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2017~2018 (1)

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3筆商品,1/1頁

1.不只是烘焙!歐式麵包手作全書

作者:楊世均  出版社:樂木文化  出版日:2017/03/15 裝訂:平裝

每一口,充滿溫暖的香氣、濃厚、紮實、富有嚼勁,每日在你家廚房新鮮出爐 ! 「傳統口感 × 創意風味 × 新鮮手作」天然˙好吃˙健康64道歐式手作麵包 美味,滿足舌尖的探索。聊慰,隨時悸動的食慾。 ★ 如果你愛吃麵包,追求美味更顧慮健康-  本書以蜂蜜及天然食材取代砂糖及口味組合的變化,讓歐式麵包的風味更加濃厚、饒富層  次、口感紮

定價:400元   優惠價: 9360

庫存:2

2.手作歐式麵包(簡體書)

作者:楊世均  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/01/01 裝訂:平裝

《手作歐式麵包》是臺灣麵包冠軍楊世均的作品,全書介紹了8大系列64道獨創的歐式麵包。書中麵包以純天然、無添加為特色,以健康、美味,儘量低卡為原則,作者在經典配方的基礎上加入了許多獨創的風味配方,讓麵包口感更獨特更好吃。作為一本入門級的麵包烘焙圖書,此書配方詳細,操作簡單,是一本能夠讓讀者輕鬆上手的麵包烘焙指南。

定價:299元   優惠價: 87260

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

3.俄漢小詞典(簡體書)

作者:楊世均  出版社:外文出版社  出版日:2006/01/01 裝訂:精裝

本詞典收俄語單詞15000條左右,除常用詞以外,還收錄了政治、經濟、貿易及旅游方面的詞匯,并選收一些近年來出現的新詞。它的適應對象是太中學生及俄語工作者、涉外工作人員。本詞典在單詞的主要釋義后加注了漢語拼音,因此也適合一些講俄語或學中文的外國人士使用。本詞典開本小巧,便于攜帶,使用方便。

定價:47元   優惠價: 8741

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