TOP

縮小搜尋範圍

商品類型


繁體書 (1)

商品定價


$400~$599 (1)

出版日期


2015~2016 (1)

商品狀況


可訂購商品 (1)

庫存狀況


有庫存 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


丹.巴柏 (1)

出版社/品牌


商周文化 (1)

搜尋條件

搜尋結果

1筆商品,1/1頁

1.第三餐盤:人類退場,讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後,下一波飲食新潮流

作者:丹.巴柏  出版社:商周文化  出版日:2016/11/12 裝訂:平裝

'首度以廚師身分深入農業體系的紀實之旅,揭開優質農技X環境永續X美味食物間密不可分的關係。提出比「從產地到餐桌」更具啟蒙性的飲食之道!★被芝加哥論壇報譽為《雜食者的兩難》2.0版★Amazon 4.8顆星極高好評、農業科學類No.1★作者曾獲James Beard美國傑出廚師大獎、2009年獲選《時代》雜誌百大世界最具影響 力的人物之一。★ 美國前副總統暨環境學家高爾(Al Gore)、《異數》暢

定價:490元   優惠價: 9441

庫存:2