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李健榮 (6)
洪明照、李健榮、蔡政勳 (1)
王麗君、余有容、汪洋、李健榮、沈亦中、洪雅慧、連宏城、陳怡杰 (1)

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上海浦江教育出版社 (1)
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8筆商品,1/1頁

1.iPOE科技誌01: 用桌遊教運算思維

作者:王麗君;余有容;汪洋;李健榮;沈亦中;洪雅慧;連宏城;陳怡杰  出版社:台科大圖書  出版日:2018/09/20 裝訂:平裝

iPOE 取自intelligent、Public、Open、Easy-learning 四個字首,期許將科技教育落實在發展智能、普及化與開源的精神,並且利用輕鬆的學習方式讓學生對於科技產生正確的認知與態度,不要墮入填鴨教育的窠臼,此一發想也與新課綱所強調的「核心素養」不謀而合。

定價:149元   優惠價: 9134

庫存:2

2.我愛吃咖哩

作者:李健榮  出版社:庫克書屋  出版日:2009/06/01

咖哩是每個家庭的必備菜色,也是許多大小餐廳的人氣MENU。但是要燉鍋咖哩,總是費時又份量太多。其實只要懂得運用料理技巧,你也能快速做出不用顧爐火、不用燉煮的咖哩。 你家的咖哩塊只有做咖哩飯一種功能嗎?咖哩塊,除了做成咖哩飯之外,還能做出各式各樣意想不到的咖哩創意菜喔! 本書中所有料理全部只使用咖哩塊來製作。不僅方便、快速,保存上更是簡單不佔空間。書中共有「不用燉煮的咖哩」、「咖哩菜簡單做」、「

定價:199元   優惠價: 79157

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
出版社年度聯展

3.最具人氣的西餐精選(簡體書)

作者:李健榮  出版社:中國紡織出版社  出版日:2009/01/01

喜歡吃西餐嗎?覺得西餐很難在家里呈現出最地道優雅的風味嗎? 書中將大家在西餐廳中最愛點的菜色,精選出100道必點、必吃的人氣排行菜,不論你想要的是沙拉、開胃菜、湯品,或是主菜、焗烤、意大利面,還有比薩、三明治、甜點,都能讓你大顯身手天天吃西餐。 就算在家里偶爾不開伙做菜,也能讓你在上西餐廳點菜時,知道哪些西餐是最受歡迎的菜,哪些菜色是你一定不容錯過的人氣菜,讓你成為點單人氣王。 本書的制作,除了詳

定價:168元   優惠價: 87146

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

4.高校公共關係教程(簡體書)

作者:李健榮  出版社:上海浦江教育出版社  出版日:2007/09/01

全書除導論外,共分十四章,從公共關系構成的要素、職能、工作程序到公共關系的專題活動與應用、不同類型與不同組織的運作、從業人員的素質與職業道德,最后闡述公關案例的編制、運用與成功案例的賞析,洋洋大觀、內容豐富、深入淺出、理論與實踐緊密結合。手此一書,綱舉目張,框架完備而清晰。 書中不但分別詳介了文化公關、網絡公關、綠色公關、國際公關等新的公關運作,介紹了國際和中國的公關道德新準則,探討了危機公關的處

定價:132元   優惠價: 87115

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

5.現代公共關係(簡體書)

作者:李健榮  出版社:人民出版社  出版日:2007/02/01

近幾年來,隨著世界經濟和科學技術的發展,在世界范圍內公共關系的實踐與理論都有一定的發展。我們在公關學術方面博采眾長,結合我國實際,認真把中華優秀傳統文化的精華與現代公關理論進行有機的融合,并廣泛吸收了西方先進的公關理念和高科技的操作方法,在構建中國特色的公關理論體系方面邁出了可喜的一步。全書主要在三個層面上進行闡述:第一,著重探討了公共關系的一系列基本理論問題,如公關概念、公關本質、公關結構、公關

定價:168元   優惠價: 87146

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6.西餐料理精選100

作者:李健榮  出版社:邦聯文化  出版日:2008/04/01

1.精選出西餐廳最具人氣料理共100道菜色,共分為沙拉、開胃菜、湯品、主菜、焗烤、義大利麵、披薩、三明治、餐後甜點及其他類。 2.除了詳盡的材料、作法說明之外,並依照每一道菜的需要,將必要的食材處理方式一一說明清楚,讓讀者能以最正確的方法來製作料理。

定價:280元   優惠價: 9252

絕版無法訂購

7.廚房必備調味醬102種料理-食工坊61

作者:李健榮  出版社:邦聯文化  出版日:2005/11/01

做菜必備的十二金釵研究出最極致的用法,從最基本認識這些調味醬,先將其運用來調製為美味醬料,再教你如何入菜,讓調味醬徹底從冰箱『敗部復活』;再來,『料理開場』則要公開各種調味醬的經典菜色,如甜麵醬的醬爆肉絲、芝麻醬的棒棒雞、豆腐乳的腐乳燒排,讓你再三回味;學會了經典料理,當然得再試試『延伸調味』,嚐嚐椰奶沙茶咖哩、烤肉醬啤酒雞、芝麻青蔬焗海鮮、紅糟豆奶蔬菜鍋、胡椒酥皮牛肉卷、美乃滋柴魚薯片燒這些意想

定價:260元   優惠價: 9234

絕版無法訂購

8.滷肉燉菜真簡單

作者:洪明照;李健榮;蔡政勳  出版社:庫克書屋  出版日:2012/06/12

嚴選中式、日式、西式滷肉燉菜,跟著圖解Step by Step,不僅喚醒你的味蕾,而且絕對讓你飽餐好幾頓! 製作滷肉燉菜其實一點都不難,只要將食材處理好之後,先在鍋子中爆香材料再依序放入其他食材慢慢燉煮,雖然燉煮的時間會比炒菜的時間來得久一些,但是卻能在燉煮的過程中享受到色、香、味的料理快樂!加上還能有越燉食材越入味的特性,就算一餐吃不完,隔餐加熱後一樣是美味無窮。誰說滷肉就只能滷出滷肉飯、滷蛋

定價:199元   優惠價: 79157

缺貨無法訂購
出版社年度聯展