論語‧述而》記載:子不語:怪、力、亂、神。意指孔子絕品不談關於怪異,暴力、悖亂、神鬼等事情,然而清代大才子袁枚卻反其道而行之,將自己聽到舉凡神鬼、妖怪、狐仙,甚至奇人奇事,通通整理成冊,並取名《子不語》。表示該書內容皆與怪、力、亂、神有關。  《子不語》成書後,袁枚發現元代有個文人也將自己的作品取名《子不語》為了尊重前輩,他一度將書名改為《新齊諧》,不過大家還是習慣以《子不語》來稱呼這部作品。

定價:132元   優惠價: 87115

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