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平裝 (5)

作者


Dennis Reynolds, Kathleen Wachter McClusky 原著;林万登 審譯 (1)
Nathan Efron-作;陳佳琪-審譯 (1)
The Culinary Institute of America原著; 孫路弘審譯 (1)
何賴傑、林鈺雄-審譯;王士帆-等譯 (1)
古倫神父 詮釋撰寫;吳信如 審譯編撰 (1)
林慶勳/著 、 鍾榮富/譯、 Robert Fox/審譯 (1)
林文寶/著 歐雪貞/譯 戴維揚/審譯 (1)
第十七法王噶瑪巴.鄔金欽列多傑 作;林谷祖古仁波切 英譯;堪布丹傑 中譯;金吉祥女 審譯 (1)
高木森-著、尹彤雲-譯、陳瑞林-審譯 (1)

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9筆商品,1/1頁

1.東西藝術比較

作者:高木森-著;尹彤雲-譯;陳瑞林-審譯  出版社:東大  出版日:2012/09/30 裝訂:平裝

人類文明要進步就得廣納不同族群的特色與成就;民族間要和諧相處就得從互相瞭解、同情開始,進而互相尊重或互相融合;個人要提升心靈的境界就得借助於異、同的激盪,而這一切都要從研究世界多元文化入手。要獲得有關世界各地文化的豐富知識,我們可以學習和研究不同地域的哲學、文學、政治、地理、語言、音樂、藝術等人類文明成果,而這些管道之中,研究視覺藝術是一條捷徑,因為藝術是一種國際語言,無需像哲學、文學、政治等要先

定價:490元   優惠價: 79387

庫存 > 10
2020網路國際書展-本版單本79折三本75折五本69折

2.隱形眼鏡實務(第三版)

作者:Nathan Efron-作;陳佳琪-審譯  出版社:ELSEVIER  出版日:2019/06/27 裝訂:平裝

獲獎專家給予的可靠指引隱形眼鏡實務的持續發展,帶給眼睛照護第一線人員與學生毫無喘息機會的挑戰-追逐領域中最新的發展與思維。經過更完整的修正與更新;身兼學者與講師的獲獎作家 Nathan Efron教授,在隱形眼鏡驗配的科學與臨床應用上提供具全面性、以實證為基礎的回顧。本版中的十位新作者,包含科學家與臨床醫師,皆為各領域之翹楚。全書以高度全彩的圖像化方式呈現,內容清楚而富邏輯性,引導讀者快速獲取所需

定價:1575元   優惠價: 91418

庫存:1
冬季主題書展

3.德國刑法典

作者:何賴傑;林鈺雄-審譯;王士帆-等譯  出版社:元照  出版日:2019/07/01 裝訂:平裝

為了讓不諳德文的法律研究者,對於德國刑法新貌有完整認識,本書以2019年3月22日之前的德國刑法規定作為翻譯版本,由國內多位鑽研德國刑事法的學者共同參與翻譯工作。條文內容的呈現方式,除了忠實表達德國刑法的文義外,為了強化呈現本書的工具功能,譯文文字與規範表現方法,尤其斟酌台灣現行法規的用語習慣,使讀者經由既有法律概念的掌握,連結德國法規文義理解。為使讀者對於德國刑法規定,有全貌的鳥瞰認識,並特別製

定價:680元   優惠價: 95646

庫存:3

4.餐飲管理實務:理論與個案分析

作者:Dennis Reynolds; Kathleen Wachter McClusky 原著;林万登 審譯  出版社:桂魯  出版日:2016/09/01 裝訂:平裝

餐飲管理實務:理論與個案分析一書提供關鍵訊息來幫助學生學習如何定位、管理和經營一個成功的餐飲事業。此書包含歷史觀點,搭配最新以及最好的實務案例。此外,每章提出下一代餐飲經理人最佳的營運理念與策略,適用於各餐飲領域一飯店餐飲經營、工商企業總部、食品製造商、大巨蛋棒球場、醫院或大學餐廳等餐飲管理實務:理論與個案分析一書提供學生實際的應用。每章開頭有明確的學習目標,指導學生透過內文教材取得實用的訊息。每

定價:680元  

庫存:1

5.餐廳服務管理

作者:The Culinary Institute of America原著; 孫路弘審譯  出版社:桂魯  出版日:2012/11/01

餐廳服務管理】一書中文第二版以九項基本服務原則為基礎,提供實務上多種面向的專業資訊,從建立一個合宜的預約訂位系統到餐飲設備的建構均涵蓋在內。除了可提供未來投入餐旅服務業的學子使用,具經驗的從業人員亦能從中找到解決問題的方法。 【餐廳服務管理】中文第二版共有十一個章節,第一章介紹優質服務的九項原則,以追求顧客滿意為最終目標;第二、三章則介紹餐桌服務的歷

定價:580元  

庫存:3

6.靈修大師們的365則生活智慧:老箴言與新時代的會遇

作者:古倫神父 詮釋撰寫;吳信如 審譯編撰  出版社:南與北文化  出版日:2018/04/12 裝訂:平裝

天天一則教父箴言,時時經驗信仰智慧在這本書裡,古倫神父引用了365則公元300至500年時的沙漠教父之短文,並將它詮釋到今日的生活情境當中。過去幾年來,許多歐洲心理學家對沙漠教父們的經驗非常感興趣,這是一個很有趣的現象。他們發覺,在這些沙漠教父所說的話裡含有豐富的經驗。沙漠教父們非常仔細觀察了自己的各種想法。那是人心的根本活動,以前影響著那些隱修的修士們,而如今同樣影響著我們。彭迪谷(Evagri

定價:390元   優惠價: 9351

庫存:2

7.法王教你做菩薩:噶瑪巴《佛子行37頌》釋論

作者:第十七法王噶瑪巴.鄔金欽列多傑 作;林谷祖古仁波切 英譯;堪布丹傑 中譯;金吉祥女 審譯  出版社:眾生文化  出版日:2015/06/01

《佛子行37頌》在西藏是最受鍾愛的經典之一,而這部偈頌的作者,即是偉大的學者兼終極簡素(utmost simplicity)的實踐家──無著賢大師(Ngulchu Thogme Zangpo)。透過豐富的生動比喻,大師萃取出修持佛法的簡易要點。 此偈頌的深廣內涵,在尊勝的第十七世大寶法王鄔金欽列多傑所給予的解說當中,更加生動細膩地呈現。法王以非學術化的用語,涵蓋歷代學者與行者共同關注的課題,引導我

定價:320元   優惠價: 9288

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8.A Historical Introduction to Chinese Primary Learning Materials(歷代啟蒙教材初探-英文版)

作者:林文寶-著 歐雪貞-譯 戴維揚;審譯  出版社:國家教育研究院  出版日:2012/07/01

這本書介紹了歷代中國主要童蒙教材,從漢代至清代,大約兩千年的時間。歷史上的中國兒童啟蒙讀物,包括《千字文》、《開蒙要訓》、《蒙求》、《太公家教》、《兔園冊》、《三字經》、《百家姓》、《千家詩》、《二十四孝》、《幼學瓊林》、《龍文鞭影》、《昔時賢文》、《弟子規》。這些著作提供了寶貴的管道,傳達了歷代兒童文學的文化價值,並影響到現在的中國人。這本書是寫給中國兒童的啟蒙讀物,並可作為研究中國兒童教育學者

定價:340元   優惠價: 85289

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9.Linguistic Aspects of Taiwanese Southern Min (臺灣閩南語概論-英文版)

作者:林慶勳-著 ; 鍾榮富-譯; Robert Fox;審譯  出版社:國家教育研究院  出版日:2013/09/01

本書從宏觀語言學角度介紹臺灣閩南語的各種問題。首先介紹臺灣閩南語的基本觀念;其次敘述三百多年來閩南語在臺灣的發展;然後從語音、語法、詞彙角度說明臺灣閩南語的語言特色;再其次詳細介紹臺灣閩南語的語音結構等問題;最後對曾經或目前正在使用的漢字、教羅等書寫方式,做一簡單的介紹。書後有「研究參考書目、分韻俗諺、音節結構表」三個附錄,相信對閱讀本書正文或深入研究臺灣閩南語,應有一定助益。

定價:420元   優惠價: 85357

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