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2019年 (1)

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精裝 (1)

作者


戴夫‧布魯姆-作;武耕平-繪 (1)

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1.威士忌尋道之旅:日本威士忌中的職人精神與美學之道

作者:戴夫‧布魯姆-作;武耕平-繪  出版社:大石文化  出版日:2019/08/01 裝訂:精裝

全球知名威士忌權威與得獎作家戴夫‧布魯姆繼《世界威士忌地圖》之後又一經典著作,循著地圖走訪日本九大威士忌蒸餾廠,進行一趟行腳式的深度尋道之旅,探索何謂日本「威士忌道」。布魯姆以日本威士忌專家與朝聖者的雙重身分,對各家蒸餾廠的選址、自然環境、獨特設備與從業人員的工作哲學,進行第一手觀察與描述,並對所有重要產品線寫下品飲筆記。在拜訪蒸餾廠的途中,也拜訪了日本傳統產業的代表性職人,親身體驗日本工藝從古至

定價:1200元   優惠價: 91080

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