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商品類型


繁體書 (2)

商品定價


$400~$599 (2)

出版日期


2019年 (1)
2015~2016 (1)

商品狀況


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裝訂方式


平裝 (2)

作者


美國SOLE國際物流協會-編 (1)
美國SOLE國際物流協會台灣分會、台灣全球運籌發展協會 (1)

出版社/品牌


前程文化〈前程企管〉 (1)
滄海 (1)

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2筆商品,1/1頁

1.流通冷鏈管理:從採購到零售

作者:美國SOLE國際物流協會-編  出版社:滄海  出版日:2019/05/01

1. 全方位流通冷鏈管理探討  本書共分為四大篇:第一篇是導論與衛生安全篇,說明流通冷鏈管理從業人員的衛生與安全管理;第二篇為食品採購與驗收篇,內容涵蓋各類生鮮食材、加工食品、穀物與油脂類等介紹、選購要點與食材驗收作業,及現代食品採購的特色、功能、策略與作業管理;第三篇冷鏈作業管理篇,介紹食品冷鏈管理、保鮮技術、成本與存貨控制、低溫物流中心與配送管理;第四篇為流通冷鏈管理應用

定價:560元   優惠價: 95532

2.物流與運籌管理6/e

作者:美國SOLE國際物流協會台灣分會;台灣全球運籌發展協會  出版社:前程文化〈前程企管〉  出版日:2016/08/01

適用於美國SOLE-CPL物流助理管理師DL(Demonstrated Logistician)國際認證課程本認證是唯一通過「教育部科技院校取得民間職業能力鑑定證書採認計畫」 以台灣的環境及地理位置而言,非常適合、也值得深耕國際物流與供應鏈管理領域,透過協會與專家學者合力著作「物流與運籌管理」改版、新書發表與SOLE國際物流專業證照推行,將可培養國際物流與供應鏈管理領域之優秀人才,加強學校與產業界

定價:550元   優惠價: 95523