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2019年 (1)
2017~2018 (2)

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平裝 (3)

作者


塞巴斯丁.杜宏維爾、大衛.柯伯 (1)
大衛‧柯伯、塞巴斯丁‧杜宏維爾 (1)
皮耶‧凱薩梅爾、塞巴斯丁.杜宏維爾、大衛.柯伯、奧利佛.邦帕斯、碧翠絲.米亞隆 (1)

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1.HACHETTE葡萄酒新手教室:看圖學品種

作者:塞巴斯丁.杜宏維爾;大衛.柯伯  出版社:積木文化  出版日:2017/08/26 裝訂:平裝

開始享受品飲葡萄酒的樂趣,就從認識葡萄品種起步! 在懂得如何品飲而一腳踏入葡萄酒世界之後,認識品種,就是你開始享受葡萄酒的起點。HACHETTE葡萄酒新手教室的第二堂課,將帶領各位從梅洛、希哈、夏多內與白蘇維濃等超過七十種釀酒葡萄品種,進一步認識什麼是葡萄酒。本書不僅簡介各品種的個性、生長地的獨特風土,以及不同酒款類型的混調方式。視覺化的風味插圖,讓你瞬間掌握不同品種的樣貌。如果你也愛喝葡萄酒,很

定價:550元   優惠價: 9495

庫存:2

2.終於搞懂葡萄酒!:葡萄酒專家用簡單說明與易懂圖示,解答新手最想知道的68個問題

作者:大衛‧柯伯;塞巴斯丁‧杜宏維爾  出版社:積木文化  出版日:2019/10/22 裝訂:平裝

看不懂餐廳酒單上的法定產區,該怎麼選酒?真的有可以喝了不頭痛的飲酒順序嗎?什麼是「橡木桶陳放」?可以說是酒質比較好的意思嗎?任何地區種植的夏多內葡萄釀造出的味道都一樣嗎?葡萄酒已經是現代飲食文化中重要的一環,即使不特別接觸,日常生活中也隨處可見。除了喝,你是不是希望能了解更多葡萄酒知識,卻又聽不懂那些專家或書上艱澀複雜的用詞?兩位來自不同背景的葡萄酒專家,攜手整理出最常被葡萄酒新手詢問的68個問題

定價:480元   優惠價: 79379

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3.Hachette葡萄酒新手教室系列:品酒+品種+收藏

作者:皮耶‧凱薩梅爾;塞巴斯丁.杜宏維爾;大衛.柯伯;奧利佛.邦帕斯;碧翠絲.米亞隆  出版社:積木文化  出版日:2018/09/07 裝訂:平裝

從葡萄酒愛好者走上品飲玩家之路,打造屬於自己的獨家酒窖! 《HACHETTE葡萄酒新手教室:看圖學品酒》《HACHETTE葡萄酒新手教室:看圖學品種》《HACHETTE葡萄酒新手教室:看圖學選酒收藏》 面對葡萄酒,你是不是常有疑惑:什麼是品酒?為什麼要品酒?邊喝還要傷腦筋地講出感受,難道不掃興?講出了聽來頗有學問的評論,又有什麼好處?只要說這是好酒、我喜歡或我討厭這瓶酒,這樣不就好了? 法國最權威

定價:1850元   優惠價: 91665

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