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1.經典不敗的雞尾酒入門

作者:盧志芬;范之壎  出版社:三藝文化  出版日:2019/08/22 裝訂:平裝

收錄眾多雞尾酒中「最基礎」也「最經典」的品項,大步走入那絢麗奪目的世界,一點點基礎知識 + 一點點創意 = 無限美好的風味。釀造酒、蒸餾酒、再製酒……從飲料的概念說起,傳遞雞尾酒快樂指南,為你細分每一種酒的原料、製造方法。眼前的葡萄酒,曾經歷怎樣的時光?1982年的波爾多被譽為「最偉大的年份」,充足的陽光、完美的溫濕度,葡萄的質量達到一個不可思議的完美狀態,從而成就了82年拉菲(Chateau L

定價:280元   優惠價: 9252

庫存:1

2.經典雞尾酒調製100(簡體書)

作者:盧志芬  出版社:福建科學技術出版社  出版日:2007/08/01

雞尾酒的奧妙源自于繽紛的色彩、多變的口感。長期以來,筆者始終認為調酒的世界是愉悅的、創意的、沒有負擔、不必局限于固定的配方中,只要具有先備的知識,同時了解吧臺器具與基本酒料,隨時都可以調制出迷人的雞尾酒。 本書收集了近100款經典雞尾酒及非酒精性飲料。生動的圖文說明,讓新手的你也能輕松調制。不論是在家小酌還是朋友聚餐,都可以立刻派上用場,相當有趣、實用。

定價:174元   優惠價: 87151

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

3.盧老師微波食譜(16K)

作者:盧志芬  出版社:韜略 

定價:290元   優惠價: 9261

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

4.經典不敗的雞尾酒入門

作者:盧志芬;范之壎  出版社:三藝文化  出版日:2015/08/07 裝訂:平裝

調酒一直都是深受年輕人的歡迎,尤其是女孩子會喜歡加了果汁的調酒,如螺絲起子,而血腥瑪麗大家並不陌生。 這些都是很經典的調酒,酸、甜、苦、辣,調酒就是這樣不被拘束的飲品,結合創意每個人都可以自由調配,本書收錄的是眾多雞尾酒中最基礎也最經典的,倘若讀者熟悉後能自行發揮創意創造出專屬你獨一無二的雞尾酒!無論是親朋好友來訪,或是周末放鬆小酌,燭光晚餐場合都能派上用場,讓自己有一個特別技能製造生活的歡樂吧!

定價:280元   優惠價: 9252

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

5.暢銷雞尾酒輕鬆做

作者:盧志芬;范之壎  出版社:三藝文化  出版日:2005/07/01

60道調酒所需的成份及份量大公開,以一個步驟接一個步驟的引導方式將各式調酒的製作方法完全公開。無論是想以伏特加為基酒,調一杯醇而醉人的佳釀,還是以氣泡酒為基酒調製成色彩繽紛適合自飲或三五好友小酌的雞尾酒。讓每個人都能依自己的喜愛和適應力,調製出最令人滿意的美味調酒。

定價:290元   優惠價: 9261

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)